Entrantes

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Receta Langostinos crujientes

Langostinos crujientes

Entrante Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: langostinos doritos "tex-mex" huevo batido harina aceite de girasol sal
Receta Salsa de pepino

Salsa de pepino

Entrante Fácil 5 min 282 kcal
Ingredientes: 1 pepino mediano 4 cucharadas de queso quark 1 cebolla pequeña 1 ajo pequeño sal pimienta eneldo (opcional, pero le va ideal)
Receta Barritas de naranja

Barritas de naranja

Postre Medio 1 h 20 m 306 kcal
Ingredientes: Ingredientes base: 160 gr de harina 50 gr de azúcar glasé 65 gr de almendras molidas 130 gr de mantequilla cortada en cubitos Ingredientes relleno:...
Receta Pastel de pollo

Pastel de pollo

Entrante Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 400 gr. de queso mozarella 2 fundas de supan (pan de molde rebanado) 1 lt. leche 200 ml. de crema de leche (opcional) mantequilla 1/2 taza de...
Receta Flan de café casero

Flan de café casero

Postre Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 4 huevos 2 vasos y medio de leche desnatada 2 o 3 cucharadas de café soluble descafeinado edulcorante apto para cocinar o azúcar al gusto 1 ramita...
Receta Champinones rellenos de jamón

Champinones rellenos de jamón

Entrante Fácil 35 min 238 kcal
Ingredientes: 3 champiñones Jamón serrano (en tacos pequeños) Queso (rallado, el que nos guste) Nata líquida 1 cucharadita de ajo en polvo Aceite de oliva virgen...
Receta Delicioso pollo con almendras al estilo oriental

Delicioso pollo con almendras al estilo oriental

Entrante Fácil 1 h 15 m 218 kcal
Ingredientes: 3 pechugas de pollo limpias 1 cebolla grande 1 pimiento rojo grande 2 zanahorias medianas 1 rama de puerro 50 gr de almendras tostadas 3 cucharadas...
Receta Tarta de santiago

Tarta de santiago

Postre Fácil 1 h 10 m 360 kcal
Ingredientes: 4 huevos 250 gr de almendra molida 200 gr de azúcar ralladura de limón 1/2 cucharadita de canela mantequilla para untar el molde azúcar glas
Receta Wraps de jamon y pollo

Wraps de jamon y pollo

Entrante Fácil 25 min 105 kcal
Ingredientes: Aceite de oliva Cebolla (1/4) Jamon de York (4 lonchas) Lechuga Limón Pechuga de pollo (1/2) Queso (4 lonchas) Tomate (1/2) Tortillas de maíz (4)
Receta Empanadillas de atún y tomate

Empanadillas de atún y tomate

Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 huevo duro mediano (2pp) 1 huevo para pincelar 2 cd aceite (2pp) 2 tomates 1/2 pimento rojo 3 latas de atún al natural (3pp) 1/2 lata de tomate...
Receta Empanadillas de naranjas con chocolate

Empanadillas de naranjas con chocolate

Postre Fácil 25 min 1002 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1 masa de hojaldre 2 naranjas 1 cucharada de mermelada de melocotón 100 gr de chocolate para fundir 50 ml de leche...
Receta Buñuelos de viento al anís

Buñuelos de viento al anís

Postre Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 125 ml de leche 25 gr de mantequilla 25 gr de azúcar para la masa y algo más para recubrir el buñuelo 1/2 cucharadita de sal 75 gr de harina 2...
Receta Aperitivos con pasta choux

Aperitivos con pasta choux

Entrante Medio 1 hora 207 kcal
Ingredientes: PARA LOS PROFITEROLES: 100 grs. de mantequilla. 120 grs. de leche. 130 grs. de agua. 160 grs. de harina de trigo. 4 huevos. 1 cucharadita de...
Receta Pastel de naranja sin harina

Pastel de naranja sin harina

Postre Medio 1 h 45 m 513 kcal
Ingredientes: 165 gr de Almendras crudas peladas 165 gr de Almendras crudas con piel 3 Naranjas de zumo 3 Huevos 120 gr de Azúcar glass 1/2 sobre de Levadura...
Receta Huevos rellenos

Huevos rellenos

Entrante Medio 20 min 99 kcal
Ingredientes: 6 huevos medianos 1 cebolla Aceitunas pepinillos perejil 1 lata pequeña de pimiento morrón 1 lata grande de atún Mayonesa
Receta Berenjenas rellenas ligeras

Berenjenas rellenas ligeras

Entrante Medio 40 min 453 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 250 gr de carne picada (ternera, pollo...) 100 gr de tomate frito 50 gr de queso rallado light aceite sal pimienta
Receta Huevos rellenos templados

Huevos rellenos templados

Entrante Fácil 20 min 397 kcal
Ingredientes: 12 huevos 250g de atún en aceite 1 Cebolla Queso rallado Tomate frito Maicena Leche Sal y aceite de oliva
Receta Croquetas de pollo y jamón

Croquetas de pollo y jamón

Entrante Fácil 1 h 15 m 382 kcal
Ingredientes: 200 gr de pechuga de pollo 150 gr de jamón serrano 1 cebolla 4 cucharadas de harina 2 huevos 1/2 litro de leche aceite de oliva virgen extra pan...
Receta Potaje de garbanzos y espinacas

Potaje de garbanzos y espinacas

Entrante Fácil 35 min 148 kcal
Ingredientes: 1 frasco de garbanzos cocidos (unos 400 gr) 1 cebolla 2 ajos 1/2 pimiento verde 200 gr de espinacas congeladas 2 pastillas de caldo de pollo 1...
Receta Quiche de calabacín, espárragos y pollo

Quiche de calabacín, espárragos y pollo

Entrante Medio 1 h 15 m 566 kcal
Ingredientes: Para la masa quebrada: 275 gr de harina 160 gr de mantequilla a temperatura ambiente 1/2 cucharadita de sal 1 huevo tamaño L Para el relleno: 1...
Receta Rollitos de jamón y queso

Rollitos de jamón y queso

Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: Jamón york Lonchas de queso Huevos Pan rallado Aceite para freír
Receta Espárragos verdes con patatas al horno

Espárragos verdes con patatas al horno

Entrante Fácil 50 min 201 kcal
Ingredientes: 500 gr de patatas nuevas 300 gr de espárragos verdes troceados (yo usé congelados) 4 ajos 1/2 cucharadita de tomillo 1/2 cucharadita de romero 1/2...
Receta Crema de zanahorias con almendras

Crema de zanahorias con almendras

Entrante Fácil 30 min 173 kcal
Ingredientes: 500 gr de zanahorias 30 gr de almendras peladas caldo de ave aceite de oliva pimienta negra sal
Receta Galletas de mantequilla (thermomix)

Galletas de mantequilla (thermomix)

Merienda Fácil 30 min 472 kcal
Ingredientes: 60 g de azúcar glas. 200 g de harina de repostería. 120 g de mantequilla (temperatura ambiente). 1 yema de huevo.