Entrantes

Ingredientes: 1/2 kg de sardinas 1/2 l de vinagre de vino blanco 1 puñado de sal 200 ml de aceite de oliva virgen extra 2-3 dientes de ajos muy picados una...

Ingredientes: 1 paquete de masa quebrada 4 huevos 1 bote de nata 200 g de bacon 1 lata grande de champiñones 10 aceitunas queso emmental rallado un poquito de...

Ingredientes: 200gr. de espinacas frescas y tiernas 100gr. de champiñones (o setas) 1 diente de ajo 1 cucharada de avellanas 1/2 cucharada de piñones aceite de...

Ingredientes: 750 gramos de carne picada magra (yo siempre utlizo aleta, picada un par de veces) 1 cebolla grande. 1 pimiento rojo mediano. 50 gramos de...

Ingredientes: 4 patatas (medianas cortadas en 6 gajos cada una) 1/4 de taza de aceite de girasol 2/3 de taza de parmesano 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita...

Ingredientes: pimientos asados tomates cebolleta ajo en polvo pimentón aceite de oliva sal

Ingredientes: Mantequilla de ajo y perejil (enlace en las observaciones) Barra de pan

Ingredientes: 200 gr de queso picón (roquefort o azul) 1 cebolla pequeña o media grande 200 ml de nata líquida sal aceite

Ingredientes: 200 gr de carne cocinada (en mi caso 2 salchichas frescas, 1 pinchito de pollo y 5 alitas de pollo) 1/2 cebolla (mediana) 2 cucharadas colmadas de...

Ingredientes: Aguacate Pepino Tomate Escarola (o la lechuga que prefieras) Ajo Aceite de oliva virgen extra Zumo de limón Sal

Ingredientes: 300 gramos de nata para montar fría (35% de materia grasa) 112 gramos de azúcar 38 gramos de azúcar invertido (si no se quiere utilizar, poner en...

Ingredientes: 350 - 400 gr de harina normal 200 gr de azúcar. 3 Huevos medianos. 1/2 Vaso (de los de agua) de aceite. (Yo girasol es mas suave) 1 Chorro de Anís....

Ingredientes: 1 coliflor pequeña 2 manzanas 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1 cucharada de curry en polvo 1/2 caldo de verduras Aceite de oliva Aceite de sésamo...

Ingredientes: 200 gr de almendras molidas 200 gr de azúcar glass 100 gr de nueces peladas 80 gr de nata de la de montar

Ingredientes: Media morcilla. 2 ó 3 Huevos. Pasta filo o pasta wonton. Manzana. 3 Gotas de ron (del bueno). 1 Cucharada de azucar. Cebollino (para hacer los...

Ingredientes: Ingredientes: (para 15 ó 16 panes de 70 grs. aprox.) Masa: 500 grs. harina de fuerza 125 grs. azúcar 10 grs. sal 60 grs. Mantequilla 60 grs....

Ingredientes: 18 galletas maría 4 huevos 200 gr de chocolate nestlé postres 150 gr de mantequilla 150 gr de leche 150 gr de azúcar 100 gr de nueces medio sobre...

Ingredientes: 700 gr de cebolla en cuartos 70 gr de mantequilla 30 gr de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal 30 gr de caramelo líquido 1 pellizco...

Ingredientes: Una rebanada de pan (En este caso utilicé pan normal, pero podéis usar por ejemplo una rebanada hecha del famoso pan milagro que queda riquísimo)...

Ingredientes: Para 8 empanadillas 250 gr de espinacas al natural 1 puerro 150 gr de queso feta 1 huevo 4 láminas de pasta filo (phyllo) aceite de oliva sal

Ingredientes: Para la masa de base utilizaremos: 250 gr de harina de almendra o almendra molida, que es lo mismo 250 gr de azúcar 1 patata mediana cocida con su...

Ingredientes: Para la mousse: 250g de albaricoques 500g de queso cremoso 3 claras de huevo 1 bote nata para montar (200ml) 4 láminas de gelatina azúcar agua Para...

Ingredientes: 5 vasos de leche 8 yemas de huevo 4 cucharadas de almidón flor 200grm de azúcar Corteza de limón Canela

Ingredientes: 150 g de avellanas 200 g de mantequilla 100 g chocolate con leche 100 g de chocolate fondant 2 huevos 180 g de azúcar 140 g de harina azúcar glas...