Fusilli con setas a la crema

Ingredientes

• 200 g de pasta
• 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 1 diente de ajo
• 100 g de setas cultivadas
• 6 cucharadas de vino blanco
• perejil picado
• 100 ml de nata líquida
• sal y pimienta
• parmigiano-reggiano para gratinar