Petitchef

Albóndigas con Laurel

51 recetas
Receta Albóndigas en salsa

Albóndigas en salsa

(270 votos), (38) , (880)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de albóndigas ( mitad de cerdo, mitad de ternera) 2 zanahorias 2 pimientos verdes 1 cebolla 2 ajos 1 hoja de laurel 2 vasos de caldo de carne o 1...
Receta Albóndigas de carne con salsa de curry

Albóndigas de carne con salsa de curry

(212 votos), (34) , (613)
Plato Medio 50 min 40 min
Ingredientes: 750 g de carne picada, 1/2 cerdo y 1/2 ternera. Dos rebanadas de pan de molde Leche la que admita el pan Una cebolleta grande 5 dientes de ajo Aceite ...
Receta Albóndigas de merluza con gambas

Albóndigas de merluza con gambas

(132 votos), (16) , (921)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: * 350 gr Lomos de Merluza (congelada) * 150 gr Gambas peladas (congeladas) * ¼ Cebolla * 2 Hojas de Laurel * 1...
Receta Albondigas con salsa de almendra

Albondigas con salsa de almendra

(92 votos), (15) , (320)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: PARA LAS ALBONDIGA 1/2 k. de carne picada 1 huevo 1 bollito de pan pequeño leche para remojar el pan 1 ajo un poco de perejil pan rallado harina sal...
Receta Albondigas de mero

Albondigas de mero

(91 votos), (13) , (133)
Plato Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 2 filetes grandes de mero, alrededor de 1/2 kilo 2 huevos 1 diente de ajo 1 cucharada de pan rallado 2 cucharadas de harina 1 cuc...
¿Qué hacer con carne picada?

¿Qué hacer con carne picada?

(50 votos)

Has comprado carne picada de más y no sabes qué hacer con ella? o tienes filetes de carne en el frigorífico con la que puedes hacer carne picada? Pues atento a las propuestas que te damos de recetas. Variedad infinita! te dejamos una selección de diferentes recetas...

Receta Albóndigas de pescadilla

Albóndigas de pescadilla

(91 votos), (15) , (179)
Plato Medio 25 min 10 min
Ingredientes: ½ kg de filetes de pescadilla 1 vaso de leche 125 g de miga de pan 1 diente de ajo 1 ramita de perejil 1 huevo Harina Sal y pimienta Para la s...
Receta Albóndigas de merluza y gambas

Albóndigas de merluza y gambas

(49 votos), (7) , (279)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 500 gr. de merluza fresca, limpia de piel y espinas 200 gr. de gambas peladas, aproximadamente 3 rebanadas de pan de molde 1...
Receta Albondigas en salsa de frutos secos

Albondigas en salsa de frutos secos

(16 votos), (61)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 24 albóndigas ( en esta ocasión de cerdo ) Harina 1 ajo perejil 4 nueces partidas 6 avellanas 1 rebanada de pan 2 tomates de la pera 1 hoja d...
Todos los días un menú diferente
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Receta Macarrones con albóndigas

Macarrones con albóndigas

(5 votos), (10)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de macarronessal pimienta laurel 125 g de parmesano 300 g de carne picada mixta 1 huevo perejil zumo de limón 1 lata de tomate triturado o 1 kg...
Receta Albóndigas de sepia en salsa

Albóndigas de sepia en salsa

(4 votos), (1) , (7)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 sepia limpia 2 dientes de ajo triturados 1 cda de perejil picado 1 cda de albahaca fresca picadita 1 huevo grande 1 rebanada de pan bimbo remojada ...
Las 10 hierbas que debes conocer para cocinar con más sabor

Las 10 hierbas que debes conocer para cocinar con más sabor

(11 votos), (1 comentario)

Las hierbas aromáticas fueron utilizadas un largo tiempo exclusivamente como virtud medicinal. Incluso si aún a día de hoy se usa con esos fines, también han llegado a nuestras cocinas para darle más sabor a nuestros platos y hacer disfrutar a nuestras papilas :)

Receta Albóndigas con salsa de pimientos

Albóndigas con salsa de pimientos

(3 votos), (127)
Plato Medio 50 min 30 min
Ingredientes: Medio kilo de carne picada de ternera y magro de cerdo Ajos Perejil Huevo Harina Sal Aceite Tomate frito Cebolla Pimientos del piquillo Miga...
Receta Potaje de garbanzos y albóndigas de bacalao

