Pescado y marisco

Ingredientes: 500 g de gambas congeladas 4 dientes de ajo 1 guindilla seca (cayena) Sal Perejil Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor

Ingredientes: 700 g. de salmón 50 ml. de aceite de oliva virgen 2 rodajitas de pan duro 3 dientes de ajos 120 ml. de vinagre 40 ml. de agua 1 cucharadita de...

Ingredientes: 4 lubinas de ración 2 yemas de huevo 50 g de mantequilla 10 g de maicena El zumo de 1 limón 1 vaso y ½ medidor de cava burt Albahaca Sal pimienta...

Ingredientes: 8 filetes de merluza 16 rodajas de tomate 4 paquetes de mozarella 3 huevos frescos batidos 100 g de harina de trigo 20 ml de zumo de limón 150 ml...

Ingredientes: 300 g de tortellinis rellenos de requesón y espinacas. 1/2 de gambas congeladas y peladas. 1 cebolla. 2 naranjas. 1 dl de vermut. cebollino. aceite...

Ingredientes: Huevos Trucha asalmonada Pescadilla Gambas Harina Leche Sal

Ingredientes: 300 g de gambas congeladas 3 patatas 2 dientes de ajo 50 ml de aceite de oliva 2 huevos Sal

Ingredientes: 18 sardinas (se pueden sustituir por boquerones) ½ kg de tomates 3 puerros 1 lata de anchoas ¼ l de aceite de oliva 1 vasito de vino blanco 3...

Ingredientes: 2 Calamares medianos 1/2 cebolla 100 g de jamón serrano 1/2 pimiento 2 ajos 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua 50 g de almendras tostadas...

Ingredientes: 2-3 filetes de merluza sin piel ni espinas 100 g de gambas peladas 100 ml de nata de cocinar Un pimiento del piquillo Sal Aceite de oliva Pimientas...

Ingredientes: Merluza Espinacas Gambas Placas de lasaña Aceite, harina, leche y nuez moscada (para la bechamel) Queso rallado

Ingredientes: Rodajas de atún fresco 1 cebolla 1 hoja de laurel Pimienta negra en grano Aceite de oliva virgen extra Vinagre de vino blanco

Ingredientes: Una lata de atún al natural 200 gramos de gambas Unos pimientos del piquillo Patatas Salsa de tomate Huevos Sal Ajo en polvo

Ingredientes: 500 g (1 lb) de lenguado o similar 1 ají limo , sin semilla ni venas, finamente picado Marinada: Jugo de 5 a 6 limones peruanos 2 ramas de apio en...

Ingredientes: 1 paquete de láminas de brick 1 calabacín grande 1 zanahoria grande 1 cebolla 1 brick de nata para cocinar 100 gr. de gamba 1 bogavante cocido...

Ingredientes: un vaso de agua de arroz 100 grs. de langostinos pelados 100 ml de tomate frito un puñado de guisantes congelados dos vasos de agua de caldo de...

Ingredientes: 250 g de fideguá 200 g de mejillones 200 g de almejas 150 g de sepia o calamar 200 g de gambas 3 0 4 cangrejos 1 cola de rape 1 cabeza de dorada 1...

Ingredientes: 50gr de aceite 8-9 gambas 1 sepia 1 filete de pescado 40 gr de tomate frito 2 ajos 1 cucharadita de sal pimentón dulce, colorante alimentario...

Ingredientes: Una lata de palmitos en conserva 150 g de bacalao ahumado Cebolleta cortada en juliana Pimientos rojos asados Aceitunas negras deshuesadas Aceite...

Ingredientes: 12-15 langostinos 2 bolsas de lechugas varias hojas de albahaca fresca medio lima sal rosa del himalaya pimienta rnegra recien molida ajo 1...

Ingredientes: 500 grs de camarón grande 1 1/2 cucharada de aceite de girasol Cáscara de limón finamente mólida Una cucharada de hojas de albahaca finamente...

Ingredientes: 2 filetes de dorada 8 langostinos 150 g de setas cebollino 1 trufa de 5 g aceite de oliva sal y pimienta

Ingredientes: Un filete de trucha por persona Sal, pimienta y eneldo Aceite Vino blanco Para las patatas : 1 patata mediana, por persona 1 cebolla cortada a...

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre cuadrada 200 g de salmón fresc 250 g de espinacas 3 huevos 2 ramitas de eneldo sal y pimienta aceite de oliva