Pechugas de pollo rellenas de verduras
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 100 g de calabacín 50 g de pimiento rojo 100 g de queso sal, pimienta, albahaca 600 g de agua 400 g de patatas.
Proteína
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Pollo al vino dulce
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 Pollo troceado 5 ó 6 dientes de ajo 1vaso de vino dulce, yo le puse este vino es opcional( siendo un vino dulce...) 1/2 vaso de aceite de oliva sal
Cuadrados de arroz inflado
Otro Fácil 28 min 199 kcal
Ingredientes: 200 g de arroz inflado (Rice Krispies) 2 cucharadas de aceite de girasol (lo sustituí por aceite de oliva suave) 1,8 dl de leche condensada...
Lomo de res mechado
Plato Fácil 24 horas 3 horas
Ingredientes: 2 kilos de lomo Grande de res 100 gramos de tocino o bacon ahumado 1 cebolla picada 1 pimiento dulce verde picado 2 dientes de ajo martajados Sal...
Seitán en salsa
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de seitán 500 ml de tomate frito o salsa de tomate casero 1 cebolla 100 g de zanahorias baby 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel Aceite, sal y...
Arroz con carrilleras
Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 2/3 personas: 200g arroz 1/2 cebolla 1/2 tomate 2 ajos 1 puñado de habas (pueden ser congeladas) 1 puñado de setas (pueden ser...
Flamenquines cordobeses
Plato Fácil 15 min 275 kcal
Ingredientes: Lomo de cerdo freso Jamón serrano Harina Huevo Pan rallado Aceite Sal
Guiso de rape y langostinos
Plato Fácil 50 min 336 kcal
Ingredientes: 500 gr de rape Mejillones Langostinos 2 patatas 1 puerro 1 cebolleta 200 ml de salsa de tomate 2 dientes de ajo Aceite de oliva Sal 1 hoja de laurel
"cottage pie", pastel de carne y patatas {receta inglesa}
Plato Medio 1 h 30 m 611 kcal
Ingredientes: Relleno de carne: 750 gr de carne picada de ternera 2 cebollas (grandes cortadas en brunoise) 4 ajos (triturados con el prensa ajos) 2 zanahorias...
Ñoquis caseros de espinacas con salsa de quesitos
Plato Fácil 35 min 775 kcal
Ingredientes: 500 gr patatas Sal 150 gr harina 1 cucharadas Granna Padano 1 huevo Nuez moscada 200 gr espinacas Aceite Nuez de mantequilla 4 quesitos 200 ml...
Mejillones en salsa de tomate picante
Entrante Fácil --
Ingredientes: 500 gr de mejillones 600 gr de salsa de tomate triturado Media cebolla Medio pimiento Aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 1 cucharadita de...
Raviolis de calabacín rellenos de atún
Plato Medio 40 min 488 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 1 latita de atún o bonito en aceite 1 latita de atún o bonito en escabeche 2 huevos cocidos Cebolla Sal Ajos Aceite Tomate frito...
Migas a la aragonesa con huevo y uva
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Pan duro cortado a laminitas Ajos Tocino ibérico Chorizo Longaniza Huevos Sal Aceite Uva
Pollo en olla rápida
Plato Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: Un buen pollo de corral de 1,500 gr 10 patatitas o las que quepan en el fondo de la olla rápida Mezcla de especias: 1/2 cucharada de ajo...
Pollito picantón en pepitoria
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 pollito picantón Sal Pimienta Harina Aceite 3 dientes de ajo 1 cebolla Azafrán 2 huevos Un puñadito de almendras tostadas 2 rebanadas de pan 1...
Guiso de lentejas {una receta tradicional española}
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 100 gr de lacón ahumado en una loncha gruesa cortada en cubitos 1 cebolla grande cortada en brunoise 2 zanahorias,...
Arroz con pollo fussioncook
Plato Fácil 25 min 951 kcal
Ingredientes: 1,5 medidas de arroz 2 medidas y media de agua 1/4 de pollo cortados en trozos Un trozo de pimiento verde en trozos Un trozo de pimiento rojo en...
Sopa ramen con productos de la tierra
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Fideos de arroz 2 porciones Caldo: pechuga grande de pollo, 2 tiras de panceta y verduras al gusto. (Lo hago en la olla expres) Pollo hervido (del...
Cous cous con pollo y orejones de albaricoque
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 250 gr de pechuga de pollo 1/2 cebolla morada 400 ml de caldo de pollo 1/2 cdta de comino molido 1/4 cdta de canela en polvo Una pizca de guindilla...
Pechugas de pavo con salsa a la pimienta
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: Filetes de pavo, se puede usar cualquier tipo de carne, pero uso de pavo porque es la que más me gusta. Nata para cocinar. Una cucharadita de...
Pulpo a soplete con calabaza y lactonesa
Entrante Fácil 10 min 3 horas
Ingredientes: 1 Cdta de Espirulina 1 vaso de Aceite de Girasol 1/2 vaso de leche 2 Cda de sal ahumada Rodajas de Calabaza 1 Pulpo Congelado
Raviolis de carne y fungui porcini en salsa
Plato Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: Para la pasta de ravioli (para 425 gr. de pasta fresca): 210 gr. harina normal + 90 gr. sémola 3 huevos medianos 1 pizca de sal Para el relleno:...
Solomillo de cerdo ibérico a la wellington con ciruelas
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: • 2 solomillos de cerdo ibérico • 12 ciruelas sin hueso Borges • 600 gr. champiñones limpios • 4 chalotas • Aceite de oliva suave Borges • Pimienta...
Sándwich de pollo y espárragos
Plato Fácil 40 min 365 kcal
Ingredientes: 8 rebanadas de pan para sándwich. 1 pechuga de pollo. 1 bote pequeño de espárragos blancos. 5 cucharadas de mayonesa. 2 cucharadas de kétchup....