Petitchef

Pincho de bonito, pepinillo y anchoas con vinagreta

Otro
8 porciones
5 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 8
1 lata de Bonito en Aceite

1 lata de Anchoas en Aceite

Pepinillos en vinagre

Aceitunas sin hueso (si queréis rellenas)


Para la vinagreta:

1/2 Pimiento verde


Aceite de Oliva Virgen Extra


Preparación

  • Se parten los pepinillos por la mitad, poniendo el bonito en su interior.

    Rodearlo con una anchoa.

    Poner encima una aceituna y pinchar con un pincho.

    Cuando estén colocados todos los pinchos en el plato ó fuente, regar con la vinagreta hecha con el pimiento y la cebolla muy muy picados.

Fotos

PINCHO DE BONITO, PEPINILLO Y ANCHOAS CON VINAGRETA, foto 1PINCHO DE BONITO, PEPINILLO Y ANCHOAS CON VINAGRETA, foto 2PINCHO DE BONITO, PEPINILLO Y ANCHOAS CON VINAGRETA, foto 3PINCHO DE BONITO, PEPINILLO Y ANCHOAS CON VINAGRETA, foto 4


Comentarios de los miembros:

14/08/2015

Había probado este pincho en Miranda de Ebro, ahora los hice en casa con calidad similar, muy ricos.

(0) (0) Abuso
09/09/2011

Con una cerveza bien fresquita es perfecto. Gracias.

(0) (0) Abuso
23/08/2011

ESPECTACULAR PERO QUISIERA QUE ME ENSENARAN HACER MI CUADERNO D RECTAS

(0) (0) Abuso

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