Platos principales

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Receta Espirales de jamón y queso

Espirales de jamón y queso

Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre lonchas dejamon york queso havarti un poco de orégano

Pollo frito al estilo de new orleans

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 tazas aceite vegetal 3 libras de pollo cortado en presas Sal al gusto Pimienta molida 1 huevo, ligeramente batido 1 taza de leche evaporada 1...
Receta Pepitos del cabañal

Pepitos del cabañal

Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: (para 12 pepitos): 12 panecillos pequeñitos (de pan normal) 2 botes de tomate triturado crudo 1 pimiento rojo y 2 verdes 5 ó 6 dientes de ajo Atún...
Receta Bizcocho dominicano

Bizcocho dominicano

Postre Medio 1 hora 35 min
Ingredientes: 1 lb + 1 taza de harina (aproximadamente 5 tazas Tamizadas) 640 gr 2 Cucharadas de polvo de hornear (50 gr) 1 ½ Cucharadita de sal 4 Barras de...
Receta Bacalao rebozado

Bacalao rebozado

Plato Fácil 1 h 5 m 264 kcal
Ingredientes: 6 lomos gruesos de bacalao fresco o seco 1 limón harina huevos batidos aceite para freír sal y pimienta
Receta Albóndigas rellenas de coles de bruselas

Albóndigas rellenas de coles de bruselas

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 grs. de carne ( puede ser ternera, cerdo o mezcla de ambas) 100 grs. de bacon ahumado 500 grs. de coles de bruselas 2 dientes de ajo sal,...
Receta Carrilleras de ibérico

Carrilleras de ibérico

Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 kg. de carrilleras de cerdo ibérico 1 dl. de aceite 3 cebollas 4 ó 5 ajos 2 puerros 1 pimiento verde 1 tomate 2 chalotas 4 ó 5 zanahorias 250...
Receta El mejor chile con carne del mundo

El mejor chile con carne del mundo

Plato Difícil 1 hora 2 horas
Ingredientes: • 1 bote de cristal de judías rojas de 400 gr. (en el programa usan 200 gr. de judías pintas secas remojadas todas las noches. Al día siguiente se...
Receta Estofado de patatas con pavo

Estofado de patatas con pavo

Plato Fácil 46 min 316 kcal
Ingredientes: 500 gr. de ragout de pavo (carne del muslo troceada) 3 patatas 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 1 diente de ajo Vino blanco 1/2...
Receta Pizza hojaldrada de verduras y pollo

Pizza hojaldrada de verduras y pollo

Plato Fácil 1 h 30 m 285 kcal
Ingredientes: 2 puerros 2 pimientos verdes 1 berenjena (grande) 3 pimientos del piquillo 3 tomates (naturales) 1 rama de romero 1 pechuga de pollo (en tiras) 30...
Receta Tallarines de zanahoria y calabacín

Tallarines de zanahoria y calabacín

Plato Fácil 20 min 334 kcal
Ingredientes: 4 zanahorias 3 calabacines 1 bandeja de tomates cherry 3 naranjas 1 cucharadita de semillas de comino 1 pizca de comino en polvo 4 cucharadas de...
Receta Lomos de bacalao con tomate

Lomos de bacalao con tomate

Plato Medio 10 min 10 min
Ingredientes: 1 kg. de Lomos de Bacalao 3 Tomates Maduros 1 Pimientos Rojos 1 Cebolla 3 Dientes de Ajos 1 Cucharadita de Azúcar Harina (para rebozar el bacalao)...
Receta Salmón con almendras – salmone alle mandorle

Salmón con almendras – salmone alle mandorle

Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 4 piezas de salmón de 150gr cada una 50gr de almendras sin piel 50gra de pan rallado 2 gajos de ajo 2 cebollas 2 hojas de laurel 1 limón 3 cuchara...
Receta Bacalao en salsa cebolla y tomate

Bacalao en salsa cebolla y tomate

Plato Medio 45 min 292 kcal
Ingredientes: 700gr. de lomos de bacalao congelados 300 gr. de tomate frito 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 1 cebolla 1 hoja de laurel 1 guindilla 2...
Receta Estofado de cerdo con patatas

Estofado de cerdo con patatas

Plato Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 250 gr. De carne de cerdo 2 medidores de tomate natural triturado 1 cebolla grande picada 2 patatas cortadas en dados 3 dientes de ajos 1 zanahoria...
Receta Canelones rellenos de bonito en escabeche

Canelones rellenos de bonito en escabeche

Plato Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: 12 placas de canelones, precocidos Para el relleno 1 cebolla 300 gr de tomate rallado 250 gr de bonito en escabeche (si frito mas rico) 2...
Receta Arroz caldoso con thermomix

Arroz caldoso con thermomix

Plato Medio 5 min 40 min
Ingredientes: 200 gr de almejas o chirlas 300 gr de gambas aroceras 4 cigalas 300 gr de mejillones 800 gr de agua perejil azafrán 1 cucharadita de sal 150 g vino...
Receta Torta de pan y queso président emmental

Torta de pan y queso président emmental

Otro Medio 15 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes: -400 gr. de harina -250 de agua (aquí puede variar el líquido dependiendo de la harina que emplees) -2 cucharadas de aceite de oliva...
Receta Arroz con acelgas en caldo suave

Arroz con acelgas en caldo suave

Plato Fácil 25 min 259 kcal
Ingredientes: Un manojo de acelgas pequeño 1 cebolla o cebolleta pequeña 4 dientes de ajo 1 tomate maduro 1 hoja de laurel Una punta de cucharilla de postre de...
Receta Pan húngaro de papas

Pan húngaro de papas

Otro Medio 2 horas 1 hora
Ingredientes: 2 papas harinosas peladas (500 gr) 2 cucharaditas de levadura seca 375 gr de harina de fuerza 1 cucharadita y media de sal 1/2 cucharadita de...