Flan de caquis
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 huevos 1/2 taza de azúcar 500 ml de nata líquida 3 cucharaditas de gelatina en polvo sin sabor 4-5 caquis - maduros grandecitos 4 caquis maduros...
Comida
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Potaje de alubias con calabaza
Plato Fácil 1 hora 350 kcal
Ingredientes: 250 g de alubias 500 g de calabaza 2 zanahorias 1 cebolla mediana 1 cabeza de ajos 1 pimiento pequeño 1 tomate Un manojo de espinacas Rabo de...
Caprichos de calabacín rellenos con jamón ibérico en cama de salmorejo
Aperitivo Fácil 40 min 745 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 1/2 cebolla morada Leche Nuez moscada Aceite de oliva virgen Jamón ibérico Harina de tempura Agua muy fría 4 tomates maduros 250 ml de...
Tajine de albóndigas
Plato Fácil 30 min 889 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas: 250 g de carne picada ( de ternera o mitad y mitad al gusto) 1 diente de ajo. 1 trocito de cebolla (aproximadamente una cuarta...
Tostas de pan de chorizo con queso fresco a la plancha
Aperitivo Fácil 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: Ingredientes del pan ( 1 pan de 900 g aprox.): 320 ml de leche tibia 55 g de queso para fundir en trocitos o rallado 8 g de levadura seca de...
Pimentó en tollina
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 kg de tomates de pera 1 trocito de tollina de sorra 1 pimiento italiano 1 pimiento rojo pequeño 1 puñado de piñones
Bizcocho relleno de crema de limón
Postre Fácil 1 h 5 m 167 kcal
Ingredientes: 4 huevos grandes 100 g de azúcar 100 g de harina Azúcar glas para decorar 250 g de queso mascarpone Ralladura fina y zumo de medio limón 2...
Flan capuchino
Postre Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 4 huevos. 4 cucharadas de azúcar y cuatro más para el caramelo. 1/2 l de leche. 2 cucharadas de preparado para hacer capuccino
Arroz caldoso de pollo y caracoles
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 350 gr de pollo /en este caso 3 alitas con sus muslitos y un espinazo 60 gr de aceite de OVE 150 gr de judias verdes planas 100 gr de tomate...
Puré de pera y patata
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: dos peras de la modalidad conferencia dos puerros dos patatas caldo de verduras o de ave, como fué mi caso azafrán en hebra sal , pimienta rosa,...
Albóndigas en salsa amarilla (fussioncook)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 12 ó 16 albóndigas 1 cebolla 2 dientes de ajos 20 g de piñones 1/2 pastilla de caldo concentrado Aceite de oliva 100 ml de vino blanco Colorante...
Pastel de papas con sonrisa de regalo
Plato Fácil 30 min 502 kcal
Ingredientes: Papas al vapor: 3 Latitas de atún en aceite de oliva 2 Latitas de pimientos de piquillo 5 Palitos de cangrejo Aceitunas negras sin hueso y verdes...
Ayote en miel - comida hondureña - costarricense
Aperitivo Fácil 1 hora 151 kcal
Ingredientes: 1 ayote mediano ya maduro 1/2 litro de agua 1 atado de dulce 2 rajas de canela
Solomillo de cerdo con jamón y champiñones (fussioncook)
Plato Fácil 40 min 374 kcal
Ingredientes: 1000 g de solomillo de cerdo. 1 cebolla pequeña (picada). 1 bote de champiñones laminados. 70 g de jamón serrano. 1/2 vaso medidor de vino blanco....
Sopa wantan - cocina peruana
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 4 docenas de fideos rellenos wantan 200 gramos de lomo de chancho 1 menudencia de ave 2 cucharaditas de sazonador ½ atado de cebollita china 2...
Tortilla de patatas en el microondas
Plato Fácil 30 min 85 kcal
Ingredientes: Patatas Huevos Calabacin Aceite Sal
Patatas guisadas con costillas en thermomix
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 diente de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 hoja de laurel 3 patatas medianas 400 g de costillas 300 ml de agua 60 ml de aceite de oliva pimentón...
Ensalada de confit de pato, manzana salteada y nueces
Postre Fácil 45 min 181 kcal
Ingredientes: Muslo de pato confitado Nueces peladas Mezclum de lechugas Manzana fuji Vinagre de Módena Aceite de oliva Tomate sherry
Far breton
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de ciruelas pasas sin hueso 50 g de ron 50 g de mantequilla (para engrasar el molde) 130 g de azúcar 220 g de huevo (pesados sin cascara )...
Dorada con gulas y gambas
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 doradas 125 g de gulas 150 g de gambas peladas 3 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal
Panettone paso a paso
Aperitivo Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 1/4 a 2 1/2 tazas de harina blanca, 6 yemas de huevo,1 gota de vainilla pura, 1/3 taza de agua tibia, 25 g de levadura seca instantánea o 50 g...
Helado de higo chumbo
Postre Medio 30 min
Ingredientes: 100 gr de mermelada de higos chumbos 200 gr de nata 2 cucharadas de azúcar zumo de medio limón 1 chorrito de vino moscatel leche unos 600 cc hasta...
Ensalada tibia de alubias aliñás
Plato Fácil 30 min 835 kcal
Ingredientes: 200 g de alubias 150 g de judias verdes 2 tomates pelados 1 cebolla en trocitos pequeños 200 g de jamón de york en trocitos 150 g de queso fresco...
Pechugas de pollo con salsa de puerros
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 Pechugas de pollo troceadas, 1 patata grande también troceada, 4 puerros bien limpios cortados en aros, como más os guste. 1/2 vaso de caldo 1/2...