Pescado y marisco

Ingredientes: Caldo de Pescado: Cantidad Necesaria Pescado: 1 Kg Sal: Cantidad Necesaria

Ingredientes: 200 g de atún fresco 2 latas de pimientos del piquillo (reservar dos para salsa y el líquido de una de ellas) 60 g de harina 250 ml. de leche 1/2...

Ingredientes: 1 bote de alubias blancas cocidas 150 g de bacalao desalado, en migas 1 pimiento verde 1/2 cebolla aceite de oliva virgen extra perejil vinagre...

Ingredientes: Salmón sin piel ni espinas Aguacate Limón Eneldo sal, pimienta y aceite de oliva

Ingredientes: 1 huevo aceite de oliva virgen dos o tres dientes de ajos tomate almendras ajos pan frito aceite las cabezas de los langostinos un vaso de vino...

Ingredientes: 1 rosca de pan aceite de oliva virgen tres huevos salmón ahumado

Ingredientes: 400 g de filetes de abadejo limpios y sin piel (lo venden ya así congelado) Un buen puñado de setas shitake (al gusto) Un buen puñado de guisantes...

Ingredientes: 2 patatas 1 huevo carpaccio de salmón 1 cebolleta fresca aceitunas negras limón aceite de oliva sal, pimienta y eneldo.

Ingredientes: 8 huevos grandes 150 g de gambas 12 langostinos 200 g de mayonesa 150 g de tomate frito 2 latas de atún al natural 1 lata pequeña de pimiento rojo...

Ingredientes: 1 kg de txipirones 2 cebollas 1 pimiento 1 tomate aceite y sal

Ingredientes: 4 filetes de lenguado o panga sin piel ni espinas. 250 g de gambas peladas. 50 g de piñones. 50 g de mantequilla. 1 puerro. un vaso de los de vino...

Ingredientes: 600 g patatas 300 g lonchas salmón ahumado 2 cebolletas 1 manojo rabanitos 2 huevos duros 1 Yogur natural 4 cucharadas mayonesa light 2 cucharadas...

Ingredientes: 70 g harina de fuerza 70 g agua la puntita de un cuchillo de levadura 450 g de harina de fuerza 190 g de maíz fresco desgranado 160 g de agua fría...

Ingredientes: 3 kg de choritos frescos 2 cucharadas rasas de maicena 2 tomates pelados picados 2 huevos duros 1 cebolla chica picada fina 1 cucharada de perejil...

Ingredientes: 4 trozos de pescado 1 manojo de perejil picado 3 dientes de ajo 1 lata de anchoas pimienta negra aceite de oliva limón sal

Ingredientes: 1 aguacate 1 latita maiz dulce mandarina a gusto o naranja Media lechuga 7 palitos de cangrejo 5-6 langostinos Salsa rosa 6 filetitos de buena...

Ingredientes: 6 lomos de merluza 4 patatas 5 d. de ajos 1/2 cucharadita de comino 80 ml. de vinagre 50 ml. de aceite de oliva Sal Pimienta

Ingredientes: 4 filetes de merluza congelada Dos cebollas medianas 2 latitas de pimientos asados Aceite de oliva Sal y pimienta

Ingredientes: un tarro de buenos garbanzos en conserva (bajos en sal...) pimiento rojo y verde finamente picados 2 dientes de ajo majados cebolla blanca y roja...

Ingredientes: 1 kilo de mejillones 1 pimiento verde 1 cebolla mediana 15 palitos de surimi 2 cucharadas de harina 125 ml de caldo de los mejillones Aceite 250 ml...

Ingredientes: 3 dientes de ajo Un poco de perejil fresco Medio vaso de AOVE. (Aceite Oliva Virgen Extra)

Ingredientes: 200 grs. de harina 100 grs. de mantequilla 1 pizca de sal, 1 huevo 1 cuch. de agua 2 latas de atún escurridas sal, pimienta, 8 palitos de cangrejo...

Ingredientes: 2 filetes de salmón, divididos en 4 piezas de aproximadamente 6 oz 3 cucharadas de aceite de oliva 2/3 tasa vinagre balsámico 1 cucharada de...

Ingredientes: 2 sepias 1 pimiento verde 1 tomate maduro ajo y perejil picado 2 patatas medianas caldo de pescado o agua 4 tacitas de arroz bomba hilillos de...