Entrantes

Ingredientes: Cebolla (endulzada La Vieja Fábrica, en su defecto podéis usar cebolla caramelizada casera) Barra de pan (yo usé baguette) Rulo de queso de cabra...

Ingredientes: Berenjenas Patatas Huevos duros Salsa de tomate frito casero Pimientos Cebolla Aceite de oliva Sal

Ingredientes: Para la masa 10 cucharadas de harina. (400 gr) 5 cucharadas de agua. (200 gr) Para el relleno (A mí me sobró un poco) 250 gr de repollo 1 huevo 1...

Ingredientes: Para la lasaña: 2 pechugas de pollo 1 cebolleta 1 taza de hojas de menta 1 vaso de zumo de naranja 12 hojas de lasaña precocida 1 huevo 1 taza de...

Ingredientes: 250 de chocolate fondant 100 gr de chocolate blanco Nata de cocinar 2 sobres de petazetas

Ingredientes: masa brisa o brisé 1/2 berenjena 1 calabacín 100 gr de champiñones 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 4 lonchas de bacon ahumado Mozzarella en lonchas...

Ingredientes: Una lámina de hojaldre rectangular unos 300 gr de dátiles sin hueso 100 gr de bacon 50 gr de queso orégano

Ingredientes: 1 cebolla 6 cucharadas de azúcar moreno 1 chorrito de vinagre Media morcilla de arroz 2 huevos 1 cucharada de aceite 4 volovanes

Ingredientes: 400 g de pimientos 200 g de azúcar 100 g de vinagre 50 g de agua

Ingredientes: 100 g de garbanzos 1 cucharada de Tahini 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo Zumo de limón Aceite de Oliva Sal Pimienta

Ingredientes: 800 a 1000 g de jamón york en una pieza 1 bote piña en almíbar de 800 gramos 200 g ciruelas de california 75 g azúcar 1 chorrito de oporto o...

Ingredientes: 12 Tortillas de maiz tamano mediano 1 berenjena 1 calabacin 1 pimenton rojo 1 cebolla pequena 10 hongos 1 cucharada de mantequilla aceite de oliva,...

Ingredientes: 3 manojos de espárragos trigueros 3 huevos duros sal aceite vinagre agua

Ingredientes: 40 g de mantequilla 40 g de leche 1/2 l de leche sal pimienta y nuez moscada Un bote de tomate natural Aceite azúcar y sal

Ingredientes: Semillas de sésamo o ajonjolí ligeramente tostado Aceite de sésamo o aceite de oliva Sal marina

Ingredientes: 5 hojas de gelatina roja 1 l de leche 5 huevos 1 cucharadita de vainilla 2 a 2 1/2 tazas de azúcar

Ingredientes: 100 g de manteca pomada 150 g de azúcar 1 huevo 1 yema de huevo 2 cucharaditas de esencia de vainilla 100 g de harina 200 g de fécula de maíz 5 g...

Ingredientes: 8 pimientos rojos carnosos 2 cucharadas de vinagre de vino 2 ó 3 dientes de ajo (yo puse una cabeza entera para aprovechar el resto de ajo asado...

Ingredientes: 200 gr de colacao 200 gr de harina de repostería 200 gr de azúcar 150 gr de mantequilla 4 huevos 150 ml de leche 1 sobre de levadura

Ingredientes: Un kilo de alitas de pollo. Una cebolla o dos cebolletas. Cuatro dientes de ajo. Dos botes de cerveza o dos tercios de un litro. Cuatro hojas de...

Ingredientes: 3 kilos de patatas nuevas pequeñitas. 100 ml de aceite de oliva. 20 dientes de ajos. 5 hojas de laurel. 8 clavos. 12 bolas de pimienta negra. 100...

Ingredientes: 1 patata grande. Unas tiritas de cebolla. 4 pimientos del piquillo. 2 rodajas de morcilla 1 huevo. Aceite de oliva. Sal.

Ingredientes: 1 cogollo de lechuga. 125 gr. de arroz basmati. 50 gr. de guisantes. 12 gambas. 1 loncha gruesa de jamón cocido. 2 huevos. 1 cebolleta. 2 dientes...

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 pimiento italiano rojo 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla Una cucharada de vinagre de módena Aceite y sal