Potaje de garbanzos y albóndigas de bacalao

(3 votos), (10)
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de garbanzos 200 g de espinacas congeladas 2 cebollas grandes 1 cabeza de ajos 2 huevos 200 g de bacalao desmigado 1 hoja de laurel 1 cucharad...
Receta Receta: spaghetti con albondigas

Receta: spaghetti con albondigas

(3 votos), (7)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de spaghetti de 500 gramos cajas de pure de 210 ml unas 3 a 4 hojas de laurel una pizca de oregano sal y pimienta al gusto 1 diente de ajo ...
Receta Albondigas de merluza con salsa de berberechos

Albondigas de merluza con salsa de berberechos

(3 votos), (24)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: ½ kg de merluza o pescadilla (puede ser congelada) Un vaso de vino blanco Miga de pan del día anterior empapada en leche Dos huevos Ajo Perejil Una h...
Receta Albóndigas de soja.

Albóndigas de soja.

(3 votos), (2)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Soja texturizada 250 g 2 huevos Ajo Cebolla Especias y hierbas al gusto Salsa de tomate Harina 3 cucharadas de pan rallado con ajo y orégano. Un boti...
Receta Albondigas de ternera con boletus

Albondigas de ternera con boletus

(3 votos), (12)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 3/4 Kg de carne picada de ternera 400 g de Boletus 1 cebolla 4 ò 5 dientes de ajos Harina 1 huevo Perejil Laurel Sal y pimienta Aceite de oliva Vino ...
Receta Albóndigas de cazón en amarillo. paso a paso.

Albóndigas de cazón en amarillo. paso a paso.

(2 votos), (10)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 700 g de cazón (ya limpio) 1 huevo 1 cebolleta Perejil fresco 2 dientes de ajo 1 rebanada de pan mojada en leche 1 cucharadita de...
Receta Albóndigas en salsa de tomate a la jardinera

Albóndigas en salsa de tomate a la jardinera

(1 voto), (91)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: Para albóndigas : 700 gr. Carne picada de cerdo 400 gr. Carne picada de pollo (o pavo) 2 Huevos (grandes) 1 Cucharada sopera Piñones (o al gusto) ...
Receta Arroz con albóndigas

Arroz con albóndigas

(1 voto), (1) , (36)
Plato Medio 25 min 45 min
Ingredientes: 480g de arroz (80 g de arroz/persona) ½ carne picada (mitad cerdo y mitad ternera) 1 tomate (maduro pelado y cortado en daditos) 2 pimientos verdes...
Receta Albondigas empanadas

Albondigas empanadas

(1 voto), (5)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para las albondigas: 700 G Aguja de Ternera Picada 150 Ml. de Nata 1 Huevo 200 G de Jamón Serrano Sal, perejil y pimienta al gusto Pan Rallado Aceite ...
Receta Albóndigas fussioncook

Albóndigas fussioncook

(1 voto), (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para las bolas: 1/2 Kg de carne de ternera picada 2 huevos 1/2 cucharadita de ajo picado 1 cucharadita de perejil picado 1 cucharada de pan rallado 2 ...
Receta Albóndigas de mi abuela

Albóndigas de mi abuela

(1 voto), (4)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de carne picada de cerdo 1 ajo 1 trocito de cebolla 1 huevo Miga de pan mojada en leche Perejil picado Pimienta molida; sal; harina y un poco d...
Receta Por san martín: albóndigas de matanza (o pelotas cochineras)

Por san martín: albóndigas de matanza (o pelotas cochineras)

(1 voto)
Plato Fácil 1 hora 450 kcal
Ingredientes: 500 g carne de ternera picada 250 g prueba de ibérico 1 puñado de perejil fresco 2 huevos 1 cucharadita y media de sal gorda 3 golpes de pimienta bla...
Receta Albondigas en salsa

Albondigas en salsa

(103 votos), (10) , (257)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 500 GRAMOS DE CARNE MIXTA 1 CEBOLLA 1 PIMIENTO 5 AJOS 1 TOMATE 2 REBANADAS DE PAN COLORANTE PIMIENTA EN GRANO ACEITE DE OLIVA SAL PIMIENTA MO...


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