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Ensalada de cogollos

44 recetas
Receta Ensalada de zanahoria, maíz, tomates cherry y cogollos

Ensalada de zanahoria, maíz, tomates cherry y cogollos

(6 votos), (1) , (12)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 3 cogollos limpios y deshojados 6 zanahorias ralladas 1 cestita de tomates cherry 2 botes de mini-mazorcas de maíz sal aceite de oliva virgen extra u...
Receta Ensalada de cogollos con anchoas y roquefort

Ensalada de cogollos con anchoas y roquefort

(3 votos), (7)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: cogollos (calcular uno o dos por persona) pimiento asados cortados a tiritas, 1 lata de anchoas, queso roquefort, un brik de nata líquida para cocina...
Receta Ensalada de aguacate y palitos de cangrejo con cogollos

Ensalada de aguacate y palitos de cangrejo con cogollos

(3 votos), (110)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 cogollo de lechuga ( ... las hojas interiores que son más duras, si vas a servir la ensalada dentro de ellas ) Un tomate Un aguacate 4 palitos de...
Receta Ensalada de cogollos y anchoas

Ensalada de cogollos y anchoas

(2 votos), (3)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 55 kcal
Ingredientes: cogollos de lechuga anchoas tomates cherry aceitunas negras cebolla picada aceite vinagre sal eneldo...
Receta Ensalada de pavo y queso con vinagreta de yogur

Ensalada de pavo y queso con vinagreta de yogur

(328 votos), (28) , (1493)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 cogollo de lechuga 100 gr de rúcula 1 pechuga de pavo 1 tomate Mazorquitas de maíz Tacos de queso fresco Para el aliño 1 yogur natural Orégano fres...
15 ideas de ensaladas variadas y saludables

15 ideas de ensaladas variadas y saludables

(497 votos), (44 comentarios)

Las ensaladas son perfectas para el buen tiempo, para hacer dieta, sentirse bien con el cuerpo, más saludable, como acompañamiento de platos, a modo de entrante, para compartir entre varios en comidas con amigos o como una simple cena ligera.

Receta Ensalada griega con garbanzos

Ensalada griega con garbanzos

(189 votos), (34) , (261)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 bote de garbanzos 1 bote de aceitunas negras 1 pepino 1 cebolla morada 4 tomates 300 gr de feta 2 cogollos de lechuga Aceite de oliva Zumo de 1/2 li...
Receta Ensalada 4 estaciones

Ensalada 4 estaciones

(185 votos), (30) , (250)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Cogollos de lechuga Apio, remolacha, y zanahoria en tiras. Maiz dulce Espárragos Huevo duro Atún en aceite Aceite de oliva virgen, vinagre, y sal....
Receta Ensalada panzanella de la toscana

Ensalada panzanella de la toscana

(50 votos), (7) , (395)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 2 pimientos rojos 300 g de pan duro de calidad 250 g de tomate kumato mini 250 g de tomates en rama maduros y a temperatura ambiente sal 6 filete...
Todos los días un menú diferente
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Receta Chupitos de ensalada de pollo

Chupitos de ensalada de pollo

(50 votos), (8) , (271)
Entrante Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 3 Filetes de pollo 1 Cogollo de lechuga 1 Zanahoria 1 Pimiento rojo de lata 3 Cucharas de mayonesa 1 Cuchar de ketchup 3 Cucharadas de aceite de...
Receta Ensalada templada de gulas y langostinos

Ensalada templada de gulas y langostinos

(33 votos), (2) , (234)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Cogollos de lechuga 300 g de langostinos 125 g de gulas Tomates cherry o cereza - 3 ó 4 dientes de ajo Una guindilla Sal y pimienta recién molida Ace...
¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

(292 votos), (32 comentarios)

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Receta Ensalada templada con queso fresco y portobellos

Ensalada templada con queso fresco y portobellos

(31 votos), (3) , (257)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Un par de cogollos de lechuga Champiñones Portobello Queso fresco Un ajo laminado Cebolla picada Aceite de oliva Sal y pimienta Un bien vinagre de je...
Receta Ensalada de melocotones rellenos.

