Muslos de pollo en salsa

Ingredientes

• 1 Kg. de muslos de Pollo
• 1 Cebolla
• 3 o 4 Ajos
• 1 Pimiento verde
• 1 Pimiento rojo
• Jéngibre una pizca
• 1 Pastilla de caldo de pollo
• Perejil
• 1 vaso de caldo de Pollo
• 1/2 vaso de Vino blanco
• Aceite de oliva
• 1/2 lata de Maíz cocido
• Remolacha cocida para adornar
• 3 Patatas según tamaño
• Sal