Entrantes

Ingredientes: 1 bote pequeño de leche condensada ½ litro de leche 4 huevos 2 cuharadas de café soluble 1 o 2 cucharadas de azúcar moreno (para hacer el caramelo)

Ingredientes: 500 gr de champiñones 1 puñado de perejil 3 dientes de ajo aceite de oliva bueno sal

Ingredientes: 100 gr de turrón blando 50 gr de queso cremoso (tipo philadelphia) 80 gr de sobaos Chocolate negro (para la cobertura) Almendra crocanti (para...

Ingredientes: 2 piñas (baby) 200 gt de langostinos (cocidos) pulpo surimi de langosta palitos de cangrejo maíz (yo de la maraca CIDACOS) granada ketchup mahonesa...

Ingredientes: 150 gramos de gulas Media lechuga tipo iceberg 100 gramos de tomates cherry Cuatro lonchas de bacon 2 rebanadas de pan duro 50 gramos de cebolla...

Ingredientes: 6 chorizos frescos un poco de aceite 1 vaso de vino blanco manzanilla de Sanlúcar de Barrameda (aproximadamente)

Ingredientes: 250g de pasta salmón ahumado 1 manzana 5 cucharadas de mayonesa 1 bric de nata (200ml) Huevas de lumpo (falso caviar)

Ingredientes: Espinacas Uvas pasas 1 diente de ajo Salmón ahumado

Ingredientes: 1 berenjena grande 2 tomates rojos y duros 1 cebolla fresca grande 1 granada 2 dientes de ajo 1 chili verde (opcional) pan árabe o de pita...

Ingredientes: 12 mangos verdes 6 astillas de canela 2 clavos de olor 1 libra de azúcar

Ingredientes: 12 salchichas de Viena 12 tapas de empanadas 6 fetas (lonchas) de queso barra mostaza

Ingredientes: 1 cebolla leche 2 cucharadas de harina aceite sal espinacas 2 ajos piñones pasas salmón ahumado

Ingredientes: 4 Kiwis Para el relleno: Una cucharada muy grande de Queso Cremoso (entre 50 y 70 gramos) 1 cucharadita (de café) de Pimentón dulce Pimienta Negra...

Ingredientes: 100 g de manteca blanda 200 g de azúcar 2 huevos 1 cada de ralladura de naranja 270 g de harina 3 cucharaditas de polvo Royal (leudante) 1/4 cdita....

Ingredientes: Boquerones rebozados: 500 g de boquerones o anchoas 1 huevo 100 g de harina de galleta o pan rallado sal aceite de oliva 0.4º Ensalada de lentejas...

Ingredientes: 1 Pimiento rojo, 1 pimiento verde, 200 setas variadas, 1 cebolla, tomate triturado, 6 lonchas de bacon sal, pimienta, 6 huevos de codorniz, 200 gr...

Ingredientes: 1/2 col o repollo 2 zanahorias 1 manzana Un puñado de nueces 8 cucharadas de nata de cocina 4 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de mostaza dulce...

Ingredientes: 4 huevos 2 cucharadas de agua caliente 110 g de harina 40 g de maicena 120 g de azúcar 1 pizca de sal 1 cucharadita de levadura química

Ingredientes: 1 Calabacin de unos 650 gr 1 Cebolla 2 Ajos 250 gr de Queso Fresco 1 Vaso de Panko 2 Huevos 1/2 vaso de Harina 1 Cdta de Oregano Sal Queso rallado...

Ingredientes: Para el caramelo: 1 taza de azúcar, aprox 200 gr 6 cucharadas de agua Unas gotas de limón Para el pudin: 500 gr de leche 6 - 8 rebanadas de pan de...

Ingredientes: 16 langostinos para las brochetas 5 cucharafas de pan rallado 2 yemas de huevo 2 cucharadas de almendras molidas(cruda) aceite de oliva para el...

Ingredientes: Obleas (para empanadillas de La Cocinera) Palitos de cangrejo (o surimi) Manzana Apio Jugo de limón Sal Pimienta blanca Cebollino Mayonesa

Ingredientes: 1 hogaza de pan del día anterior 12 dientes de ajos 50 ml. de aceite 1 pimiento verde 1 chorizo 100 g.beicon 1 cucharada de pimentón 1/4 de patatas

Ingredientes: 150 gr de gambas 2 dientes de ajos 1 cuchara de harina 1/4 de leche 5 pimientos del piquillo confitados con ajos 1 lata de atún en aceite (125g) 1...