Sopa minestrone amb pollastre, con pollo
Plato Medio 5 min 50 min
Ingredientes: una cebolla pequeña picada un ajo picado 2 muslos de pollo (muslo + besanca) deshuesadas y cortadas en daditos 400 g de verdura variada cortada en...
Proteína
10700 recetas
Carne guisada de ternera, con patatas, chorizo, jamón serrano y vino de somontano
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg carne de ternera para guisar 1 kg, patatas 1 cebolla en trozos 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 200 gr de guisantes congelados 100 gr de jamón...
Arroz verde con espinacas jamón y avellanas
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Para 2 personas: 100 gr de arroz de grano redondo 100 gr de espinacas 50 gr de avellanas 1 ajo 1/2 cebolla restos de guisantes, zanahorias y judías...
Merluza en salsa de almendras
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 4 lomos de merluza 100gr de almendras 1 copa de vino oloroso 200 cc. de nata 1 pan de molde 1 cebolla 2 dientes de ajos Perejil Nuez moscada Aceite...
Sardinas de barril con uvas (arengades)
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: (Es rara la CA que no tenga alguna receta donde intervenga la sardina en salazón puesto que antiguamente era) Sardinas en salazón (1 sardina por...
Tosta de gambas al ajillo con alioli
Entrante Fácil 13 min 492 kcal
Ingredientes: Gambas crudas. Ajos. Guindilla Aceite. Salsa alioli.
Alubias con sepia
Plato Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: INGREDIENTES 2 sepias 250 gr de alubias blancas 1 cebolla de Figueres un puerro 2 tomates 1 diente de ajo 200 ml de vino blanco aceite de oliva...
Pollo relleno al cava
Plato Medio --
Ingredientes: 1 pollo limpio por dentro y sin cuello 1/2 Kg. de carne de cerdo picada 2 huevos duros pelados 2 huevos crudos 1 botella de cava seco 1 cebolla...
Entrecot con salsa de cebolleta al vino
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 2 entrecots. Sal. Aceite de oliva. 1 diente de ajo. 1 cebolleta. 1 trocito de puerro. 1 zanahoria. 1 vaso de vino tinto, si es oloroso mejor, yo...
Alas fritas c/ salsa agridulce de chabacano
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de alitas de pollo sin punta Para el marinado: -60 ml de soya kikoman (en cualquier supermercado) -60 ml de salsa de pescado -120 ml de...
Rabito de cerdo (tipo puchero)
Plato Medio 10 min 1 hora
Ingredientes: 2 lib. de Rabito de cerdo (1 kilo) 2 Zanahorias grandes, 1 Cebolla y 5 dientes de ajo 1 Pimiento o Ahí cubanela 1 lata de garbanzos (tambien los...
Crema de verdura y salmón ahumado
Entrante Fácil 25 min 546 kcal
Ingredientes: 300 g salmón ahumado 3 puerros 3 cebollas 2 patatas 2 zanahorias aceite agua
Sancocho canario
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de pescado en sazón en trozos 1 litro de agua ½ kg de patatas chasqueadas 200 g de batata amarilla en trozos 200 g de batata roja en trozos...
Agujas de ternera
Entrante Fácil 45 min 776 kcal
Ingredientes: 2 Láminas de Hojaldre 300 g de carne picada de Ternera 1 Cebolla 2 Pimientos Rojos Asados 150 ml de Salsa de tomate Sal Pimienta Negra Vino Blanco...
Pastela moruna de carne
Plato Fácil 25 min 670 kcal
Ingredientes: 1 chorrito de aceite 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo 2 zanahorias 500 g de carne de ternera 1 cuch de ras el hanout 1 cdta de canela 1...
Pollo asado con sumac, tomillo y limón para alimentar mi indignación creciente
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1/2 pollo troceado 1 cebolla cortada en láminas 1 diente de ajo 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón 1/2 cucharadita...
Muslitos de pollo al ajillo (fussion cook)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 muslitos de pollo un chorrito de vino de oporto 6 dientes de ajo sin pelar tomillo seco orégano seco 1 hoja de laurel aceite, sal y pimienta
Tarta de calamares
Entrante Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: masa quebrada 500 gr de calamares 6 tomates 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 100 gr de aceitunas negras 100 cc de aceite 1 pellizco de azúcar...
Vermicelli con salsa de chorizo ahumado
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 250 g Vermicelli cocidos al dente 2 Chorizos ahumados (españoles) sin piel y picaditos ¼ taza de tomate frito ¼ taza de Caldo de Pollo/ Vegetales...
Macarrones con pollo (fc)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Pollo troceado (12 trozos pequeños, 8 si son más grandes) 1 cebolla picada 1 tomate rallado 1 hoja de laurel Sal, aceite de oliva, azafrán o...
Quiche de gambas y leche de coco
Plato Fácil 55 min 823 kcal
Ingredientes: Para la masa quebrada, y según una deliciosa receta de Michel Roux: 250 g de harina. 125 g de mantequilla ablandada y cortada en taquitos. 1 huevo....
Carne de buey con salsa de queso azul (thermomix)
Entrante Fácil 45 min 423 kcal
Ingredientes: 20 gr de cebolla 1 diente de ajo 200 gr de nata líquida 50 gr de queso azul danablu castello de Arla Finello 2 cucharadas soperas de vino blanco...
Arroz meloso con chipirones en salsa de soja (fussioncook) +1 sorteo + 1 concurso
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 220 g de arroz dacsa 2 cucharadas soperas de salsa de soja 4 cucharadas soperas de tomate frito Media cebolla Un trozo de pimiento rojo y pimiento...
Pechugas de codorniz en escabeche de zanahoria y sus especias. receta de ferrán adriá
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: pechugas de codorniz 150 g de cebolla en juliana 200 g de zanahorias en rodajas 100 g de vinagre 100 g de agua 100 g de aceite 100 g de vino...