Pescado y marisco

Ingredientes: 1/2 l de agua 1/4 l de leche 125 g puré de patatas en copos Sal 3 latas de atún al natural Tomate frito Queso para fundir

Ingredientes: 1 pulpo pequeño 2 patatas aceite de oliva, sal gorda y pimentón

Ingredientes: 2 caballas 1 cebolla 1/2 pimiento 3 patatas 1 tomate maduro 2 dientes de ajo 100 g fideos gruesos 250 g de almejas 250 g de gambas peladas 1...

Ingredientes: lonchas de jamón queso de untar nueces dátiles salmón ahumado queso finas hierbas sabor salmón

Ingredientes: 2 latas de caballa en escabeche 1/2 kg de pimientos rojos 2 huevos duros Perejil fresco Aceite de Oliva Virgen Sal Pimienta Vinagre de manzana

Ingredientes: lomos de merluza 200 ml de nata 2 patatas medianas 100 g zanahoria rallada 1 cebolla 25 g de mantequilla 1 diente de ajo 2 cucharadas de queso...

Ingredientes: 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde y pimiento rojo 3 ajos 40 ml de aceite de oliva 1/2 vasiro medidor de salsa de tomate casero 1/2 vasito medidor de...

Ingredientes: 2 filetes de lenguado grandes 2 naranjas 1 copa de vino blanco 1 cucharada de maizena 1 cucharada aceite de oliva 3 dientes de ajo sal y pimienta

Ingredientes: 2 bogavantes de 500 g 8 cigalas medianas 8 langostinos 8 gambas 16 almejas grandes de cultivo 18 mejillones de roca Fumet de pescado c/s ó agua 2...

Ingredientes: 1 lomo de salmón fresco fideos de arroz pimiento verde en tiras col cortada en tiras finas zanahoria laminada finamente a lo largo aceite de...

Ingredientes: 240 g de harina de repostería. Medio sobrecito de levadura Royal. 75 g de queso Cheddar rallado, y unos gramos más para espolvorear los scones....

Ingredientes: Gambas. Sal gruesa.

Ingredientes: Una merluza Cabezas y cáscaras de langostinos o gambas 1 cebolla mediana 1 puerro 1 zanahoria 3 dientes de ajo 2 tomates medianos Brandy Vino...

Ingredientes: 6 calamares medianos 200 ml de vino blanco 3 dientes de ajo 3 hojas de laurel sal y aceite de oliva

Ingredientes: patitas de calamares mezcla de harina de trigo y harina de maiz sal y aceite

Ingredientes: 200g de espinacas frescas 1 cebolla 1 ajo laminado Arroz (yo utilicé arroz bomba) Salmón fresco Gambitas peladas.

Ingredientes: 600 gr de fideos (100 gr por persona) 1 tomate maduro 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 500 gr de mejillones 1 calamar hermoso o 1 sepia...

Ingredientes: medio kilo de sardinas hermosas 4 tomatitos rojos 2 cebolletas tiernas sal ajo y perejil un poquito de aceite de oliva

Ingredientes: 400 g Atún escurrido 1 Ajo Bastante perejil 3 huevos Pan rallado Caldo de ave Aceite de oliva

Ingredientes: 1/2 kg de anillas de calamar frescas 3 o 4 huevos Harina Aceite de oliva 1/2 sobre de levadura Royal Sal Limones

Ingredientes: 200 g. de bacalao desalado, sin piel ni espinas 300 g. de patatas peladas 1 huevo 1 cebolla 250 cc. de leche 2 cucharadas de mantequilla 2...

Ingredientes: 2 sardas 1 cebolla blanca sal, aceite, peregil patatas panaderas

Ingredientes: 1 dorada entera, de 800 g a 1 kg 2 kg de sal gorda 700 g de agua Para el majado : ajos perejil aceite de oliva virgen extra unas gotas de limón

Ingredientes: 2 calabacines medianos un puerro un cuarto de cebolla tres zanahorias un diente de ajo de 200 a 300 g de leche 250 g de gambas congeladas recién...