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Recetas de albóndigas

308 recetas
Receta Albóndigas de ternera y jamón (fc y th)

Albóndigas de ternera y jamón (fc y th)

(1 voto) , (11)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 gr de ternera picada 120 gr de jamón serrano 2 huevos 1 diente de ajo 1 trozo de pan perejil 1/2 cebolla sal y pimienta harina para rebozar Aceite...
Receta Albóndigas de atún y queso

Albóndigas de atún y queso

(1 voto) , (10)
Entrante Fácil 35 min 15 min
Ingredientes: 150 g de atún en aceite 100 g de requesón o queso de Burgos 3 huevos cocidos 3 cogollos de lechuga 1 cucharada de zumo de limón 2 cucharadas de acei...
Receta Sopa de calabaza con albóndigas gratinada

Sopa de calabaza con albóndigas gratinada

(1 voto) , (8)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de calabaza en trozos 2 puerros grandes ½ litro de caldo de carne 300 g de carne de magro o solomillo de cerdo, picada junto con 75 g de beicon...
Receta ALBÓNDIGAS DE POLLO Y BOLETUS CON SALSA DE SOJA

ALBÓNDIGAS DE POLLO Y BOLETUS CON SALSA DE SOJA

(5 votos) , (3) , (173)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 400 rg de carne de pollo y cerdo picada 1 boletus edulis 1 diente de ajo 1 huevo pequeño 1 rebanada de bimbo remojada en leche 1 cucharada de per...
Receta Albóndigas con salsa a la boloñesa y pasta de colores

Albóndigas con salsa a la boloñesa y pasta de colores

(5 votos) , (2) , (7)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Salsa: 1 kg de tomates rojos 100 g de cebolla 1 puerro una punta de apio 2 dientes de ajo 1/2 hoja de laurel, una ramita de tomillo, perejil, 2 bolas ...
Receta Albóndigas de carne con guarnición de verduras

Albóndigas de carne con guarnición de verduras

(3 votos) , (1) , (20)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne de cerdo 1/2 kg de carne de ternera Harina Pan rallado 3 Huevos 1/2 kg de Guisantes 150 g de champiñones 1 vaso de vino blanco 1 past...
Receta Albóndigas en salsa de martin berasategui

Albóndigas en salsa de martin berasategui

(2 votos) , (3)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa de las albóndigas 800 g carne picada de ternera 2 huevos L 4 cucharadas de pan rallado Ajo Perejil Sal Pimienta Para la salsa 400 g c...
Receta ALBÓNDIGAS GUISADAS CON PATATAS

ALBÓNDIGAS GUISADAS CON PATATAS

(2 votos) , (1) , (11)
Plato Fácil 1 h 15 m 282 kcal
Ingredientes: 400 g de carne picada 4 patatas 2 cebollas 1 puerro tomate frito casero 1 lata de champiñones laminados caldo de pollo laurel especias Ariosto sal pi...
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Menú diario

Receta Albondigas de pavo con calabaza (zapallito) y un toque de canela

Albondigas de pavo con calabaza (zapallito) y un toque de canela

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 600 g de pechuga de pavo / pollo molida 1 calabaza grande 1 1/2 cebolla 1 cda canela molida 50 g pure de tomate 4 cdas pan molido 2 papas grandes sa...
Receta Espaguetis con albóndigas mignon..y otras cosillas

Espaguetis con albóndigas mignon..y otras cosillas

(1 voto) , (3)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de 250 g de espaguetis 350 g de carne de ternera picada aceite de oliva 1 huevo batido sal harina orégano tomillo albahaca pimienta negra m...
Receta Albondigas especiales al cabrales

Albondigas especiales al cabrales

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 22 min 15 min
Ingredientes: 750 g. de carne de ternera picada. 100 g. de jamón ibérico, picado 4 o 5 pimientos de piquillo, picados 1 zanahoria rallada 2 huevos crudos 1 cebolla...
Receta Albondigas con tomate

