Entrantes

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Receta Tarta de queso

Tarta de queso

Postre Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 4 huevos 1 yogurt natural desnatado 1 medida de yogurt de leche desnatada 1 medida de yogurt de harina 2 cditas de levadura 300 g. de queso crema...
Receta Empanadas de choclo y queso

Empanadas de choclo y queso

Aperitivo Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla blanca, en brunoise 50 gr. de morrón, en brunoise 1 lata de choclo amarillo 1 cucharada de almidón de maíz 1 huevo, a penas batido 150 gr...
Receta Flan de chocolate blanco

Flan de chocolate blanco

Postre Fácil 1 h 20 m 391 kcal
Ingredientes: 8 huevos 1 litro de leche aroma (rama de vainilla o limón) caramelo líquido 4 tabletas de chocolate blanco (unos 300 gr) 150 gr de azúcar
Receta Patatas gratinadas con bechamel

Patatas gratinadas con bechamel

Plato Fácil 30 min 552 kcal
Ingredientes: 1.2 kg patatas 300 gr jamón cocido 1 bote aceitunas verdes sin hueso 3 huevos duros bechamel 300 gr queso rallado (mozzarella o emmental) sal
Receta Muffins de jamón cocido y queso

Muffins de jamón cocido y queso

Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: * 250 gramos de harina. * 1 cucharada colmada de levadura. (Cuchara de postre) * 1 cucharada rasa de sal. * Media cucharada de pimienta. * 250 ml...
Receta Ensaladilla de pollo delaware

Ensaladilla de pollo delaware

Entrante Fácil 40 min 551 kcal
Ingredientes: 1/2 cebolla muy picada 2 filetes de pollo 2 huevos duros 3 pepinillos en vinagre muy picados 4 cucharadas de mayonesa 1/2 cucharadita de mostaza de...
Receta Croquetas de arroz

Croquetas de arroz

Entrante Medio 20 min 40 min
Ingredientes: -200 gramos de arroz vaporizado -Jamón serrano a taquitos pequeños -2 ajos picaditos finos -Perejil picado -1 Huevo -Pan rallado -1 Pastilla de...
Receta Ensalada malagueña

Ensalada malagueña

Entrante Medio 25 min 556 kcal
Ingredientes: 300 gramos de bacalao 4 naranjas 1 paquete de aceitunas ( aliñadas mejor) 5 patatas pequeñas 1 tomate de ensalada 2 cebolletas aceite vinagre 2 huevos
Receta Ensalada de patata y queso

Ensalada de patata y queso

Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 2 patatas grandes 4 tomates cherry 50 gr de queso fresco 1 lata de atún en aceite Lechugas variadas 1 huevo Aceite, sal, perejil y pimienta Para la...
Receta Bollos suizos

Bollos suizos

Merienda Fácil 2 h 12 m 284 kcal
Ingredientes: 100g de leche 75g de mantequilla 100g de azúcar 2 huevos 300g de harina de fuerza 25g de levadura fresca (un dadito) sal
Receta Flan de turrón

Flan de turrón

Postre Fácil 50 min 306 kcal
Ingredientes: 1 tableta de turron blando 5 huevos 4 cucharadas de azucar 750 ml de leche entera la piel de una naranja y de un limón rallada 1 cucharadita de...
Receta Buñuelos de merluza

Buñuelos de merluza

Entrante Fácil 20 min 1173 kcal
Ingredientes: 400 gr carne de pescado limpia de piel y espinas Huevos (yo usé dos) Harina Un diente de ajo Perejil
Receta Bizcocho de limón

Bizcocho de limón

Postre Fácil 45 min 539 kcal
Ingredientes: 3 huevos 1 yogur de limón 125 ml de aceite de oliva 250 g de azúcar 1 limón 250 g de harina 16 g de levadura en polvo
Receta Berenjenas con miel de caña

Berenjenas con miel de caña

Entrante Medio 35 min 5 min
Ingredientes: 1 berenjena. Aceite de oliva. Sal. Agua. Harina de rebozar. Miel de caña.
Receta Bizcocho borracho de leche

Bizcocho borracho de leche

Postre Medio 1 h 20 m 554 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 120 grs. de azúcar. 120 grs. de harina de repostería. 4 huevos, yo los puse de corral. 1 cucharada de azúcar avainillado. 1 pizca...
Receta Panna cotta

Panna cotta

Postre Fácil 35 min 133 kcal
Ingredientes: 500 ml de crema de leche (nata de montar) 2 hojas de cola de pez (colapez) de las grandes. (Si tienes las chicas, usa 3) 1/2 Cda. de esencia de...
Receta Mantecados manchegos

Mantecados manchegos

Postre Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 700 gr de harina 400 gr de manteca de cerdo 4 huevos 4 cucharadas de azúcar 1 cuchara de zumo de limón 1 sobre de levadura canela en polvo y azúcar
Receta Mejillones en salsa de vino

Mejillones en salsa de vino

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg. de mejillones 1 zanahoria (carlota) grande o 2 medianas 1 cebolla grande 1 diente de ajo 200 ml. de vino blanco 2 hojas de laurel 2 clavos de...
Receta Chips de manzana y queso roquefort

Chips de manzana y queso roquefort

Entrante Medio 35 min 270 kcal
Ingredientes: 2 manzanas rojas. 1/3 taza de azúcar pulverizada, azúcar glas, la puedes pulverizar en la thermomix o con licuadora. 1/3 taza de harina de trigo....
Receta Tortillitas de bacalao, fácil y muy rica

Tortillitas de bacalao, fácil y muy rica

Entrante Fácil 8 min 147 kcal
Ingredientes: 300 gr de bacalao en su punto de sal 100 gr de harina de trigo 100 gr de harina de garbanzos 300 ml de agua templada 1 cebolleta 2 cucharaditas de...
Receta Carpaccio de calabacín y queso

Carpaccio de calabacín y queso

Entrante Fácil 20 min 182 kcal
Ingredientes: 2 calabacines medianos sal (cantidad al gusto) pimienta negra (cantidad al gusto) aceite de oliva extra virgen 1/2 limón (solo el jugo) 1 puerro...
Receta Alitas de pollo con salsa de soja

Alitas de pollo con salsa de soja

Entrante Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 40 gr de zumo de limón 40 gr de miel 40 gr de salsa de soja 25 gr de aceite de oliva virgen Pimienta negra molida 1 cucharadita (de café) bien...