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Recetas de albóndigas

308 recetas
Receta Sopa de pescado con albondigas de gambas

Sopa de pescado con albondigas de gambas

(3 votos) , (13)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeza de rape mediana 1 cebolla, 1 puerro, 2 zanahorias, 4 tomates medianos, 1 ramita de apio, 2 dientes de ajo, 1 copita de brandy, 1 vaso de ...
Receta Albóndigas de mero con langostinos

Albóndigas de mero con langostinos

(3 votos) , (11)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para las albóndigas ½ kg de mero 2 rebanadas de pan de molde mojadas en leche. ½ diente de ajo. 1 clara de huevo. Sal, pimienta y perejil. Para el re...
Receta Albondigas de pavo y pollo con salsa

Albondigas de pavo y pollo con salsa

(3 votos) , (46)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: para la masa de las albóndigas: 600 g de carne picada de pavo y pollo 1 huevo grande 50 g de miga de pan perejil picado 2 ajo piñones ( al gusto) sal ...
Receta Albóndigas a la boloñesa

Albóndigas a la boloñesa

(2 votos) , (82)
Plato Fácil 2 horas 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas : 1 kg carne mixta 5 dientes de ajo 1 rebanada de pan mojada en leche caliente 3 huevos Sal Perejil Pimienta blanca Pan ra...
Receta Albóndigas rellenas de mozzarella en salsa de coca-cola

Albóndigas rellenas de mozzarella en salsa de coca-cola

(2 votos) , (99)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 325 gr de carne picada de ternera. Salsa de soja. 50 gr de pan rallado. 20 bolitas de mozzarella. 1 sobre de sopa de cebolla. 1 Coca-cola light....
Receta Albóndigas con tomate al vapor

Albóndigas con tomate al vapor

(2 votos) , (1) , (1)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 700 g carne picada de cerdo 2 huevos L Ajo y perejil Sal Pimienta recién molida 3 ó 4 cucharadas soperas de pan rallado 40 g aceite de oliva 1 ceb...
Receta Albóndigas a la jardinera (fussioncook)

Albóndigas a la jardinera (fussioncook)

(2 votos) , (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de carne picada 2 rebanadas de pan de molde 1 chorrito de leche Pan rallado 2 huevos Una pizca de canela Una pizca de nuez moscada Una pizca de...
Receta Albondigas de verdel

Albondigas de verdel

(2 votos) , (2)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 200 g de verdel limpio Un ajo Una cebolla Un huevo Miga de pan Un chorro de leche Un chorro de vino blanco Sal Pimienta Perejil picado Aceite de oliv...
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Receta Estofado de albóndigas (fussioncook)

Estofado de albóndigas (fussioncook)

(2 votos) , (4)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 15 albóndigas. 2 zanahorias. 1 cebolla. 6 dientes de ajos. 2 hojas de laurel. 3 clavos de olor. 1 medida tomate triturado con cebolla. Una cucharadit...
Receta Sopa de verduras y albóndigas

Sopa de verduras y albóndigas

(2 votos) , (8)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 700 g de verduras variadas (puede ser una de esas bolsas que ya vienen preparadas para sopa con patata, zanahoria, puerro, apio, judias verdes, colif...
Receta Albóndigas mudéjares

Albóndigas mudéjares

(2 votos) , (6)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de carne picada de Ternasco de Aragón o cordero, 2 dientes de ajo picados fino, unas hebras de azafrán, 1 cucharada de hojas de menta finamente...
Receta Albondigas en salsa de verduras y cerveza (fussioncook)

Albondigas en salsa de verduras y cerveza (fussioncook)

(2 votos) , (6)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: ½ de carne picada de ternera 100 g de beicon a taquitos 3 huevos Sal Pan rallado Perejil Harina para rebozar las albóndigas 1 y ½ de cerveza 1 berenj...
Receta Albóndigas con paté y salsa de Px y Piñones (thermomix)

Albóndigas con paté y salsa de Px y Piñones (thermomix)

(2 votos) , (15)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para macerar la carne: 50 g. de cebolla 1 diente de ajo 25 ml. de leche un trozo de pan duro 1 huevo 500 gr. de carne picada mixta 80 gr. de paté al ...
Receta Albondigas en salsa al vapor

Albondigas en salsa al vapor

(2 votos) , (9)
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 kg carne picada de cerdo 3 huevos grandes 1 ó 2 dientes de ajo Perejil Sal Pimienta 80 g pan rallado Para la salsa : 50 g ace...
Receta Albóndigas con tomate al vino tinto

Albóndigas con tomate al vino tinto

(2 votos) , (11)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 g de carne picada ,mitad cerdo,mitad ternera 1 huevo batido 2 dientes de ajo perejil picado 1 cebolla laurel 1 pimento rojo 2 tomates 2 cucharad...
Receta Albóndigas en salsa (en varoma)

Albóndigas en salsa (en varoma)

(2 votos) , (19)
Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg carne picada, mitad de cerdo y mitad de ternera, o la que os guste 2 huevos crudos 2 ó 3 dientes de ajo Unas ramitas de pe...
Receta Albóndigas de pescado

Albóndigas de pescado

(1 voto) , (1) , (12)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de merluza limpia. 200 g de gambas. Perejil. Una cabeza de ajos. 4 huevos. Sal. Harina. 2 cebollas. Una cabeza de ajos. Perejil 3 cucharadas de...
Receta Sopa de tomate con albóndigas pequeñas

Sopa de tomate con albóndigas pequeñas

(1 voto) , (2)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 600 g tomates 1 cebolla 2 puerro 1 zanahoria 1 patata 2 cúbitos de caldo 1 l de agua Unas albóndigas pequeñas cabello de ángel...
Receta Sopa de albóndigas

Sopa de albóndigas

(1 voto) , (10)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Para las albóndigas: ½ kilo de carne de pollo picada 2 lonchas de jamón serrano 1 ajo Perejil picado Sal 1 huevo Pan Leche Aceite Azafrán molido Par...
Receta Albóndigas de cazón con tomate

Albóndigas de cazón con tomate

(1 voto) , (7)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Albóndigas: 1 kilo de cazón 1 cebolla 2 huevos Pan Perejil sal Pimienta Harina Salsa de tomate: 5 tomates 1 cebolla 1 diente de ajo Aceite Sal Azúcar...
Receta Albóndigas de sardinas

Albóndigas de sardinas

(1 voto) , (2)
Plato Fácil 15 min 1 day 11 h
Ingredientes: 30 g de arroz cocido al dente, usé redondo 400 g de lomos de sardinas (limpias de tripas, espinas, escamas, cabezas y colas) 2 dientes de ajo majados...
Receta Albóndigas nórdicas en salsa

Albóndigas nórdicas en salsa

(1 voto) , (2)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada. Mitad cerdo y mitad ternera 1 cebolleta pequeña o 1/2 cebolleta grande 2 - 3 cucharaditas de sal ½ cucharadita de pimienta ½ cuc...
Receta ALBONDIGAS IBERICAS

ALBONDIGAS IBERICAS

(1 voto) , (7)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Carne de cerdo picada Medio tarro de paté iberico. cebolla dos dientes de ajo perejil tres hermosas lonchas de bacon ibérico....
Receta Albóndigas con alcachofas.

Albóndigas con alcachofas.

(1 voto) , (2)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g. de carne picada. 50 g. de arroz. 1 huevo. 2 cebolletas. 8 alcachofas. 1 diente de ajo. 1 pastilla de caldo casera. 50 ml de vino de Oporto. ...


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