Pastel de carne murciano
Postre Fácil 55 min 348 kcal
Ingredientes: Carne picada de ternera Aceite de oliva o manteca de cerdo Longanizas rojas Huevos duros Unos dientes de ajo Canela Un clavo Sal y pimienta Una...
Comida
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Brochetas de gambones
Entrante Medio 20 min 3 min
Ingredientes: 4 o 5 gambones por brocheta Cebolla Tomate Pimientos del piquillo Huevo duro Aceite de oliva Vinagre de Jerez Sal
Pollo guisado
Plato Fácil 1 hora 426 kcal
Ingredientes: 1 pollo partido en trozos grandes 1 cebolla grande 2 zanahorias 1 puñado de guisantes 1 pimiento rojo en tiras 2 dientes de ajo 1 chorro de vino...
Sopa minestrone
Plato Fácil 20 min 936 kcal
Ingredientes: pasta de estrellitas (media taza) 1 calabacín pequeño 2 zanahorias 8 patatas pequeñas 8 habichuelas unas hojas de acelgas unas ramitas de perejil 1...
Revuelto de patatas con vieiras
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: En este caso 6 vieiras 4 cebolletas 2 puerros Un par de ramitas de perejil Una cucharada hermosa de manteca de cerdo y un poco de aceite Un...
Sopa de "ajoliflor" con judias verdes y fideos
Plato Medio 1 h 10 m 147 kcal
Ingredientes: 1 trozo de coliflor 1 puñadito de judias verdes 2 dientes de ajo 2 puñaditos de fideos (numero 0) Pimentón dulce 1 Ramita de perejil Unos taquitos...
Liebre en escabeche
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 liebre 3 clavos 1 cebolla grande 3 hojas de laurel 1 cabeza de ajo perejil condimento amarillo huevo harina aceite vinagre
Naranja rellena a la ratafia
Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 naranjas 300grm de bizcochos 1 copa de licor de ratafia para la crema: 10 cucharadas de azúcar 2 palitos de canela 4 yemas 1 cucharada de maicena...
Tortilla de pan rallado y queso
Plato Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Por Hogaradas El otro día un amigo me envió una recopilación de recetas de Málaga, y entre ellas se encontraba la de la tortilla de pan rallado, de...
Migas de pan receta de mi abuela
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para cuatro personas: 500 gr de pan duro o al menos del día anterior 300 ml de agua 8 dientes de ajos 120 ml de aceite de oliva sal 1/2 cucharada...
Magdalenas de coco
Postre Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 4 huevos,250 gr. de azucar,200gr. de harina,1/2 vaso de aceite,1sobre de levadura en polvo y 100 gr. de coco
Zorzales en salsa
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 12 Zorzales 2 Cebollas 4 Zanahorias 1 Cabeza de ajos 1 Vaso de Vino de Jerez ½ Litro de Caldo de Ave Aceite de Oliva Virgen Extra Pimienta Negra...
Porrusalda
Plato Fácil 45 min 294 kcal
Ingredientes: 1 l de agua 300 g de puerros 300 g de patatas 180 g de zanahorias Sal Pimienta 50 g de aceite de oliva virgen extra
Bacalao con almejas
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1,2 kg. de bacalao fresco 16 almejas 1 vaso de vino blanco 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana 10 cucharadas de aceite de oliva
Garbanzos con tomate y alioli
Plato Fácil 30 min 12 min
Ingredientes: 300 gr de garbanzos. lo cantidad que uséis normalmente dependiendo del numero de personas. también si tenéis mucha prisa podéis usar un bote de...
Rondon o rundown de san andres isla
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 litros Leche de coco, 500 g carne de cerdo salada, 500 g yuca, 250 g batata, 8 unidades dumpling (tortita de masa), 2 cucharaditas orégano...
Piña al horno
Postre Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 piña 1 palo de canela 1 vaina de vainilla 15 granos de pimienta negra en grano 100 grs. de mantequilla 150 grs. de azúcar moreno 1 vasito de ron
Cangrejos de río en salsa
Plato Fácil 20 min 172 kcal
Ingredientes: 1 kg de Cangrejos de río (si puede ser que sean vivos) Aceite de oliva 1 cebolla 2 cucharadas de tomate frito 1 vasito de vino blanco 1...
Brócoli con jamón y gratinado ligero.
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: brócoli ajo taquitos de jamón aceite de oliva sal queso parmesano para la "bechamel": (para 1 litro) 30 g de aceite de oliva virgen 30 g de...
Bizcochitos de manteca
Merienda Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 700 g de harina 400 cc de agua tibia 1/4 pastilla de redoxon (vitamina C, acido ascorbico) ó 2 cditas de mejorador de pan ó 2 cdas de zumo de limon...
Salmonetes fritos
Plato Fácil 40 min 395 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de Salmonetes Sal Harina Aceite de Oliva
Pollo a la cocacola (una receta fácil y sencilla)
Plato Fácil 1 h 5 m 742 kcal
Ingredientes: 7 muslos de pollo 1 sobre de sopa de cebolla 330 ml de Coca Cola (1 lata) Aceite Sal y pimienta
Callos
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 800 gr de Garbanzos 500 gr de callos de cerdo 500 gr de callos de ternera 500 gr de magro troceados 500 gr de panceta fresca 170 gr de tocino 3...
Salteado de calabacín y gambas
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES: ( 2 personas ) 1 calabacín mediano Pimiento rojo Unas setas Gambas peladas congeladas Guindilla Salsa de soja Sal Aceite