Entrantes

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Receta Croquetas de pollo asado (thermomix)

Croquetas de pollo asado (thermomix)

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 cuartos de pollo asado 50 g de aceite de oliva 100 g de mantequilla 170 g de harina normal 800 g de leche a temperatura ambiente 1 pastilla de...
Receta Crema de mandarinas

Crema de mandarinas

Postre Fácil 10 min 428 kcal
Ingredientes: 1/2 litro de zumo de mandarínas 2 huevos 1 cucharada de maicena 100-125 gr. de azucar (depende de lo dulce que os guste)
Receta Galletas de avena y pepitas de chocolate

Galletas de avena y pepitas de chocolate

Postre Fácil 45 min 757 kcal
Ingredientes: 200g de avena 100g de harina integral 75g de azúcar blanco 25g de azúcar moreno 1 cucharada de miel 1 huevo 100g de mantequilla ( o de aceite de...
Receta Deliciosos pimientos rellenos de carne picada

Deliciosos pimientos rellenos de carne picada

Entrante Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 750 gramos de carne picada magra (yo siempre utlizo aleta, picada un par de veces) 1 cebolla grande. 1 pimiento rojo mediano. 50 gramos de...
Receta Tapa torta del casar con jamón

Tapa torta del casar con jamón

Entrante Fácil 10 min 1 min
Ingredientes: Pan. Jamón serrano unas lonchas muy finas. Queso torta del Casal. Un poco de pimentón.
Receta Bizcocho de nata y naranja

Bizcocho de nata y naranja

Postre Medio 15 min 45 min
Ingredientes: Bizcocho grande de 23 cm. diámetro 500 ml. de nata 35,1 % materia grasa 270 gr. azúcar 15 gr. de azúcar avainillado 1 sobre levadura tipo canario...
Receta Tarta de piña

Tarta de piña

Postre Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Víveres: * 150 grs. de azúcar * 1 litro de nata * 2 sobres gelatina de piña * 1 bote de piña grande
Receta Tabulé con perejil y limón

Tabulé con perejil y limón

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de sémola de trigo o cuscús 1 cebolleta 1 manojo de perejil 2 tomates Unas hojas de menta El zumo de 2 limones Aceite de oliva Sal
Receta Tarta por dos ( zapallitos y puerros )

Tarta por dos ( zapallitos y puerros )

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 400 gr de harina de trigo 5 cucharadas de aceite de girasol 1 cucharadita de sal agua Para la tarta de zapallitos: 1 tapa de masa...
Receta Quiche de bacon y champiñones

Quiche de bacon y champiñones

Plato Medio 1 h 10 m 546 kcal
Ingredientes: 1 paquete de masa quebrada 4 huevos 1 bote de nata 200 g de bacon 1 lata grande de champiñones 10 aceitunas queso emmental rallado un poquito de...
Receta Ensalada tibia de espinacas y champiñones

Ensalada tibia de espinacas y champiñones

Entrante Fácil 20 min 174 kcal
Ingredientes: 200gr. de espinacas frescas y tiernas 100gr. de champiñones (o setas) 1 diente de ajo 1 cucharada de avellanas 1/2 cucharada de piñones aceite de...
Receta Patatas con parmesano al horno

Patatas con parmesano al horno

Entrante Fácil 45 min 173 kcal
Ingredientes: 4 patatas (medianas cortadas en 6 gajos cada una) 1/4 de taza de aceite de girasol 2/3 de taza de parmesano 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita...
Receta Quiche de calabacín y queso

Quiche de calabacín y queso

Entrante Fácil 30 min 353 kcal
Ingredientes: Masa quebrada 500 gr. de calabacín 1 cebolla (grande) 200 gr. de queso emmental (yo le puse uno bajo en calorías) 250 ml de crema de leche (yo le...
Receta Pan de ajo y mantequilla

Pan de ajo y mantequilla

Entrante Fácil 20 min 97 kcal
Ingredientes: Mantequilla de ajo y perejil (enlace en las observaciones) Barra de pan
Receta Crema de queso deliciosa

Crema de queso deliciosa

Entrante Fácil 20 min 359 kcal
Ingredientes: 200 gr de queso picón (roquefort o azul) 1 cebolla pequeña o media grande 200 ml de nata líquida sal aceite
Receta Croquetas barbacoa

Croquetas barbacoa

Entrante Medio 40 min 175 kcal
Ingredientes: 200 gr de carne cocinada (en mi caso 2 salchichas frescas, 1 pinchito de pollo y 5 alitas de pollo) 1/2 cebolla (mediana) 2 cucharadas colmadas de...
Receta Helado de queso de cabra y frambuesa (thermomix)

Helado de queso de cabra y frambuesa (thermomix)

Postre Medio 3 h 45 m 464 kcal
Ingredientes: 300 gramos de nata para montar fría (35% de materia grasa) 112 gramos de azúcar 38 gramos de azúcar invertido (si no se quiere utilizar, poner en...
Receta Rosquillas de anís.

Rosquillas de anís.

Postre Medio 40 min 601 kcal
Ingredientes: 350 - 400 gr de harina normal 200 gr de azúcar. 3 Huevos medianos. 1/2 Vaso (de los de agua) de aceite. (Yo girasol es mas suave) 1 Chorro de Anís....
Receta Crema de coliflor y manzana

Crema de coliflor y manzana

Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 coliflor pequeña 2 manzanas 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1 cucharada de curry en polvo 1/2 caldo de verduras Aceite de oliva Aceite de sésamo...
Receta Turrón de nata con nueces

Turrón de nata con nueces

Postre Fácil 45 min 753 kcal
Ingredientes: 200 gr de almendras molidas 200 gr de azúcar glass 100 gr de nueces peladas 80 gr de nata de la de montar
Receta Saquitos de morcilla

Saquitos de morcilla

Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Media morcilla. 2 ó 3 Huevos. Pasta filo o pasta wonton. Manzana. 3 Gotas de ron (del bueno). 1 Cucharada de azucar. Cebollino (para hacer los...