Petitchef

Recetas de albóndigas

308 recetas
Receta Albondigas de pavo y pollo con salsa

Albondigas de pavo y pollo con salsa

(3 votos), (40)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: para la masa de las albóndigas: 600 g de carne picada de pavo y pollo 1 huevo grande 50 g de miga de pan perejil picado 2 ajo piñones ( al gusto) sal ...
Receta Albóndigas a la boloñesa

Albóndigas a la boloñesa

(2 votos), (78)
Plato Fácil 2 horas 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas : 1 kg carne mixta 5 dientes de ajo 1 rebanada de pan mojada en leche caliente 3 huevos Sal Perejil Pimienta blanca Pan ra...
Receta Albóndigas rellenas de mozzarella en salsa de coca-cola

Albóndigas rellenas de mozzarella en salsa de coca-cola

(2 votos), (98)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 325 gr de carne picada de ternera. Salsa de soja. 50 gr de pan rallado. 20 bolitas de mozzarella. 1 sobre de sopa de cebolla. 1 Coca-cola light....
Receta Albóndigas con tomate al vapor

Albóndigas con tomate al vapor

(2 votos), (1) , (1)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 700 g carne picada de cerdo 2 huevos L Ajo y perejil Sal Pimienta recién molida 3 ó 4 cucharadas soperas de pan rallado 40 g aceite de oliva 1 ceb...
Receta Albóndigas a la jardinera (fussioncook)

Albóndigas a la jardinera (fussioncook)

(2 votos), (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de carne picada 2 rebanadas de pan de molde 1 chorrito de leche Pan rallado 2 huevos Una pizca de canela Una pizca de nuez moscada Una pizca de...
Receta Albondigas de verdel

Albondigas de verdel

(2 votos), (1)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 200 g de verdel limpio Un ajo Una cebolla Un huevo Miga de pan Un chorro de leche Un chorro de vino blanco Sal Pimienta Perejil picado Aceite de oliv...
Receta Estofado de albóndigas (fussioncook)

Estofado de albóndigas (fussioncook)

(2 votos), (4)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 15 albóndigas. 2 zanahorias. 1 cebolla. 6 dientes de ajos. 2 hojas de laurel. 3 clavos de olor. 1 medida tomate triturado con cebolla. Una cucharadit...
Receta Sopa de verduras y albóndigas

Sopa de verduras y albóndigas

(2 votos), (6)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 700 g de verduras variadas (puede ser una de esas bolsas que ya vienen preparadas para sopa con patata, zanahoria, puerro, apio, judias verdes, colif...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Albóndigas mudéjares

Albóndigas mudéjares

(2 votos), (6)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de carne picada de Ternasco de Aragón o cordero, 2 dientes de ajo picados fino, unas hebras de azafrán, 1 cucharada de hojas de menta finamente...
Receta Albondigas en salsa de verduras y cerveza (fussioncook)

Albondigas en salsa de verduras y cerveza (fussioncook)

(2 votos), (6)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: ½ de carne picada de ternera 100 g de beicon a taquitos 3 huevos Sal Pan rallado Perejil Harina para rebozar las albóndigas 1 y ½ de cerveza 1 berenj...
Receta Albóndigas con paté y salsa de px y piñones (thermomix)

Albóndigas con paté y salsa de px y piñones (thermomix)

(2 votos), (15)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para macerar la carne: 50 g. de cebolla 1 diente de ajo 25 ml. de leche un trozo de pan duro 1 huevo 500 gr. de carne picada mixta 80 gr. de paté al ...
Receta Albondigas en salsa al vapor

Albondigas en salsa al vapor

(2 votos), (8)
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 kg carne picada de cerdo 3 huevos grandes 1 ó 2 dientes de ajo Perejil Sal Pimienta 80 g pan rallado Para la salsa : 50 g ace...
Receta Albóndigas con tomate al vino tinto

Albóndigas con tomate al vino tinto

(2 votos), (11)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 g de carne picada ,mitad cerdo,mitad ternera 1 huevo batido 2 dientes de ajo perejil picado 1 cebolla laurel 1 pimento rojo 2 tomates 2 cucharad...
Receta Albóndigas en salsa (en varoma)

Albóndigas en salsa (en varoma)

(2 votos), (19)
Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg carne picada, mitad de cerdo y mitad de ternera, o la que os guste 2 huevos crudos 2 ó 3 dientes de ajo Unas ramitas de pe...
Receta Albóndigas de pescado

Albóndigas de pescado

(1 voto), (1) , (11)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de merluza limpia. 200 g de gambas. Perejil. Una cabeza de ajos. 4 huevos. Sal. Harina. 2 cebollas. Una cabeza de ajos. Perejil 3 cucharadas de...
Receta Sopa de tomate con albóndigas pequeñas

Sopa de tomate con albóndigas pequeñas

(1 voto), (2)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 600 g tomates 1 cebolla 2 puerro 1 zanahoria 1 patata 2 cúbitos de caldo 1 l de agua Unas albóndigas pequeñas cabello de ángel...
Receta Sopa de albóndigas

Sopa de albóndigas

(1 voto), (10)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Para las albóndigas: ½ kilo de carne de pollo picada 2 lonchas de jamón serrano 1 ajo Perejil picado Sal 1 huevo Pan Leche Aceite Azafrán molido Par...
Receta Albóndigas de cazón con tomate

Albóndigas de cazón con tomate

(1 voto), (7)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Albóndigas: 1 kilo de cazón 1 cebolla 2 huevos Pan Perejil sal Pimienta Harina Salsa de tomate: 5 tomates 1 cebolla 1 diente de ajo Aceite Sal Azúcar...
Receta Albóndigas de sardinas

Albóndigas de sardinas

(1 voto), (2)
Plato Fácil 15 min 35 horas
Ingredientes: 30 g de arroz cocido al dente, usé redondo 400 g de lomos de sardinas (limpias de tripas, espinas, escamas, cabezas y colas) 2 dientes de ajo majados...
Receta Albóndigas nórdicas en salsa

Albóndigas nórdicas en salsa

(1 voto), (2)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada. Mitad cerdo y mitad ternera 1 cebolleta pequeña o 1/2 cebolleta grande 2 - 3 cucharaditas de sal ½ cucharadita de pimienta ½ cuc...
Receta Albondigas ibericas

Albondigas ibericas

(1 voto), (7)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Carne de cerdo picada Medio tarro de paté iberico. cebolla dos dientes de ajo perejil tres hermosas lonchas de bacon ibérico....
Receta Albóndigas con alcachofas.

Albóndigas con alcachofas.

(1 voto), (2)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g. de carne picada. 50 g. de arroz. 1 huevo. 2 cebolletas. 8 alcachofas. 1 diente de ajo. 1 pastilla de caldo casera. 50 ml de vino de Oporto. ...
Receta Albóndigas de ternera y jamón (fc y th)

Albóndigas de ternera y jamón (fc y th)

(1 voto), (8)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 gr de ternera picada 120 gr de jamón serrano 2 huevos 1 diente de ajo 1 trozo de pan perejil 1/2 cebolla sal y pimienta harina para rebozar Aceite...
Receta Albóndigas de atún y queso

Albóndigas de atún y queso

(1 voto), (10)
Entrante Fácil 35 min 15 min
Ingredientes: 150 g de atún en aceite 100 g de requesón o queso de Burgos 3 huevos cocidos 3 cogollos de lechuga 1 cucharada de zumo de limón 2 cucharadas de acei...


Recetas

Pregunta del momento
¿Con qué postre te gusta acabar tu menú veraniego?
Voto