Albondigas con tomate

(1 voto) , (16)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: PARA LAS ALBÓNDIGAS: 250 g de carne picada mezclada de cerdo y ternera ajo y perejil picados 1 huevo pan rayado sal y pimienta harina PARA LA SALSA: ...
Receta Albondigas con tomate (sin gluten)

Albondigas con tomate (sin gluten)

(1 voto) , (3)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kg. de carne picada huevo Miga de pan sin gluten Leche 1 Ajo Sal Perejil Harina sin gluten Para la salsa de tomate: 1 Lata de tomate natural tri...
Receta Albondigas moriscas de pollo

Albondigas moriscas de pollo

(1 voto) , (25)
Aperitivo Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: albondigas de pollo 1 cebolla 1 tomate maduro 2 dientes de ajo la cáscara de un limón pequeño canela en rama aceite de oliva azucar 1 cucharadita lau...
Receta Albondigas en salsa de zanahorias(fussioncook)

Albondigas en salsa de zanahorias(fussioncook)

(1 voto) , (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 20 albóndigas. 1 zanahoria (picada) ½ cebolla (picada). Aceite de oliva. 15 g de harina 1 pastilla de caldo de carne. 50 ml. de vino blanco. 200 ml.d...
Receta Menestra de verduras con albóndigas.

Menestra de verduras con albóndigas.

(1 voto) , (4)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla. 1 puerro. 3 o 4 ajetes tiernos. 1 pimiento rojo y otro verde. 50 g. de aceite de oliva. 4 cucharadas de tomate frito. 1 cucharadita de pim...
Receta Sopa de albondigas con albahaca

Sopa de albondigas con albahaca

(1 voto) , (2)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: carne molida huevo pan de molde que no sea fresco cebolla ajo papas zanahoria zapallo italiano, zuchini albahaca p...
Receta Albondigas de choco a la marinera

Albondigas de choco a la marinera

(1 voto) , (8)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg albóndigas de choco 1/2 kg de gambas 1/2 kg de almejas 1 cebolla 1 pimiento 4 dientes de ajo 1 tomate madurito pimienta negra molida azafrán vin...
Receta Albóndigas de berenjenas y salsa de tomate especiada

Albóndigas de berenjenas y salsa de tomate especiada

(1 voto) , (1) , (17)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 500 gr de berenjenas 1 puñado de espinacas frescas o descongeladas (no sabría decir peso porque lo hice a ojo) 1 cebolla peq...
Receta Albondigas italianas con tomate y brandy (fussioncook)

Albondigas italianas con tomate y brandy (fussioncook)

(1 voto) , (1) , (3)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne picada de ternera 4 dientes de ajo picaditos 3 huevos 85 g de pan rallado Ingredientes: Brandy hasta la mitad de la marca 40 del vaso ...
Receta Bocadillo de albóndigas de pollo con salsa búffalo

Bocadillo de albóndigas de pollo con salsa búffalo

Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Salsa Buffalo: 50 gr. de mantequilla (yo usé margarina) 2 dientes de ajo triturados con el prensa ajos o en mortero 125 ml de salsa picante de chil...
Receta Albóndigas de pavo y pollo con champiñones y pimientos de piquillo

Albóndigas de pavo y pollo con champiñones y pimientos de piquillo

Plato Fácil 2 horas 40 min
Ingredientes: 500 grs de carne picada mixta de pavo y pollo 1 lata de champiñones laminados (pueden ser enteros) 1 pimiento del piquillo en conserva ¼ de cebolla...
Receta Albóndigas en salsa de tomate (receta italiana)

Albóndigas en salsa de tomate (receta italiana)

Plato Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 k de carne picada de ternera 1/2 k de carne picada de cerdo 2-1/2 tazas de panko (6 onzas o 170 gr.) 1-1/2 tazas de "butter...
Receta ALBÓNDIGAS THERMOMIX

ALBÓNDIGAS THERMOMIX

 
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 kilo de carne picada ( mezcla o la que más nos guste) 2 huevos 1/2 cebolla pequeña muy picada 3 cucharadas de pan rall...


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