Judías blancas con pisto de sobrasada
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 tarro de alubias cocidas. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 60 g de pimiento rojo. 100 g de calabacín. 100 g de sobrasada. Aceite de oliva virgen...
Comida
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Patatas bravas gourmet de sergi arola
Aperitivo Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 400 g de patata nueva 1l de aceite de oliva 0´4º 1 huevo 500 g de tomate rama maduro 2 dientes de ajo 2 unid de cebolla roja 1 unid de pimiento...
Ensalada de col lombarda
Entrante Fácil 15 min 111 kcal
Ingredientes: 200 g col lombarda 1 cuchara de aceite 2 cucharas de vinagre Ajo al gusto Sal Hierbas frescas al gusto
Tomates rellenos de cuscús
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 tomates rojos grandes 1 lata de atún claro en aceite de oliva 75 grms de cuscús 1 cebolleta 1/2 aguacate hojas de albahaca ( como no tenía les...
Gelatina de leche condensada
Aperitivo Fácil 25 min 451 kcal
Ingredientes: 1 lata pequeña de leche condensada 500 ml. de leche desnatada (o agua) 1 palito de canela 15 g de gelatina neutra en polvo (un sobre y medio) 1...
Rape en salsa verde
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: * 80 gr. de guisantes congelados * 1 cebolla * 1 diente de ajo * 120 gr. de gambas peladas congeladas * 2 colas de rape congeladas * harina para...
Puré de calabaza
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 calabaza mediana 2 cebollas 5 o 6 patatas (según si os gusta más suave) clavo y pimienta negra 1 cucharada de mantequilla sal
Canapé de bonito del norte con tomate
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de Bonito del Norte en Aceite de Oliva de Conservas Serrats 1 paquete de empanadas 1 cebolleta tierna 1 bandeja de tomatitos Aceite de oliva
Escalopines de cerdo en salsa
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: escalopines de cerdo cebollas zanahorias un vaso de vino caldo de carne 3 o 4 tomates maduros pimienta sal pimentón ajos
Yakitori - brocheta de pollo teriyaki
Otro Fácil 50 min 178 kcal
Ingredientes: Ingredientes para cuatro brochetas: 2 pechugas de pollo troceadas a dados. 12 tomatitos cherry. 1 cebolleta mediana. 4 palitos de brocheta y Salsa...
Pan de calatrava
Postre Fácil 25 min 601 kcal
Ingredientes: 4 huevo 1/2 litro de leche 8 cucharadas soperas de azúcar Bizcochos de soletilla o galletas Caramelo líquido
Espárragos trigueros con bacon
Plato Fácil 50 min 125 kcal
Ingredientes: 1 bote Espárragos Trigueros 6 lonchas de Bacon Aceite de Oliva
Tapa de queso provolone
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Lonchas de queso de 1/2 centímetro de gruesas Rodajas de tomate Rebanadas de pan reciente Orégano
Mermelada de limón
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg y medio de limones. Por cada kg de pulpa, 1 kg de azúcar. En mi caso 900 g.
Paella de verduras con romero a las 10:10
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra 225 gr de verduras para paella congelado (garrofons, judías verdes y judías blancas) 500 y 600 ml de Caldo Aneto para...
Pionono relleno de fiambre
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pionono 150 g de jamón 100 g de pickles sal y pimienta c/n 5 cdas de mayonesa 200 g de queso crema 7 g de gelatina sin sabor Aceitunas c/n
Castañeta (palometa) con tomate
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 castañeta 1/2 l de salsa de tomate casera ajo perejil sal harina
Arroz de palmito e alho
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 03 xicaras de arroz cozido 01 vidro de palmitos em conservas Azeite Alho picadinhos Azeitonas sem caroços 01 xicara de salsa picada
Ensalada de cecina y piquillos
Plato Fácil 5 min
Ingredientes: Lechuga (en este caso, iceberg) Cecina Pimientos del piquillo Nueces Sal AOVE Vinagre de manzana Vinagre de Jerez
Receta pizza light pavo y champiñones sin lactosa express
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Masa fresca de pizza (en este caso, hacendado, que como todos sabéis es de casa tarradellas realmente) 1 lata grande de champiñones cortados, suelo...
Sartenada de butifarra con patatas.
Plato Medio 45 min 357 kcal
Ingredientes: Butifarra o salchichas Cebolla Patatas Perejil y pimienta Vino blanco
Calabacines rellenos de atún
Plato Fácil 55 min 391 kcal
Ingredientes: 2 calabacines grandes 1/2 cebolla Pimiento rojo Pimiento verde Una lata de atún en aceite 6 lonchas de queso Sal
Contramuslos de pollo estofados.
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Contramuslos de pollo sin piel un par de dientes de ajo aplastados un chorritín de brandy medio vaso de vino blanco unas gotas de vinagre de módena...
Pollo relleno con salsa de zanahorias
Plato Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: uno o dos redondos de pollo (comprados ya preparados) 1 cebolla grande 2 tomates 4-5 zanahorias 1 atado de hierbas 1 vaso de vino o coñac 150ml. 1...