Petitchef

Albondigas con zanahoria en salsa de tomate(tx)

Plato
2 porciones
10 min
15 min
Medio
684 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 2

1 ajo


50 g de pan rallado


50ml de leche

sal

nuez moscada

500 g de carne picada mixta

cebolla

tomate natural triturado

Preparación

  • Ponemos en el vaso la zanahoria, el ajo, perejil y pan rallado 10 segundo vel.7.
  • Añadimos los huevos, la leche, la sal y la nuez moscada, 20 segundo, vel.1. Añadimos la carne picada y mezclamos 10 segundo, vel.2.
  • Formamos las albóndigas, las pasamos por harina y las freímos.
  • Para hacer la salsa, ponemos en una cazuela un poco de aceite.
  • Pochamos cebolla y agregamos el tomate. Si hace falta añadimos agua.
  • Cocinamos unos 5 minutos y añadimos las albóndigas.
  • Las dejamos unos 10 minutos y listo.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (432g)
Calorías: 684Kcal
  • Carbohidratos: 20.6g
  • Grasa total: 40.2g
  • Grasa sat.: 16.4g
  • Proteínas: 57.3g
  • Fibras: 2.4g
  • Azúcar: 4.9g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 20

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Albondigas con salsa de tomate y puerro
Albondigas con salsa de tomate y puerro
2 porciones
45 min
Medio
4.3 / 5
Receta Salchichas frescas con salsa de tomate
Salchichas frescas con salsa de tomate
3 porciones
40 min
Fácil
3.7 / 5
Receta Albóndigas ikea con salsa blanca
Albóndigas ikea con salsa blanca
6 porciones
45 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Albóndigas de ternera y parmesano
Albóndigas de ternera y parmesano
2 porciones
25 min
Fácil
4.6 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterraneaRecorrido con los ingredientes de la dieta mediterranea¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?24 recetas para cocinar con Thermomix24 recetas para cocinar con Thermomix¿Qué hacer con carne picada?¿Qué hacer con carne picada?

Menú del día
Pregunta del momento
¿Con qué postre te gusta acabar tu menú veraniego?
Voto