Pescado y marisco

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Receta Boquerones en salmuera

Boquerones en salmuera

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de boquerones Sal gorda Aceite de oliva
Receta Salmón a la naranja

Salmón a la naranja

Plato Fácil 30 min 499 kcal
Ingredientes: 4 lomos de salmón fresco 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 150 ml de tomate natural triturado el zumo de dos naranjas sal pimienta aceite de...
Receta Mousse de langostinos

Mousse de langostinos

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 langosta o 500 g De langostinos 1 sobre de gelatina royal 50 g De zumo de limón 2 cubiletes de mahonesa 2 cebollitas francesas 50 g De agua de...
Receta Lascas de bacalao confitado y langostinos

Lascas de bacalao confitado y langostinos

Aperitivo Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Lomos de bacalao desalado 1 cabeza de ajos 1 cebolla 1 hoja de laurel granos de pimienta negra aceite de oliva yuca langostinos sal
Receta Filete de rosada, gratinados con verduras

Filete de rosada, gratinados con verduras

Plato Medio 15 min 5 min
Ingredientes: Ingredientes, para 4 personas 500 gramos de filetes de pescado, puede ser el que mas os guste. 300 gramos de judía verde 4 zanahorias. 2 puerros 4...
Receta Fideos con gambas en fussioncook

Fideos con gambas en fussioncook

Plato Fácil 25 min 331 kcal
Ingredientes: 300 gr de fideos gruesos Agua (yo le he echado 3 y 1/2 medidas pero echad más si os gustan caldosos) 1 bolsa de gambas congeladas (grandes) 1...
Receta Bacalhau à gomes de sá

Bacalhau à gomes de sá

Entrante Medio 45 min 264 kcal
Ingredientes: 1 Kg de Bacalao Aceite de Oliva 3 dientes de Ajo 4 Cebollas 4 Patatas grandes 150 grs de Aceitunas Negras 2 Huevos Duros Leche Sal Perejil Picado
Receta Empanada de hojaldre de sardinas

Empanada de hojaldre de sardinas

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 2 masas de hojaldre 20-25 sardinas 3 pimientos verdes 1 cebolla grande 2 guindillas 3 dientes de ajo Sal Pimienta 1 huevo
Receta Caldillo de congrio neruda

Caldillo de congrio neruda

Otro Fácil 50 min 564 kcal
Ingredientes: 4 Presas generosas de congrio sin piel 4 papas 1 cebolla 1/2 pimiento 2 zanahorias 2 tomates maduros 1/2 cabeza de ajo 400 g de langostinos o...
Receta Pasta con salmón

Pasta con salmón

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Pasta (esta vez use macarrones pero me gusta más con espaguetis) uno o dos tomates uno o dos dientes de ajo guindilla un brik de nata un lomo de...
Receta Doradas al limón cocinadas al horno

Doradas al limón cocinadas al horno

Plato Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: INGREDIENTES 4 Doradas 1 limón grande 3 Dientes de ajo Salsa de soja Aceite e oliva Sal Pimienta negra Orégano Laurel en polvo Comino en Polvo
Receta Palometa rellena de espinacas y gambas

Palometa rellena de espinacas y gambas

Plato Fácil 1 hora 205 kcal
Ingredientes: 1 Palometa o castañeta sin espinas para rellenar 2 lonchas de jamon york 2 lonchas de queso yo havarti 1 puñado de espinacas congeladas 1/2...
Receta Mero a la plancha con crema de mejillones

Mero a la plancha con crema de mejillones

Plato Fácil 30 min 609 kcal
Ingredientes: 2 filetes de mero 1 puerro grande 1/2 kg de mejillones caldo de cocer los mejillones sal aceite 1 cucharada de harina pimienta negra molida
Receta Ensalada de mariscos - toda latinoamerica

Ensalada de mariscos - toda latinoamerica

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de mariscos variados precocidos (Calamar, pulpo, langosta, camarones, langostinos, caracoles..., etc, lo que usted guste...) 8 limones 6...
Receta Lomos de merluza en salsa

Lomos de merluza en salsa

Plato Fácil 30 min 198 kcal
Ingredientes: 2 lomos de merluza sin raspa 1 cebolla 1 tomate 1 hoja de laurel sal aceite pimienta negra vino blanco
Receta kulebjaka (osea, empanada rusa de salmón)

"kulebjaka" (osea, empanada rusa de salmón)

Plato Medio 1 h 10 m 458 kcal
Ingredientes: Para la masa: 500 gr. de harina 30 gr. de levadura 250 ml. de leche templada 50 gr. de mantequilla 2 huevos 1 cucharadita de sal Para el relleno de...
Receta Mejillones con nata

Mejillones con nata

Plato Medio 50 min 327 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de aceite de oliva, 100 ml de vino blanco, 200 ml de nata liquida para cocinar, una pizca de azafrán, 500 gr de...
Receta Torre de calabacín

Torre de calabacín

Plato Medio 15 min 162 kcal
Ingredientes: INGREDIENTES: * 1 calabacín. * 1 cebolla tierna * 2 lonchas de jamón serrano. * Queso fresco de cabra. * Aceite de oliva. * Sal
Receta Pejerrey al roquefort: ¡un plato para enamorar!

Pejerrey al roquefort: ¡un plato para enamorar!

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para el pescado: 4 pejerreyes sin espinas Rocío vegetal 40 gramos de queso Roquefort 250 cc de leche 1 cucharadita colmada de fécula de maíz Sal y...
Receta Bacalao confitado con salsa de mandarina

Bacalao confitado con salsa de mandarina

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 lomos de bacalao desalado una latita de mandarina en zumo de uva 1/2 cebolla 1 zanahoria 200 ml de caldo de pescado 1 cucharadita de azúcar 1...