Ensalada de melocotones rellenos.

(7 votos), (11)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 cogollo de lechuga 5 mitades de melocotón en almíbar 1 lata de atún 2 cucharadas de mahonesa ligera 3 palitos de mar 1 cucharada del almíbar de los...
Receta Cogollos de tudela rellenos de queso brie y anchoas

Cogollos de tudela rellenos de queso brie y anchoas

(7 votos), (1) , (141)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 4 cogollos de Tudela 16 filetes de anchoa queso brie piñones nueces 100 g membrillo cebollino picado, perejil picado aceite vinagre de frambuesa sal...
Receta Ensalada de salmon y piña:

Ensalada de salmon y piña:

(6 votos), (65)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: . 2 lonchitas de salmon ahumado . 2rodajas de piña natural o en su jugo . 2 cogollos de tudela . queso de untar light . nueces. aceite . vinagre de mo...
Receta Cogollos de lechuga rellenos

Cogollos de lechuga rellenos

(5 votos), (33)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 cogollos gordos de lechuga o 4 pequeños 1 paquete de salmón ahumado de unos 200 g 8 palitos de cangrejo 3 huevos cocidos 2 latas de atún al natura...
Receta Cogollos de lechuga con vinagreta dulce

Cogollos de lechuga con vinagreta dulce

(5 votos), (1) , (149)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Para la vinagreta 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de vinagre balsámico 1 cucharada de miel 1/2 cucharadita de pimienta negra...
Receta Ensalada mexicana

Ensalada mexicana

(4 votos), (5)
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: 2 cogollos de Tudela. 1/2 lata de maíz. 1 puñado de nachos Pico de gallo. 2 tomates o jitomates rojos 1 poco de perejil 1 cebolla tierna. 1/2 pimient...
Receta Ensalada mixta de aida

Ensalada mixta de aida

(3 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 15 min 11 min
Ingredientes: Espárragos. Anchoas. Tomates. Aceitunas. Cogollos de lechuga. Cebolleta. Aceite de oliva. Vinagre e Jérez. Sal. Pimienta....
Receta Receta de ensalada de pollo con naranjas y con aceitunas negras

Receta de ensalada de pollo con naranjas y con aceitunas negras

(2 votos), (63)
Entrante Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 2 cogollos de Tudela 1 tomate de ensalada (maduro) 200 g de pechuga de pollo 2 naranjas 50 g de aceitunas negras (sin hueso) 150 g de mayonesa li...
Receta Ensalada de tomate y feta en base comestible.

Ensalada de tomate y feta en base comestible.

(2 votos), (7)
Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 2 tortillas mexicanas de trigo 2 tomates maduros 1 cogollo de lechuga Queso feta Anchoas Un puñado de nueces Un puñado de uvas pasas Aceite de oliva ...
Receta Ensalada de pollo y frutas con yoguresa

Ensalada de pollo y frutas con "yoguresa"

(1 voto), (5)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo a la plancha cortada en juliana 2 mandarinas en gajos 1 manzana en juliana y pasada por jugo de lima 20 uvas sin pepitas 1 latita d...
Receta Ensalada de arroz, bonito y anchoas

Ensalada de arroz, bonito y anchoas

(1 voto), (17)
Entrante Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 latita de Bonito del Norte de Conservas Serrats 1 latita de Anchoas de Conservas Serrats 200 g de arroz lar...
Receta Ensalada templada de gulas

Ensalada templada de gulas

(58 votos), (6) , (126)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 3 Cogollos de lechuga 1 patata grande 1 pimiento asado (yo puse de conserva caserita de mi madre) 1 paquete de gulas 2 guindillas o cayena 2 Dientes d...
Receta Ensalada de endivias, espárragos y queso azul

Ensalada de endivias, espárragos y queso azul

(41 votos), (4) , (148)
Entrante Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 4 cogollos tiernos de endivia. 8 espárragos trigueros frescos grandes. 1 cucharada de vinagre de Módena. 2 cucharadas de aceite de oliva virgen ext...


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