Proteína

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Receta Sopa de marisco, desde cero

Sopa de marisco, desde cero

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Cabezas y cáscaras de 1 kilo de 12 gambones o langostinos 1-1/2 litro de caldo de pescado 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla cortada en...
Receta Delicias de bacalao orly

Delicias de bacalao orly

Plato Fácil 15 min 6 min
Ingredientes: Bacalao troceado Aceite 60 gr de harina 60 gr de harina de maíz Sal (al gusto) Azafrán (o colorante) Seven up (o cerveza) 1 cucharita levadura...
Receta Muslos de pollo a la coreana {en horno}

Muslos de pollo a la coreana {en horno}

Plato Fácil 45 min 564 kcal
Ingredientes: 1 kg de muslos de pollo sin piel (9 muslos) Salsa: 30 ml de salsa de soja 30 ml de miel 1/2 cucharada de aceite de girasol o cacahuete 1...
Receta Fingers de pollo saludables

Fingers de pollo saludables

Plato Fácil 20 min 420 kcal
Ingredientes: 2 pechuga de pollo 150 gramos cereales Corn Flakes sin gluten 150 gramos queso parmesano 1 cucharadita pimentón dulce para sazonar el pollo sal 2...
Receta Canelones fríos de atún con aliño de tomate

Canelones fríos de atún con aliño de tomate

Entrante Fácil 50 min 651 kcal
Ingredientes: 16 Placas de Canelones PARA PREPARAR EL RELLENO: 150 gr Judías Verdes 3 Huevos 180 gr Atún al Natural o similar 70 gr Aceitunas Rellenas 4...
Receta Judías blancas con bacalao

Judías blancas con bacalao

Plato Fácil 15 min 1 h 30 m
Ingredientes: 480 gr. de judías blancas 400 gr. de bacalao en su punto de sal (yo usé bacalao seco puesto a remojar 2 días cambiando el agua a menudo, pero...
Receta Pasta con calabacín y salmón

Pasta con calabacín y salmón

Plato Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 80 gr pasta espaguetis 1/2 ud calabacin 1/2 ud cebolla 1/2 ud pimiento verde 1 ud ajo diente 100 gr salmon 30 ml coñac 2 cda aove 1 cdta sal 1...
Receta Lasaña de macarrones

Lasaña de macarrones

Plato Fácil 17 min 578 kcal
Ingredientes: 3 puñado de Macarrones Bechamel al gusto Un bote de Tomate frito Queso en lonchas Una lata de Atún en conserva Y un poco de Orégano
Receta Soufflé de papas fácil

Soufflé de papas fácil

Plato Fácil 45 min 338 kcal
Ingredientes: 2 patatas medianas 1/2 taza de queso rallado (yo usé parmesano) 2 huevos 30 gr de mantequilla 6 cucharadas de leche Perejil fresco Sal (al gusto)...
Receta Pollo al vermut

Pollo al vermut

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 8 contramuslos de pollo Harina 150 ml. de vermut rojo. 200 ml. de caldo de pollo. 1 cebolleta. 1 zanahoria. 3 dientes de ajo. Perejil picado....
Receta Ceviche de perca

Ceviche de perca

Entrante Fácil 2 h 20 m 313 kcal
Ingredientes: 1 Kg. filetes de perca sin piel ni espinas 2 cebollas rojas 1/4 pimiento rojo 1/4 de pimiento verde 1/4 de pimiento amarillo 10 limas (o limones)...
Receta Burritos sanos e integrales

Burritos sanos e integrales

Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Para 4 burritos (2 personas) : 4 tortitas integrales de trigo 200g de carne (picada) Cebolla (Media ; bien picada) 1 ajo (machacado) Medio pimiento...
Receta Tosta de secreto ibérico

Tosta de secreto ibérico

Entrante Fácil 15 min 526 kcal
Ingredientes: Una rebanada de pan Secreto de cerdo ibérico (el que usé era de unos 150 gr) Queso de cabra Cebolla endulzada (yo uso de la marca la Vieja Fábrica)...
Receta Alitas de pollo con salsa barbacoa

Alitas de pollo con salsa barbacoa

Plato Fácil 55 min 1264 kcal
Ingredientes: 600 g de alitas de pollo (La compré ya cortadas) Salsa barbacoa Hunt's (con un toque miel y mostaza) Sal Pimienta
Receta Falda de ternera al horno

Falda de ternera al horno

Plato Medio 1 h 30 m 833 kcal
Ingredientes: 2 kg de carne de falda de ternera (cortada a trozos ; que la corte el carnicero al tamaño que nos guste) 4 dientes de ajo 1 pimiento verde...
Receta Ñoquis de patata con boloñesa agridulce

Ñoquis de patata con boloñesa agridulce

Plato Medio 1 hora 587 kcal
Ingredientes: 4 patatas medianas 10 cucharadas colmadas de harina de fuerza I huevo pequeño Nuez moscada Sal y pimienta 300 g de carne picada de ternera o cerdo...
Receta Chuletas de cerdo crujientes

Chuletas de cerdo crujientes

Plato Difícil 1 hora 25 min
Ingredientes: 4 chuletas de cerdo de riñonada que sean gruesas como de 3 cm 4 rebanadas de pan de molde gruesas 2 cucharadas de chalota (yo no tenía asi que...
Receta Langostinos al horno

Langostinos al horno

Entrante Fácil 20 min 197 kcal
Ingredientes: 12 langostinos 2 ajos Media guindilla Un poco de perejil Aceite de oliva virgen extra Sal
Receta Filetes de pollo en salsa de naranjas

Filetes de pollo en salsa de naranjas

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg. filetes de pollo 1 vaso de caldo de pollo zumo de 4 naranjas 2 cucharadas de maizena 1 cebolla 1 ajo 1 pastilla de caldo de pollo aceite de...
Receta Pastel de maíz dulce con pollo.

Pastel de maíz dulce con pollo.

Plato Medio 1 h 1 m 630 kcal
Ingredientes: 1 Pollo entero limpio. 2 pimientos rojos. 2 cebollas. 100 gramos de aceitunas verdes sin hueso. 50 gramos de alcaparras. 2 cucharaditas de comino....
Receta Gachas típicas de cuenca

Gachas típicas de cuenca

Plato Medio 5 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para dos personas: 4 cucharadas soperas de harina de almortas, 5 dientes de ajo. hígado, panceta, 1 cucharada de pimentón, 5...
Receta Solomillo de cerdo a la borgoña

Solomillo de cerdo a la borgoña

Plato Medio 20 min 7 min
Ingredientes: 1 SOLOMILLO DE CERDO MANTEQUILLA HARINA UN VASO DE VINO TINTO (BORGOÑA O RIBERA) KETCHUP SALSA PERRINS Y SALSA BOVRIL CALDO PREPARADO DE CARNE SAL,...