Entrantes

Ingredientes: 2 colas de rape 1/2 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 cucharada sopera de tomate triturado 1 cucharada de aceite de oliva 10-12 mejillones sin...

Ingredientes: 6 huevos 3-4 palitos de cangrejo (depende del tamaño) 5 langostinos cocidos 150 gr mejillones cocidos 2 cucharadas de mahonesa 2 pimientos de piquillo

Ingredientes: Ingredientes de la masa: 300 g de harina de fuerza 20g de levadura fresca de panaderia 100g de mantequilla 80g de azucar 2 yemas 125ml de leche una...

Ingredientes: 12 salchichas de Viena 12 tapas de empanadas 6 fetas (lonchas) de queso barra mostaza

Ingredientes: 3 naranjas. 500 ml de nata montada. 300 gr de azúcar. 6 hojas de gelatina (12 gr cada hoja). 100 ml de agua. Una plancha de bizcocho.

Ingredientes: Ingredientes para el bizcocho: 3 claras de huevo. 3 cucharadas de harina. 3 cucharadas de azúcar. Ingredientes para la mousse: 300 gramos de...

Ingredientes: Las cantidades depende de cuantos comensales tengas. Las fotos que subo son para dos personas. Gambas, chirlas, fideos, cebolla, tomate frito,...

Ingredientes: 1 Kg. De mejillones 2 clavos 1 limón 1 cucharada de pimentón 1 copa de manzanilla de Sanlúcar 5 dientes de ajos machacados 10 ó 15 granos de...

Ingredientes: 4 pimientos de corno (rojos o amarillos) ya asados azucar vinagre de módena

Ingredientes: 12 fresones (dependerá del tamaño) mezcla de canónigos, escarola y hoja de roble verde 1 aguacate 1 limón 1/2 cucharadita de mostaza de Dijon...

Ingredientes: 300 g de requesón artesano 200g de queso tipo philadelphia 150g de azúcar (si te gusta más dulce puedes añadir 50 g más) 4 huevos 1 cucharadita de...

Ingredientes: 2 MANGOS 2 YOGURES TIPO GRIEGO 2 CUCHARADAS DE AZUCAR GLASS 4 CUCHARADAS QUESO DE UNTAR (TIPO PHILADELFIA) MERMELADA DE FRUTOS DEL BOSQUE

Ingredientes: 250 g de salmón fresco 200 ml de nata ligera para cocinar 18% M.G. Pepinillos en vinagre 1 cebolla pequeña Sal

Ingredientes: 3 Calabacines 5 tomates Olivas negras Albahaca fresca queso de cabra aceite sal

Ingredientes: 4 rebanadas de pan (a poder ser cateto). tomate frito.queso en lonchas. jamón de york. jamón serrano. salchichas. queso rallado. orégano. ajo en...

Ingredientes: Pan o tostas de tu elección Para salmorejo : Tomate Pan Ajo Aceite de oliva virgen extra Sal Vinagre Cecina de León ( qué olor, y qué sabor .. ; o...

Ingredientes: 100 gr. de judías verdes 50 gr. de espinacas 1 zanahoria 1 1/2 calabacines 1 patata grande (aproximadamente 200 gr.) agua 1/2 pastilla de caldo de...

Ingredientes: Para los cupcakes: 170 gr de mantequilla 170 gr de harina 3 huevos 200 gr de azúcar glass 130 ml de leche 1 pizca de extracto de vainilla. 1/2...

Ingredientes: Cantidad para 16 pimientos: 1 lata de pimientos del piquillo 1/4 kg de bacalao 250 gr de gulas 1 cebolla sal la cantidad necesaria de “Panko” (pan...

Ingredientes: 1 patata grande o dos de medias por persona sal 1 cucharada de mantequilla 4 cucharadas de aceite de oliva orégano y romero 100 gr queso rallado

Ingredientes: Para los bollos (unos 12 bollos): 750 gr. de harina de trigo 165 gr. de agua tibia 1 lata de cerveza (330 gr.) 100gr. de azúcar 50 gr. de...

Ingredientes: ½ tableta de turrón de Jijona ¼ de nata 250 gr de leche 100 gr de azúcar 1 sobre de cuajada Para el caramelo : 2 cucharadas de azúcar Unas gotas de...

Ingredientes: 12 langostinos o gambones 3 cucharadas de harina 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/2 cebolla pequeña 1 diente de ajo una pizca de...

Ingredientes: 1 kg de almendra 3 huevos 500 g de azúcar ralladura de limón (1) un bote pequeño de cabello de ángel