Patatas rellenas a la catalana
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 patatas de la misma medida por persona 1 Kg. de cabeza de lomo de cerdo picada 4 cebollas PARA LA SALSA: 2 tomates grandes bien maduros 2...
Proteína
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Pollo al chilindrón
Plato Fácil 45 min 861 kcal
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 3 dientes de ajo 150 g de cebolla 180 g de pimientos 50 g de vino blanco 1 kg de muslitos de pollo zanahoria en taquitos...
Tortellinis con gambas al vermut
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 300 g de tortellinis rellenos de requesón y espinacas. 1/2 de gambas congeladas y peladas. 1 cebolla. 2 naranjas. 1 dl de vermut. cebollino. aceite...
Huevos rellenos de restos de pescado
Plato Fácil 25 min 730 kcal
Ingredientes: Huevos Trucha asalmonada Pescadilla Gambas Harina Leche Sal
Revuelto de patatas con gambas (fussioncook)
Plato Fácil 25 min 632 kcal
Ingredientes: 300 g de gambas congeladas 3 patatas 2 dientes de ajo 50 ml de aceite de oliva 2 huevos Sal
Sardinas gratinadas
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 18 sardinas (se pueden sustituir por boquerones) ½ kg de tomates 3 puerros 1 lata de anchoas ¼ l de aceite de oliva 1 vasito de vino blanco 3...
Calamares rellenos de pisto.
Plato Fácil 45 min 687 kcal
Ingredientes: 2 Calamares medianos 1/2 cebolla 100 g de jamón serrano 1/2 pimiento 2 ajos 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua 50 g de almendras tostadas...
Macarrones con chistorra gratinados
Plato Medio 5 min 40 min
Ingredientes: 400 grs. de macarrones 1 chistorra 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 pimiento rojo (o ½ rojo y ½ verde) 1 bote grande de tomate triturado 50...
Solomillo wellington
Otro Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo o termera 1 planchas de Hojaldre 4 lonchas de Jamón Cocido Foie Gras 2 planchas de hojaldre 1 Huevo Aceite de Oliva 3...
Habas con panceta y chistorra en fussioncook
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de habas congeladas 50 g de panceta curada 50 g de chistorra 4 dientes de ajos 1 cucharada de aceite de oliva
Escalopines de ternera con champiñones
Plato Fácil 35 min 793 kcal
Ingredientes: ½ kg de Filetitos de Ternera 400 grs de Champiñones 1 Cebolla 3 Tomates maduros 35 grs de Mantequilla 1 cucharada de Harina ½ l de Agua Aceite de...
Rollitos de merluza y gambas con salsa de piquillos
Plato Fácil 40 min 318 kcal
Ingredientes: 2-3 filetes de merluza sin piel ni espinas 100 g de gambas peladas 100 ml de nata de cocinar Un pimiento del piquillo Sal Aceite de oliva Pimientas...
Calabacines rellenos de carne
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de calabacines 500 g de carne picada 100 g de arroz 4 patatas 300 g de guisantes 2 cebollas 5 cucharadas de tomate frito Agua Especias:...
Tagliatelle de pasta al cacao con salsa de hongos mixtos.
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Pasta Fresca al Cacao 330 g de harina de semola de trigo duro 3 huevos 30 g de cacao amargo en polvo 1 cucharadita de tè de sal fina Salsa de...
Pollo a la carbonara
Plato Fácil 45 min 916 kcal
Ingredientes: Pechugas de pollo fileteadas 1 cebolla bacon champiñones nata liquida aceite de oliva sal
Lasaña de merluza, espinacas y gambas
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Merluza Espinacas Gambas Placas de lasaña Aceite, harina, leche y nuez moscada (para la bechamel) Queso rallado
Atún en escabeche
Plato Fácil 35 min 385 kcal
Ingredientes: Rodajas de atún fresco 1 cebolla 1 hoja de laurel Pimienta negra en grano Aceite de oliva virgen extra Vinagre de vino blanco
Tortilla de tres pisos
Plato Fácil 35 min 356 kcal
Ingredientes: Una lata de atún al natural 200 gramos de gambas Unos pimientos del piquillo Patatas Salsa de tomate Huevos Sal Ajo en polvo
Pollo asado con salsa de naranja y uvas
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 pollo entero limpio unas cuantas uvas blancas 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 3 dientes de ajo el zumo de 4 naranajs medio vaso de vino blanco...
Paté de campaña
Entrante Fácil 25 min 1294 kcal
Ingredientes: 350 g carne picada de vacuno 350 g carne picada de cerdo 200 g carne picada de conejo 400 g higaditos de pollo 400 g panceta en lonchas finas...
Ternera bourguignon
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de Tapa de Ternera 200 g de Bacon Ahumado 2 dientes de Ajo 1 Zanahoria 1 Puerro 1 Cebolla 2 cucharadas de Harina 350 ml de Vino Tinto ½ l de...
Receta del tiradito
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 g (1 lb) de lenguado o similar 1 ají limo , sin semilla ni venas, finamente picado Marinada: Jugo de 5 a 6 limones peruanos 2 ramas de apio en...
Rollitos brick de marisco
Plato Fácil 20 min 6 min
Ingredientes: 1 paquete de láminas de brick 1 calabacín grande 1 zanahoria grande 1 cebolla 1 brick de nata para cocinar 100 gr. de gamba 1 bogavante cocido...
Arroz con langostinos al microondas
Plato Fácil 50 min 338 kcal
Ingredientes: un vaso de agua de arroz 100 grs. de langostinos pelados 100 ml de tomate frito un puñado de guisantes congelados dos vasos de agua de caldo de...