Pollo en salsa de tomate y cebolla (fussioncook)
Plato Medio 30 min 23 min
Ingredientes: 6 muslos de pollo 2 tomates maduros 2 cebollas medianas Medio vaso medidor de vino blanco Aceite de oliva y sal
Proteína
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Ensalada de quinoa o quinua con langostinos especiados
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de quinoa 2 tazas de agua 1 cucharada de mantequilla sal 1/2 taza de maiz cocido 1/ taza de guisantes cocidos 1/2 taza de cebolleta cortada...
Arroz 3 delicias, a mi manera
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Vaso y medio de arroz basmati ( aromático ) 2 zanahorias recién ralladas 200 grs. de gambitas congeladas 60 grs. de pimiento morrón ( 1 lata...
Pescado empanado con champiñones rellenos en horno turboconvección
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Champiñones, los más grandes que encontréis Un puñadito de cacahuetes crudos pelados Una cucharada de queso parmesano rallado Dos cucharadas de...
Creps de pasta filo con relleno de merluza en salsa americana y langostinos
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pasta filo Merluza Gambas Langostinos Unas cucharadas de harina sal Ajos cebolla Caldo de pescado Aceite de oliva mantequilla salsa americana: Las...
Canapés de bacalao ahumado
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 150 gr de bacalao ahumado 1 aguacate 1 huevo cocido 1 cebolleta tierna 10-12 aceitunas negras una pizca de pimienta molida un chorrito de aceite de...
Estofado de osobuco
Plato Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 kg de Osobuco 1 chorizo fresco 1 Lata de porotos blancos 1 cebolla morada 1 cebolla blanca 1 morrón rojo 1 morrón verde 4 tomates peritas 1...
Salmón ahumado casero
Plato Fácil 30 min 1408 kcal
Ingredientes: Lomo de salmón (grande, pequeño, congelado, fresco) 300 g Sal (normal o ahumada) 300 g Azúcar Especias secas (las que quieras)
Ensalada templada de bonito patata y tomate
Entrante Medio 35 min 252 kcal
Ingredientes: 1 patata grande 150 gr de bonito fresco (mejor si es de la parte del cogote) (o atún) 1 tomate maduro 1/2 cebolleta sal aceite de oliva virgen...
Pollo con salsa en cocotte de hierro fundido
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 2 o 3 muslitos de pollo por persona 2 cebollas 2 0 3 zanahorias champiñones vino caldo de pollo o verduras 2 dientes de ajo aceite de oliva sal y...
Pizza de hojaldre
Plato Fácil 55 min 430 kcal
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 1 pechuga de pollo 1 lata de champiñones laminados 1/2 lata de maíz dulce 1 bola de mozarella fresca 3 huevos 1/2 cebolla...
Cocina india: brochetas de pollo tandoori
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 dientes de ajo machacados un trozo de raíz de jenjibre del tamaño de una nuez, pelado y rallado 4 cucharadas de nata para montar 2 cucharadas de...
Lubina al horno con verduras
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 lubina de 1,5 kg. 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 cebollas Aceite de oliva virgen extra Sal 1 copa de vino blanco Agua
Tortas de polvorón
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 400 gr. de manteca de cerdo ibérico 350 gr. de azúcar glass 750 gr. de harina 1 cucharada de granos de anís 1 cucharada de canela 1 cucharada de...
Pollo en salsa de palmito
Entrante Fácil 45 min 1198 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de pollo limpio cortado en fajitas 1/2 taza de aceite de oliva 1 cda. de pimienta verde entera 2 ajos 2 ramas de romero deshojadas Sal al...
Sepia a la romana o reboçada- sepia a la romana
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 sepias frescas harina blanca sal soda o sifón 1 huevo.
Ponche salado de salmón ahumado
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 300 gr. de salmón ahumado 9 rebanadas de pan de molde sin corteza 130 gr. de pepinillos en vinagre 350 gr. de mahonesa 2 huevos duros 1 sobre de...
Pasta con atún y bechamel
Plato Fácil 40 min 1141 kcal
Ingredientes: 250 g de pasta 1 bote de tomate frito 1 cebolla picadita ajo en polvo 1 latita de atún natural un poco de agua Orégano sal y pimienta 250 g de...
Medallones de merluza al vino blanco (fussioncook)
Plato Fácil 30 min 585 kcal
Ingredientes: 8 medallones de merluza. Aceite de oliva. 250 g de gambas peladas. 50 g de jamón serrano(a tacos). 100 ml. de vino blanco. 1 cebolla (picada). 2...
Callos de ternera
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de callos y morros de ternera 1 pata de ternera 1 trozo de jamón 1 ristra de choricillos 1 cebolla pequeña 1 tomate mediano sin piel ni...
Filete de panga a la crema de queso
Plato Fácil 35 min 57 kcal
Ingredientes: . 1 filete de panga o merluza . 4 cucharadas de queso de untar light . 2 cucharadas de leche desnatada liquida . sal pimienta y nuez moscada . 1...
Solomillo de cerdo ibérico en salsa al pedro ximénez
Plato Fácil 50 min 246 kcal
Ingredientes: 1/2 solomillo de cerdo ibérico por persona 1 cebolla grande 250 ml de caldo de pollo 125 ml de vino Pedro Ximénez 100 gr de pasas de moscatel 1...
Churrasco
Plato Fácil 1 h 5 m 509 kcal
Ingredientes: 1 taza de aceite 2 cucharadas de vinagre 1 cucharada de pimentón entre dulce y picante 1 cucharadita de romero 1 cucharadita de tomillo 4 dientes...
Adobo de carne de res. - receta
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de costilla de res cargada 700g de pescuezo de res con hueso Sal y pimienta Aceite vegetal Para el adobo: 3 chiles anchos desvenados y sin...