Mejillones tigres

Ingredientes

• 1 kilo de mejillones
• 1 pimiento verde
• 1 cebolla mediana
• 15 palitos de surimi
• 2 cucharadas de harina
• 125 ml de caldo de los mejillones
• Aceite
• 250 ml de leche
• Nuez moscada
• Sal
• Pan rallado
• Harina
• Huevo