Recetas con pepinillos

205 recetas

El pepinillo es un tipo de pepino encurtido con salmuera, que suele tomarse como aperitivo o tapa, destacando especialmente su sabor cuando se rellena de atún, bonito o escabeche, y siendo otra variante muy apetitosa su maridaje con filetes de pimiento rojo. El pepinillo es, asimismo, un fabuloso complemento en cualquier tipo de ensalada, en especial en las de tipo mediterráneo. También es habitual y apreciado su uso como complemento en bocadillos, siendo legendaria su presencia, cortado en rodajas, en todo tipo de hamburguesas. Asimismo, ofrece un toque sutil y delicioso en la preparación de sándwiches. En definitiva, y de manera natural y refrescante, el pepinillo aporta un sabor inconfundible que marca diferencias.

Receta Torta de hamburguesa, burger para compartir

Torta de hamburguesa, burger para compartir

Plato Fácil 50 min 506 kcal
Ingredientes: 2 rulos masa hojaldre 500 gr de carne picada 1 cebolla 8 pepinillos 8 lonchas de queso para hamburguesa 1 cda mostaza 3 cdas salsa de tomate 1 yema...
Receta Ensalada de arroz (fácil y rápida)

Ensalada de arroz (fácil y rápida)

Entrante Fácil 33 min 309 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: 200 gr de arroz blanco 1 cebolla roja 2 tomates 50 gr de pepinillos 280 gr de maiz 140 gr de atún Para la vinagreta: 3 cdas de...
Receta Tostas paté de campaña y pepinillos

Tostas paté de campaña y pepinillos

Aperitivo Fácil 15 min 74 kcal
Ingredientes: 150 gr de paté (preferiblemente de campaña, o tradicional) 3 rebanadas de pan de molde ( normal o integral) 12 pepinillos (normales, picantes o...
Receta Ensaladilla de sardinas

Ensaladilla de sardinas

Aperitivo Fácil 10 min 203 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de mayonesa ½ cucharadita de mostaza 30 gr de pepinillos 1 lata de sardinas (140 gr) 1/4 cebolla morada 1 tomate 2 cucharadas de...
Receta Tartar de ternera con huevo

Tartar de ternera con huevo

Entrante Fácil 20 min 209 kcal
Ingredientes: 300 gr de ternera picada (fresca) 1 cebolla 25 gr de alcaparras 50 gr de pepinillos 1 cdita mostaza 1 cda de ketchup sal pimienta 3 yemas (de...
Receta Salsa big mac ¡la verdadera receta!

Salsa big mac ¡la verdadera receta!

Acompañamiento Fácil 5 min 153 kcal
Ingredientes: 5 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de salsa relish (o pepinillos agridulces picados muy finamente) 1 cucharada de mostaza americana 1 cucharada...
Receta Cheeseburger, hamburguesa con queso

Cheeseburger, hamburguesa con queso

Plato Fácil 15 min 685 kcal
Ingredientes: 2 panes de hamburguesa 2 medallones de carne de hamburguesa 2 tranchetes de queso (a elección) 1 tomate 1 cebolla 4 pepinillos 4 hojas de lechuga...
Receta Bocaditos del sur al pepinillo

Bocaditos del sur al pepinillo

Otro Fácil 5 min 23 kcal
Ingredientes: un par de tomates 1 trozo de pimiento de piquillo 1/2 ajo 1 rodaja de pepinillo sal un chorreoncito de aceite y vinagre unos mini biscottes
Receta Paté de salmón y pepinillos

Paté de salmón y pepinillos

Entrante Fácil 1 h 5 m 139 kcal
Ingredientes: 250 g de salmón fresco 200 ml de nata ligera para cocinar 18% M.G. Pepinillos en vinagre 1 cebolla pequeña Sal
Receta Ensalada de salmón con pepinillos

Ensalada de salmón con pepinillos

Entrante Fácil 25 min 210 kcal
Ingredientes: Ensalada variada (Escarola rizada, achicoria roja y canónigos) 125 g de salmón fresco Pepinillos agridulces Perejil Vinagre de vino Sal Aceite de...
Receta Mejillones con verdura y pepinillos

Mejillones con verdura y pepinillos

Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes 1 kg de mejillones 2 tomates de cor de bou ( no tienen semillas o casi) 1 cebolleta 1 ajo 1 zanahoria 1 docena de pepinillos en...
Receta Huevos rellenos

Huevos rellenos

Entrante Medio 20 min 99 kcal
Ingredientes: 6 huevos medianos 1 cebolla Aceitunas pepinillos perejil 1 lata pequeña de pimiento morrón 1 lata grande de atún Mayonesa
Receta Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa

Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 3 Patatas (blancas gordas) 3 zanahorias Judias verdes 2 latas de Atún media lata de guisantes 4 huevos 1 latita de maíz Pepinillos (o aceitunas) 1...
Receta Ensaladilla rusa (la que se hace en rusia)

Ensaladilla rusa (la que se hace en rusia)

Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 5 HUEVOS 2 PATATAS MEDIANAS I LATA PEQUEÑA DE GUISANTES 5 PEPINILLOS EN VINAGRE 100 GRAMOS DE MORTADELA O PECHUGA DE PAVO (se cortan en lonchas de...
Receta Cogollos rellenos de salmón ahumado

Cogollos rellenos de salmón ahumado

Entrante Fácil 11 min 343 kcal
Ingredientes: 3 cogollos de lechuga 50 gr de salmón ahumado 1 tomate 1 huevo duro 1/2 cebolleta 2 cucharadas de mostaza dulce 1 cucharilla de azúcar 2 cucharadas...
Receta Ensaladilla de pollo delaware

Ensaladilla de pollo delaware

Entrante Fácil 40 min 551 kcal
Ingredientes: 1/2 cebolla muy picada 2 filetes de pollo 2 huevos duros 3 pepinillos en vinagre muy picados 4 cucharadas de mayonesa 1/2 cucharadita de mostaza de...