Platos principales

Ingredientes: 4 cdas de pan molido 4 cditas de paprika (pimentón dulce) 2 cditas de ajo en polvo sal pimienta al gusto 2 huevos 300 gr de pollo en fajitas (tiras...

Ingredientes: 2,500 Kg. de bacalao en su punto de sal 4 cebollas grandes 4 tomates maduros pequeños 8 dientes de ajos 1 pimiento rojo 1 hoja de laurel 1...

Ingredientes: 1 kg de cordero para guisar. 1 pimiento rojo. 2 cebollas. 2 tomates. 3 patatas. 2 dientes de ajo. Sal y pimienta. 4 cucharadas de aceite. 400 ml...

Ingredientes: 4 muslos de pato confitados ½ dcl de vinagre de jerez ½ dcl de mermelada de arandanos ½ cebolla o 2 chalotas 1 vaso de caldo o un vaso de agua con...

Ingredientes: 500 g de congrio abierto 1 diente de ajo Media cebolla 1 hoja de laurel 1 bote pequeño de guisantes Medio vaso de vino blanco Perejil 1 cucharada...

Ingredientes: Migas para 14 comensales: 3 kilos de pan moreno 30 dientes de ajos 1/4 de litro de aceite oliva 1 kilo de hígado 1 kilo de panceta 1/2 kilo de...

Ingredientes: 250 g. de harina. 1 sobre de levadura en polvo. 180 g. de azúcar. 2 huevos. 2 cucharadas de canela en polvo. 100 g. de mantequilla. 250 ml. de...

Ingredientes: 2 masas de hojaldre (de las que venden ya hechas) 800 gramos de espinacas. 400 gramos de salmón fresco en filetes. 200 gr de queso de cabra en...

Ingredientes: 1 Pechuga de pollo cortada en tiras ½ repollo blanco cortado en tiras delgaditas 1 zanahoria grande cortada en tiras delgaditas 1 taza de celery...

Ingredientes: un vaso pequeño de cerveza el mismo vaso pequeño de aceite una cucharadita de sal la harina que admita 5 o 6 tomates grandes 3 o 4 pimientos...

Ingredientes: 950 g de harina 450 g de manteca de cerdo ibérico 240 g de azúcar glass 115 ml de vino moscatel Un pellizco de canela en polvo Ralladura de un...

Ingredientes: 500 gr de harina 000 5 gr de sal 15 gr de azúcar 15 gr de harina (para la esponja) 25 gr de levadura fresca (ó 10 gr de levadura seca) 45 ml de...

Ingredientes: 1 kilo de lomo de cerdo ibérico 50 ml. aceite 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de orégano 4 dientes de ajo Pimentón dulce

Ingredientes: 1 kilo de espinacas congeladas 1/2 kilo de garbanos remojadas la noche anterior 4 dientes de ajo 2 rebanadas de pan 1 cucharada de pimentón 1...

Ingredientes: 4 trozos de carré (con 5-6 chuletitas de cordero lechal cada uno) 100 gr de avellanas 200 ml de caldo de carne 4 patatas (medianas) ramas de...

Ingredientes: 8 muslos de pollo 8 ramitas de canela 3 dientes de ajo 1 cebolla ½ cucharadita de pimentón 1 hoja de laurel 25 cl. de cerveza 25 cl. de agua Harina...

Ingredientes: 50 gr. de aceite de oliva virgen extra 3 dientes de ajo 100 gr. de cebolla 110 gr. de pimiento verde 110 gr. de pimiento rojo 50 gr. de vino blanco...

Ingredientes: Para la primera parte en olla rápida: 1 codillo 1 zanahoria pequeña 1 puerro 1 tomate pequeño 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 rama de romero o...

Ingredientes: 6 rodajas de salmón. 2 calabacines. 2 dientes de ajo. 2 cucharadas de aceite de oliva. Sal al gusto.

Ingredientes: 3 filetes de hígado de cerdo 1 cebolleta fresca 1 pimiento verde 1 ó 2 tomates maduros, según tamaño 3 ó 4 ramitas de cilantro fresco Zumo de Limón...

Ingredientes: Bien, al lío. Para 4 comensales necesitaríamos: 8 muslos de pollo 1/2 kg de pulpa de tomate 2 cebolletas 8 lonchas de jengibre fresco 3 cucharadas...

Ingredientes: 2 sepias pequeñas 1 puerro 6 patatas pequeñas 1 puñado de guisantes Azafrán en hebras Sal, pimienta y perejil Para el caldo 1 cabeza de merluza o...

Ingredientes: Para las hamburguesas: 200 gr de carne picada 2 champiñones 1 rama de perejil 1 huevo Sal y pimienta Para el resto: 2 huevos 4 champiñones Lechuga...

Ingredientes: 1 lámina de pasta brick por breua. (Para 4 personas necesitaremos 4 láminas). Podéis encontrar la pasta en hipercor. Vienen en en bolsitas...