Cocina italiana

Ingredientes: 2 gajos de ajo 2 bogavantes de 500gr cado uno 1 vaso de vino blanco seco ½ vaso de aceite extra virgen Pimienta al gusto 20/30 tomates cherry 3...

Ingredientes: 1 paquete de pasta de colores 2 huevos duros pimientos asados en tiras maiz aceitunas atún en aceite sal AOVE vinagre de sidra

Ingredientes: 225 g de pasta tipo tallarines o espaghetti 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cebolla grande 500 ml de nata 150 g de bacon en trocitos 1...

Ingredientes: 6 alcachofas 4 cebollas 100 g de bacón a trocitos 1 Paquete de Tagliatelle de 250 g 1 trozo de que queso grana padano

Ingredientes: Una masa de pizza 3 tomates maduros 200 g de mozzarella rallado 2 latas de anchoas Un puñado de alcaparras Un ramillete de albahaca fresca picada...

Ingredientes: 600 gr di harina de fuerza 7 gr de levadura de cerveza seca activa o un cubito de levadura prensada fresca 120 ml de leche de soja 120 ml de agua...

Ingredientes: 4 salchichas Aceite de oliva 4 lonchas de panceta, picadas Sal Pimienta negra molida 450 gramos de pasta, spaghetti o linguine 4 yemas de huevo...

Ingredientes: 200 g de harina de fuerza 50 g de harina de garbanzos 1/2 cubo de levadura fresca 2 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 y 1/2 cuchaditas de sal...

Ingredientes: 300 g de harina 2 huevos 1 cucharada de ron 1 cucharada de agua de azahar 1 vaso y ½ de leche 1 cucharadita rasa de levadura química en polvo 1...

Ingredientes: 200 g de pasta 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 100 g de setas cultivadas 6 cucharadas de vino blanco perejil picado...

Ingredientes: Para la masa ; (salen 2 pizzas medianas) 400 g de harina 200 g de agua tíbia ( si puede ser mineral mejor) 1/2 sobre de levadura (esa del sobre...

Ingredientes: Agua 10 g Marsala: 1 cda Grasa de cerdo: 10 g Harina oooo: 150 g Clara: 1 Sal: 1 pizca Agua: cantidad necesaria Relleno: Chocolate 200 g Azucar...

Ingredientes: Un paquete de pasta fresca rellena Un frasco de "Pesto a la genovesa" 200 cl de nata liquida 4 cucharadas de queso crema Sal pimienta

Ingredientes: 500 g de tagliatelle frescos 12 Palitos de Surimi 4 Dientes de Ajo Finas Hierbas Aceite de oliva

Ingredientes: 1 pizzera profunda de alrededor de 30 cm 1 paquete (7-10 g) de levadura instantánea seca 3/4 tazas de agua tibia 1 cucharada de azúcar 1/4 taza de...

Ingredientes: 1 cebolla picada fina 2 zanahorias picadas 5 a 6 hojas de acelga picadas 2 dientes de ajo. Aceite de oliva virgen extra. 250 ml de tomate natural...

Ingredientes: 400 g de Linguine 1/2 Pimiento Rojo 1/2 Pimiento Verde 1 Puerro Guisantes 2 Zanahoria 200 Puntillitas 200 Gambas Tinta de calamar Aceite Sal

Ingredientes: 250 g de Arroz Arborio ½ Cebolla 3 lonchas de Panceta 1 copa Vino Tinto 1 l de Caldo de Verduras 200 g de Uvas Negras Queso Parmesano Mantequilla Sal

Ingredientes: 300 g de masa para pizza 80 g de salsa de tomate o tomate frito 150 g de queso mozzarella 40 g de parmigiano reggiano 4 aceitunas negras 10...

Ingredientes: Penne Rigate Hilos de chorizo Espuña Hilos de jamón Espuña Cebolla troceada Agua Sal Aceite Colorante alimentario Tomate frito 1 Diente de ajo 1...

Ingredientes: 1 bolsa de tutti pasta de algas ( Porto-Mauriño) 1 cebolla 40 g de aceite de oliva un buen puñado de mejillones un buen puñado de gambas peladas...

Ingredientes: 300 g de harina 3 huevos 1 chorrito de aceite de oliva 1 c.c de sal

Ingredientes: PARA LA PASTA: Tres huevos Un chorro de aceite de oliva virgen extra Harina , la que admita PARA EL PESCADO EN SALSA: Cuatro rodajas grandes de...

Ingredientes: 500 g de spaguetti 330 ml de salsa de tomate 100 ml de nata para cocinar 100 g de tiras de bacon 1/2 cebolla pequeña 1 guindilla de cayena