Pasta con calabacin y salmon

Ingredientes

• 80 gr pasta espaguetis
• 1/2 ud calabacin
• 1/2 ud cebolla
• 1/2 ud pimiento verde
• 1 ud ajo diente
• 100 gr salmon
• 30 ml coñac
• 2 cda aove
• 1 cdta sal
• 1 pizca pimienta

Preparación

• Frezzermeal:
  Hacer un sofrito con la cebolla, el pimiento y el ajo. Menu freir 150° 15 min, removiendo cada 5 minutos. Cuando esté terminando, añadir el coñac y la sal y dejar que evapore. Añadir el salmón en trozos y sofreir muy poco.
• COCCION:
  echar los tallarines a la cubeta y cubrir con agua. Salar y echar un poco de aceite de oliva. Elegir menu guiso 120° 20'. 5 minutos antes de que temine, echar el calabacín cortado en forma de tallarines con el pelapatatas.
• Escurrir y mezclar con el sofrito.
• Servir y disfrutar!

Consejos y trucos

Calorías: 210 kcal/rac

A saber

Preguntas

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Reseñas

Patricia González:Esta receta se puede hacer con este robot de cocina (freezermeal) pero también se puede aplicar un cocinado tradicional.