Entrantes

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Receta Bizcocho de manzana con nueces

Bizcocho de manzana con nueces

Postre Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 manzana, 250ml leche, 125gr aceite, 250gr azucar, 375gr harina, 3 huevos, 1 sobre de levadura en polvo, una pizca de sal, 1 nuez de mantequilla,...
Receta Pastel de calabaza, zanahoria y calabacín

Pastel de calabaza, zanahoria y calabacín

Entrante Medio 20 min 50 min
Ingredientes: 2 calabacines 1 zanahorias 4 o 5 huevos 150 gr de calabaza 125 gr de mantequilla 250 gr de harina de reposteria 8 gr de levadura royal 100 ml nata...
Receta Focaccia cebolla y queso

Focaccia cebolla y queso

Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 1 cuchrada de albahaca 1/2 cucharadita de azúcar 2 cucharaditas de levadura de panadería 2 cucharaditas de sal 325 ml de...
Receta Ensalada con granada

Ensalada con granada

Entrante Medio 15 min
Ingredientes: Para la ensalada : 1/2 bolsa de brotes tiernos (o lechugas variadas) 1/2 cebolla tierna 1 tomate 1/2 pepino 1 queso (fresco ; nosotros Angulo...
Receta Carpaccio de vegetales.

Carpaccio de vegetales.

Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 1 calabacín 1 pepino. 8 o 10 champiñones laminados. Salsa o vinagreta: El jugo de 1/2 limón o 1 limón. Aceite. Sal. Pimienta. Miel. Orégano.
Receta Mejillones tigres

Mejillones tigres

Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: PARA ABRIR LOS MEJILLONES 1 k de mejillones LINAMAR 1 hoja de laurel. 50 ml de vino blanco PARA EL RELLENO 200 g de langostinos pelados 1/2 cebolla...
Receta Salteado de verduras y gambones

Salteado de verduras y gambones

Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 1/2 Kg de gambones cocidos 1 pimiento rojo grande 1/2 pimiento amarillo 1 brócoli pequeño 1 puerro 1 calabacín 2 cdas de salsa de...
Receta Doowaps caseros de chocolate

Doowaps caseros de chocolate

Postre Medio 2 horas 15 min
Ingredientes: 150 ml de leche 100 g de azúcar 60 g de mantequilla 3 yemas 1 sobre de levadura de panadero deshidratada (panificable) 350 g de harina 1 pizca de...
Receta Revuelto de bacalao y gambas

Revuelto de bacalao y gambas

Entrante Medio 25 min 832 kcal
Ingredientes: 150 gr de gambas. 150 gr de bacalao desalado. 1 puerro. 1 diente de ajo. 2 huevos. 2 cucharadas de aceite de oliva. Perejil. Crujientes de jamón....
Receta Vichyssoise (crema de puerros) con toque, receta

Vichyssoise (crema de puerros) con toque, receta

Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de puerros limpios agua mineral 2 cebolleta tierna 4 patatas pequeñas sal 3 c/s de crème fraîche 1 nuez de mantequilla la cantidad necesaria...
Receta Puré de calabaza y patata al jamón

Puré de calabaza y patata al jamón

Entrante Medio 1 h 25 m 146 kcal
Ingredientes: 1/2 puerro 1 cebolla 1 zanahoria 400g de calabaza 2 lonchas de jamón serrano 2 patatas (pequeñas) Laurel Pimienta negra 1 litro de agua Aceite Sal
Receta Palmeras de pizza

Palmeras de pizza

Entrante Medio 25 min 435 kcal
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 4 cucharadas de tomate frito 50 gramos de salchichón 50 gramos de queso rallado Un chorro de aceite de oliva virgen extra 1...
Receta Cazuela de espárragos y huevos

Cazuela de espárragos y huevos

Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 200 gramos de espárragos trigueros. 2 dientes de ajo. Media cebolla. 2 rebanadas de pan. 1 cucharada de pimentón. 1 cucharada de vinagre. Aceite de...
Receta Tempura de pollo, calabacín y teriyaki

Tempura de pollo, calabacín y teriyaki

Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 200 Gr de Harina 120 Gr de Maizena 10 Gr de Levadura o Bicarbonato 10 Gr de Sal 50 Cl de Agua con Gas (Muy Fría) 1 Pechuga de Pollo 1 Calabacín...
Receta Crema de coliflor con salmón

Crema de coliflor con salmón

Entrante Fácil 30 min 433 kcal
Ingredientes: 1 coliflor pequeña. 1 patata grande. 1 loncha de salmón ahumado. 10 cl. de nata líquida. Zumo de medio limón. Sal y pimienta blanca.
Receta Sopa de coliflor

Sopa de coliflor

Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 coliflor mediana 3 dientes de ajo 1 cucharada de tomate frito 1 pizca de colorante Fideos finos AOVE Sal Limón o vinagre (opcional)
Receta Rosquillas al horno

Rosquillas al horno

Postre Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Para unas 24 rosquillas: 4 huevos 200 grs. de azúcar 30 ml. de anis dulce 1/2 vaso de zumo de naranja 80 ml. de aceite de oliva virgen extra (AOVE)...
Receta Ensalada de garbanzos y surimi

Ensalada de garbanzos y surimi

Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos Tomate rojo Pimiento italiano ( verde ) Pimiento rojo Cebolla Zanahoria Surimi ( palitos cangrejo ) Lechuga hoja de...
Receta Calamares a la romana crujientes

Calamares a la romana crujientes

Entrante Fácil 50 min 986 kcal
Ingredientes: 500 gr de anillas de calamar limpias 2 huevos 50 ml de leche 100 gr de harina de trigo 50 gr de fécula de maíz o arroz 1 cucharadita de levadura de...
Receta Flan relleno de chocolate

Flan relleno de chocolate

Postre Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para el flan: 185 gr. leche condensada 200 ml. de nata para montar 2 huevos Para el relleno 2 cucharadas de leche condensada 50 gr de chocolate...
Receta Pastel de manzana

Pastel de manzana

Postre Medio 1 hora 944 kcal
Ingredientes: 1 vaso de azúcar(250 g) 1 vaso de harina(250 g) 1 kg de manzanas amarillas ½ sobre de levadura Royal 2 huevos mermelada de melocotón o de albaricoque
Receta Pollo asado en cazuela

Pollo asado en cazuela

Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes 1 pollo o 4 muslos 1 cebolla roja 2 dientes de ajo 100 cl de vino blanco aceite y sal
Receta Saladitos

Saladitos

Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Salchicha Longaniza Atún Masa de hojaldre
Receta Masa de hojaldre y croissants

Masa de hojaldre y croissants

Merienda Fácil 40 min 1418 kcal
Ingredientes: 200 ml. de agua fría. 14 g de sal fina (1 cdta.) 500 g de mantequilla de gran calidad a temperatura ambiente 150 g de harina rica en gluten...