Cogollos a la plancha con anchoas y vinagreta de mango

Name: Cogollos a la plancha con anchoas y vinagreta de mango
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 o 4 cogollos, depende como sean de grandes.; 1 lata de anchoas en aceite de oliva.; 1 mango.; 12 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.; 4 cucharadas de vinagre balsámico.

Plato

Fácil

20 min

Ingredientes

2 o 4 cogollos, depende como sean de grandes.
1 lata de anchoas en aceite de oliva.
1 mango.
12 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
4 cucharadas de vinagre balsámico.