Platos principales

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Receta Pastel de patata y queso con trigueros

Pastel de patata y queso con trigueros

Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 600grs patatas, 100grs queso, 1 placa de hojaldre, 100ml nata, 1 huevo, espárragos trigueros, 30grs mantequilla, 2 hojas de laurel, 2 dientes de...
Receta Pan rústico en horno turbo convección

Pan rústico en horno turbo convección

Otro Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Mi estro del horno turbo conveccion fue este pan y salio muy rico 300ml de leche 1 y 1/2 cucharadita de sal 2 huevos 1 cucharada de aceite de oliva...
Receta Pudin de limón esponjoso

Pudin de limón esponjoso

Postre Fácil 1 h 10 m 573 kcal
Ingredientes: 75 g de margarina 150 g azúcar Rayadura de dos limones Zumo de un limón 3 huevos con yemas y claras por separado 50 g de harina con levadura 300 ml...
Receta Bacalao espiritual

Bacalao espiritual

Plato Fácil 50 min 526 kcal
Ingredientes: 600 g de Bacalao 2 Patatas 400 ml de Salsa Bechamel 2 Zanahorias 1 Cebolla 1 diente de Ajo 1 Hoja de Laurel Aceite de Oliva 80 g de Queso...
Receta Canelones de brócoli

Canelones de brócoli

Plato Medio 50 min 584 kcal
Ingredientes: * 500 grs de Brócoli * 10 lonchas de Pechuga de Pavo o Jamón de York * 5 Tranchetes de Queso (Opcional) * 1 cucharada de maizena * 300 ml de leche...
Receta Tarta de piña en olla

Tarta de piña en olla

Plato Fácil 40 min 1163 kcal
Ingredientes: 150 g de harina 150 g de margarina 4 cucharadas de azúcar 2 huevos 1 sobre de levadura royal 1 vasito pequeño (de los de vino) de leche 1 bote de...
Receta Arroz congri - cubana - caribeña

Arroz congri - cubana - caribeña

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: ½ kilogramo de arroz ¼ kilogramo de frijoles colorados 1 kilogramo de masa de puerco 2 cucharadas de grasa de puerco 60 gramos más o menos de...
Receta Croquetas de hojas de remolacha

Croquetas de hojas de remolacha

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete Hojas de remolacha 3 Huevos 1 Cebolla de verdeo Sal, pimienta y nuez moscada 2 cdas. Harina común o integral de trigo 2 cucharadas Queso...
Receta Calabacines rellenos al horno

Calabacines rellenos al horno

Plato Medio 1 h 30 m 127 kcal
Ingredientes: 5 calabacines 2 cebollas tiernas medio puerro 1 diente de ajo 1 trozo pimiento verde 2 tomates maduros medianos perejil picado 1 huevo batido pan...
Receta Albóndigas en salsa barbacoa

Albóndigas en salsa barbacoa

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 400 gr. de carne picada de cerdo (Si vosotros podéis y lo preferís, podéis poner mitad cerdo y mitad ternera) 1 cta. de...
Receta Macarrones gratinados con atún y verduras

Macarrones gratinados con atún y verduras

Plato Fácil 25 min 1092 kcal
Ingredientes: 350 gr de macarrones 2 latas de atún al natural 2 tiras de pimiento rojo 2 tiras de pimiento verde 2 puerros 1 cebolleta 1 penca de apío 4 tomates...
Receta Solomillo wellington con salsa de arándanos

Solomillo wellington con salsa de arándanos

Plato Difícil 40 min 30 min
Ingredientes: Los ingredientes que yo utilicé son: 1 pieza de solomillo de res de 3/4 láminas de hojaldre (congelado o casero) 1 bote de paté de cerdo ibérico 1...
Receta Pollo en pepitoria. olla exprés

Pollo en pepitoria. olla exprés

Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 pollo troceado sal pimienta harina aceite 3 dientes de ajo 1 cebolla azafrán 2 huevos un puñadito de almendras tostadas 2 rebanadas de pan 1...
Receta Espaguetis negros con langostinos y gulas

Espaguetis negros con langostinos y gulas

Plato Fácil 20 min 222 kcal
Ingredientes: Espaguetis negros (Spaguetti al Nero di Seppia) 3 paquetes de gulas. Mejor frescas, pero valen congeladas 300 gr de langostinos frescos o gambas 2...
Receta Lasaña de jamón y queso

Lasaña de jamón y queso

Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 20 láminas de pasta (yo uso 1 paquete de la marca Gallo) 18 lonchas de jamón de york (las nuestras eran cuadradas, tipo sándwich) 9 loncha de queso...
Receta Secreto ibérico con salsa de queso azul

Secreto ibérico con salsa de queso azul

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de secreto ibérico 100 gramos de queso azul 200 ml de nata (para cocinar) 25 gramos de mantequilla 1 cucharada de maicena (cucharada...
Receta Fabada en olla a presión

Fabada en olla a presión

Plato Medio 45 min 45 min
Ingredientes: 250 gr de fabes Un buen compango de chorizo (tocino y morcilla) 1 cebolla 1 cabeza de ajo 1 hoja de laurel Pimentón de la Vera Aceite Sal
Receta Pan de huevos

Pan de huevos

Otro Medio 45 min 796 kcal
Ingredientes: 3 tazas de harina (aprox) 4 huevos (los que tenia !), las yemas separadas de las claras Una cucharadita de levadura seca Un poquito de leche 50 g...
Receta Salmón al horno sobre una rica cama

Salmón al horno sobre una rica cama

Plato Fácil 25 min 805 kcal
Ingredientes: 2 lomos de salmón. 2 patatas. 1/2 cebolla. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verde. 1 diente de ajo y una rama de perejil. 2 cucharadas de vino...
Receta Sardinas a la gachuela

Sardinas a la "gachuela"

Plato Medio 25 min 159 kcal
Ingredientes: sardinas 1 huevo harina ajo perejil picado sal aceite de oliva (o girasol) colorante alimentario en polvo
Receta Lasaña de pollo rico

Lasaña de pollo rico

Plato Medio 2 horas 1075 kcal
Ingredientes: Para el guiso: 3 pechugas de pollo limpias. 3 tomates medianos. 2 pimientos rojos. 1 cebolla grande. 2 cucharadas de alcaparras. 6 cucharadas de...