Cocina italiana

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Receta Ravioles de pavita caseros

Ravioles de pavita caseros

Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 taza de carne de pavita 2 cucharadas de queso crema sal y pimienta a gusto 1/2 cebolla 1/2 morrón mediano 1 huevo 2 cucharadas de agua 1/2...
Receta Fetuchini al curry con mascarpone

Fetuchini al curry con mascarpone

Plato Fácil 40 min 280 kcal
Ingredientes: 350g de fetuchini al huevo 2 dientes de ajo 200g de bacon en tiras 150g de mascarpone 2 cucharadas de yogur natural sin azúcar Queso parmesano...
Receta Gnocchis de espinacas con tomate

Gnocchis de espinacas con tomate

Plato Medio 1 h 5 m 655 kcal
Ingredientes: 500 grs. patatas Sal 150 grs. Harina 1 cucharadas Granna Padano 1 huevo Nuez moscada 200 g espinacas Aceite Tomate frito Cebolla Puerro Orégano
Receta Galletas de jengibre

Galletas de jengibre

Postre Fácil 2 h 27 m 228 kcal
Ingredientes: Para la masa de galletas: 120 gr de mantequilla sin sal 120 gr de azúcar moreno 1 huevo L 120 gr de miel 400 gr de harina de trigo 2 cucharaditas...
Receta Pizza philadelphia

Pizza philadelphia

Plato Fácil -- 494 kcal
Ingredientes: Masa de pizza 350 gr de queso philadelphia 1 cebolla 6 champiñones Jamón cocido o pavo Queso rallado Pizca de sal Aceite de oliva Orégano
Receta Pizza vegana

Pizza vegana

Otro Fácil -- 605 kcal
Ingredientes: Masa de pizza Pimiento rojo Pimiento verde Cebolleta Champiñones Salsa de tomate Orégano Queso cheddar vegano
Receta Macarrones aglio e olio

Macarrones "aglio e olio "

Plato Fácil 15 min 116 kcal
Ingredientes: 100 gramos de pasta por persona 3/4 dientes de ajo 1 cayena (opcional) Perejil fresco Aceite Sal
Receta Lazos piemontese, a la carbonara

Lazos piemontese, a la carbonara

Entrante Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 1 bolsa de ¼ de pasta de lazos 150 gr de beicon en lonchas 200 ml de crema de leche (nata) 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharada colmada de...
Receta Tarta helada de tiramisu

Tarta helada de tiramisu

Postre Fácil 40 min
Ingredientes: Ingredientes 3 huevos 150 gr de azúcar 300 gr. de nata 35º mat grasa 250 gr de mascarpone (queso) 1 cucharadita de aroma de tiramisú Un chorro de...
Receta Espaguetis venecianos

Espaguetis venecianos

Plato Fácil 20 min 611 kcal
Ingredientes: 100 gr. de espaguetis 1 cebolla (pequeña) 2 ajos 3 lonchas de bacon (o un trozo de lacón de pavo cortado en trocitos) Una pizca de pimienta de...
Receta Pasta con gulas

Pasta con gulas

Plato Fácil 11 min 465 kcal
Ingredientes: 1 latas de gulas en conserva (1 o 2 ; o gulas congeladas) 4 dientes de ajos (pelados y laminados) 1 guindilla (si no la llevan las gulas ; es...
Receta Risotto con gambas y calabacin al azafran

Risotto con gambas y calabacin al azafran

Plato Fácil 40 min 1138 kcal
Ingredientes: 475 gr de arroz 1 litro de caldo de verduras 250 gr de gambas (peladas) 1 calabacin 1 cebolla 1 vasito de vino blanco Unas hebras de azafrán 1...
Receta Pizza de salami

Pizza de salami

Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 250 grs. de harina de trigo (de fuerza o de repostería) 50 grs. de harina de maíz 170 grs. de agua (templada) Media cucharada de sal 50 ml. de AOVE...
Receta Pasta con setas y sobrasada

Pasta con setas y sobrasada

Entrante Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 200 gramos de espirales 2 dientes de ajo Setas al gusto 100 gramos de sobrasada Aceite de oliva virgen extra 2 hojas de laurel Sal Albahaca
Receta Hamburguesa a la italiana

Hamburguesa a la italiana

Plato Medio 35 min 420 kcal
Ingredientes: 100 g de carne picada de ternera 30 g de pan seco 1 yema de huevo 1 vaso de leche Parmesano rallado Tomillo fresco Pan rallado Sal / pimienta Para...
Receta Risotto al cava

Risotto al cava

Plato Medio 5 min 20 min
Ingredientes: Para 2 personas 150 gr. arroz (arborio o carnaroli) 1 cebolla pequeña mantequilla caldo verdura cava parmesano rallado sal
Receta Gnocchetti sardi frutti di mare

Gnocchetti sardi frutti di mare

Plato Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: 200 gr de Gnocchetti sardi 100 gr de mejillones (sin valvas) 100 gr de gambas 100 gr de merluza 1 cebolla tomate frito Oregano Laurel Sal y aceite