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Recetas de albóndigas

305 recetas
Receta Albóndigas a la boloñesa

Albóndigas a la boloñesa

(5 votos) , (207)
Plato Fácil 2 horas 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas : 1 kg carne mixta 5 dientes de ajo 1 rebanada de pan mojada en leche caliente 3 huevos Sal Perejil Pimienta blanca Pan ra...
Receta ARROZ CON ALBONDIGAS

ARROZ CON ALBONDIGAS

(5 votos) , (15)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g carne picada mixta (ternera y cerdo) sal y pimienta 1 huevo pan rallado 1/2 cebolleta 1 ajo 1/4 pimiento rojo picado 200 g (medio bote) de to...
Receta Albóndigas de verduras

Albóndigas de verduras

(5 votos) , (9)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 gr carne picada, 1 huevo, 1 rebanada de pan blanco remojado en leche, verduritas al gusto (8 judías verdes, un trocito de zanahoria, un trocito...
Receta Albondigas de pollo con cebolla caramelizada y cous-cous dulce

Albondigas de pollo con cebolla caramelizada y cous-cous dulce

(5 votos) , (22)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de cebolla 2cucharadas de aceite de oliva 3cucharadas de azucar moreno 3cucharada de vinagre una pizca de sal. 1 vaso de cous-cous 1 vaso de a...
Receta Albondigas de bacalao en salsa de almendras

Albondigas de bacalao en salsa de almendras

(5 votos) , (61)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de bacalao sin piel ni espinas y bien desalado Pan rallado 4 huevos 1/2 vasito de leche 2 dientes de ajo Perejil Pimienta recién molida ...
Receta Macarrones con albóndigas

Macarrones con albóndigas

(5 votos) , (12)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de macarronessal pimienta laurel 125 g de parmesano 300 g de carne picada mixta 1 huevo perejil zumo de limón 1 lata de tomate triturado o 1 kg...
Receta Albóndigas turcas

Albóndigas turcas

(5 votos) , (9)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 300 g de carne Media cebolla 1 pimiento verde 1 huevo pan rallado una cucharadita de café de comino unas vueltas de pimienta media cucharada de chile...
Receta Albóndigas al chipotle, comida mejicana

Albóndigas al chipotle, comida mejicana

(4 votos) , (108)
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Para las albóndigas: • 500 gr. de carne picada de ternera • 2 cucharadas de cebolla picada muy muy finita • 1 huevo • 1 cucharada de pan rallado ...
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Receta Albóndigas con salsa de pimientos

Albóndigas con salsa de pimientos

(4 votos) , (142)
Plato Medio 50 min 30 min
Ingredientes: Medio kilo de carne picada de ternera y magro de cerdo Ajos Perejil Huevo Harina Sal Aceite Tomate frito Cebolla Pimientos del piquillo Miga...
Receta Albóndigas de carne con queso de tetilla

Albóndigas de carne con queso de tetilla

(4 votos) , (1) , (12)
Aperitivo Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 700 g de carne picada de cerdo y ternera 100 g de jamón serrano en taquitos 2 huevos 1 rebanada de pan remojada en leche Sal pimienta Harina para ...
Receta Albóndigas de sepia en salsa

Albóndigas de sepia en salsa

(4 votos) , (1) , (12)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 sepia limpia 2 dientes de ajo triturados 1 cda de perejil picado 1 cda de albahaca fresca picadita 1 huevo grande 1 rebanada de pan bimbo remojada ...
Receta Tajine de albondigas

Tajine de albondigas

(4 votos) , (18)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 250 g de carne picada ( de ternera o mitad y mitad al gusto) 1 diente de ajo. 1 trocito de cebolla (aproximadamente una cuarta pa...
Receta Albóndigas de champiñón con crema de calabaza

Albóndigas de champiñón con crema de calabaza

(4 votos) , (1) , (60)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 400 g de champiñones 2 huevos 1 cebolla 1 diente de ajo Pan rallado Perejil picado 4 cucharadas de guisantes envasados Aceite de oliva 350 g d...
Receta Albondigas con guisantes y patatas

Albondigas con guisantes y patatas

(4 votos) , (24)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 600 gr de carne picada de ternera y cerdo 1 diente de ajo 1 rebanada de pan de molde 1 poco de leche perejil queso parmesano 1 huevo harina 1...
Receta Albóndigas en salsa española

Albóndigas en salsa española

(4 votos) , (27)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 200 gr de zanahoria troceada 2 dientes de ajo 1-2 ramitas de perejil 50 gr de pan rallado 2 huevos 50 gr de leche 1 cucharadita de sal 1 pellizco de n...
Receta Albóndigas con caldo de carne knorr

Albóndigas con caldo de carne knorr

(4 votos) , (10)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 600 g de carne picada mitad ternera mitad cerdo 1 ajo Perejil 1 huevo 1 chorreón de vino blanco Sal Pimienta negra molida Nuez moscada Pan rallado...
Receta Tajine de albóndigas

Tajine de albóndigas

(4 votos) , (2) , (8)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 300 g de carne picada de ternera 2 tomates medianos 2 cebollas tiernas 1 diente de ajo 1/2 manojo de perejil y cilantro 1/2 cucharadita de comino mol...
Receta Albóndigas de toda la vida

Albóndigas de toda la vida

(4 votos) , (1) , (114)
Plato Fácil 50 min 188 kcal
Ingredientes: 250 gr de carne picada de ternera o cerdo o mixta 1 yema de huevo Pan bimbo o miga de pan o panko remojado en leche 1 cebolla 1 zanahoria 1 bote ...
Receta Albondigas de pollo

Albondigas de pollo

(4 votos) , (10)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 600 g de carne de pollo picado ½ cebolla picada 1 huevo 1 cda de condimento para pizza 2 cdas de perejil y ajo sal c/n 3 cdas de pan rallado aceite ...
Receta Albóndigas de soja.

Albóndigas de soja.

(4 votos) , (3)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Soja texturizada 250 g 2 huevos Ajo Cebolla Especias y hierbas al gusto Salsa de tomate Harina 3 cucharadas de pan rallado con ajo y orégano. Un boti...
Receta Albóndigas al horno con salsa agridulce

Albóndigas al horno con salsa agridulce

(4 votos) , (12)
Otro Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de carne magra de cordero picada 300 g de carne picada de magro de ternera 50 g de beicon en cuadritos pequeños 1 cebolla grande bien picadita 1...
Receta Albóndigas de merluza y gambas

Albóndigas de merluza y gambas

(3 votos) , (91)
Plato Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas : 400 grs. de merluza 15/20 gambas (congeladas) 2 dientes de ajo hermosos 1/2 cebolla (grande) 1 patata (pequeña o 2 cucharad...
Receta Albóndigas de jamón y queso

Albóndigas de jamón y queso

(3 votos) , (83)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Para la masa: Carne picada de cerdo y ternera Jamón a trocitos muy pequeños 1 huevo 1 diente de ajo picado Perejil picado Sal y pimienta Queso rayado ...
Receta Albondigas de ternera con espinacas al horno

Albondigas de ternera con espinacas al horno

(3 votos) , (34)
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 250 g de carne picada de ternera. 150 g de espinacas congeladas. Sal y un poco de pimienta. Para la salsa bechamel 1/4 l de leche 1 cucharadas de acei...


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