Entrantes

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Receta Ensalada variada con salmón

Ensalada variada con salmón

Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 3 / 4 taza de suero de mantequilla 1 / 2 taza de mayonesa 1 / 4 taza de chalotes picados 3 cucharadas de eneldo fresco picado 1 cucharada de jugo...
Receta Bollos de leche

Bollos de leche

Postre Fácil 55 min 750 kcal
Ingredientes: 500 g de harina 80 g de azúcar 80 g de mantequilla 250 ml de leche templada 25 g de levadura fresca de panadería una pizca de sal 1 huevo 1...
Receta Flan exprés ( solo en 4 minutos)

Flan exprés ( solo en 4 minutos)

Postre Fácil 10 min 4 min
Ingredientes: Caramelo líquido ( yo usé el preparado ), pero lo podeis hacer casero con azúcar y agua. 4 huevos 4 cucharadas de azúcar ( si os gusta muy dulce...
Receta Flan de melocotón y vainilla

Flan de melocotón y vainilla

Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Con estas medidas saldrían 4-5 flanes individuales 2 melocotones 120 ml. de leche 50 g. de azúcar 2 huevos 1/2 cucharadita de café de esencia de...
Receta Ensalada de rúcula y fresas

Ensalada de rúcula y fresas

Entrante Medio 30 min
Ingredientes: 250 g de fresas 100 g de rúcula semillas de amapola 3 círculos de queso de cabra El aliño: 1 vaso de aceite de oliva 0.4º 1 puñado de rúcula 1/2...
Receta Receta sándwich frances comida rapida

Receta sándwich frances comida rapida

Plato Fácil 35 min 396 kcal
Ingredientes: 2 rebanadas de pan integral 1 huevo queso cheddar rallado 2 rodajas de jamón de York una pizca de mostaza inglesa en polvo
Receta Canelones fríos de atún y mayonesa

Canelones fríos de atún y mayonesa

Plato Fácil 30 min 377 kcal
Ingredientes: - 4 latas de atún - 1 lata de pimiento morrón 1 zanahoria rallada Media cebolla muy picada - Aceitunas sin hueso - 2 huevos cocidos - Mayonesa o...
Receta Salmorejo de remolacha suave y sencillo

Salmorejo de remolacha suave y sencillo

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 remolachas cocidas (envasadas en bolsa) 1 tomate grande muy maduro 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo Un poco de pan del día anterior 2...
Receta Alcachofas con jamón ibérico

Alcachofas con jamón ibérico

Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 o 3 alcachofas por persona virutas de jamón ibérico sal aceite de oliva pimienta blanca
Receta Tocino de cielo espectacular

Tocino de cielo espectacular

Postre Fácil 1 h 10 m 173 kcal
Ingredientes: 6 yemas 1 huevo piel naranja piel limón 165 gr azúcar 110 ml agua canela en rama Caramelo: 100 gr azúcar 2 cucharadas de agua gotas de limón
Receta Tortilla de patatas, cebolla y champiñones

Tortilla de patatas, cebolla y champiñones

Entrante Fácil 42 min 372 kcal
Ingredientes: 2 patatas (grandes) 2 cebollas (grandes) 100 gramos de champiñones en láminas 4 huevos (XL) 150 ml de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de...
Receta Hojaldre de salmón y queso crema

Hojaldre de salmón y queso crema

Plato Fácil 35 min 457 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 sobre de salmón ahumado 1 cebolla 150 gr de queso philadelphia Aceite de Oliva Virgen Extra 1 huevo (batido para pincelar el...
Receta Helado de nata con piñones

Helado de nata con piñones

Postre Medio 1 hora 556 kcal
Ingredientes: 150g de piñones 40g de azúcar 1 sobre de azúcar avainillado 3 cucharadas de azúcar invertido (ver receta) 400ml de nata para montar 3-4 cucharadas...
Receta Ensalada de pollo con mayonesa al pesto

Ensalada de pollo con mayonesa al pesto

Entrante Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: 2 contramuslos de pollo (o pechuga) 2 tomates 2 patatas grandes 1 lechuga hoja de roble 150 gr de judías verdes redondas 4 cucharadas de mayonesa 3...
Receta Galletas con almendras, canela y jengibre

Galletas con almendras, canela y jengibre

Postre Fácil 1 h 5 m 493 kcal
Ingredientes: 150 g de mantequilla o margarina 150 g de azúcar 2 cucharaditas de azúcar de vainilla (un sobre) 3 huevos 100 g de almendras peladas 1 cucharadita...
Receta Ensalada con piquillos rellenos

Ensalada con piquillos rellenos

Entrante Fácil 30 min 152 kcal
Ingredientes: 1 frasco de pimientos del piquillos ( unos 14 pimientos ) 4 pimientos verdes italianos 1 cebolla 1 frasco de salmón en aceite de oliva o de Bonito...
Receta Panna cotta rica de cerezas

Panna cotta rica de cerezas

Postre Medio 45 min 120 kcal
Ingredientes: 500 ml de nata 100 gr. de azúcar mermelada (yo elegí de cerezas pero se podria usar cualquiera) 6 hojas de gelatina neutra
Receta Tarta de queso, chocolate y baileys

Tarta de queso, chocolate y baileys

Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Para la base: mantequilla galletas Para la tarta: 270 gr queso crema philadelphia 300 ml nata 1 yogurt natural azucarado azúcar (al gusto) 75 gr de...
Receta Focaccia de tomates cherry y queso manchego

Focaccia de tomates cherry y queso manchego

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 275 ml de agua 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 475 gr de harina de fuerza 1 cucharadita de azúcar 1 y 1/2 cucharadita de...
Receta Queso brie en hojaldre

Queso brie en hojaldre

Entrante Fácil 55 min 469 kcal
Ingredientes: Un queso Brie (o Coulommiers) 1 lámina de masa de hojaldre 1 cucharada de mermelada de tomate (o de cebolla) 1 yema de huevo batida
Receta Pastel de berenjenas

Pastel de berenjenas

Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 2 berenjenas medianas o 1 grande Queso en lonchas Jamon York en lonchas Tomate frito Harina de freir Aceite sal