Berenjenas a la parmesana, parmigiana di melanzane
Plato Fácil 55 min 452 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas. 2 bolas de mozzarella fresca. 80 g. de parmesano rallado. 1 bote de salsa de tomate frito casero (400 g). Sal. Albahaca seca. Aceite...
Comida
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Paella de alcachofas
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 400 gramos de arroz de grano redondo. Como norma, 100 gramos por persona si no hay muchos tropezones y si tu tropa es comilona, 150 gramos por...
Tortilla de patatas con verduras
Plato Fácil 40 min 271 kcal
Ingredientes: 4 patatas 3 huevos Aceite de oliva 1 Pimiento rojo 2 Pimientos verdes 1 Calabacín 1 Cebolla Sal
Tarta huesitos
Postre Fácil 50 min
Ingredientes: 1 bolsa de obleas 1 bote de Nutella Chocolate negro de cobertura Almendras crocanti (para decorar)
Bizcochón gofio (microondas)
Postre Medio 5 min 15 min
Ingredientes: 1 vaso leche (vaso normal) 1 vaso de harina para repostería (no necesita levadura, en el caso de que fuese normal si haría falta levadura) 1 vaso...
Tartaleta de frutas
Postre Medio 1 hora 160 kcal
Ingredientes: Para el relleno (crema pastelera) : 2 huevos 1/4 taza de azúcar 1 cucharada de harina 1 cucharada de mantequilla 1/2 limón 1 taza de leche Jugo y...
Pie de piña
Postre Medio 45 min 491 kcal
Ingredientes: Masa: 2 tazas de harina 1 taza de harina integral 2 cucharadas de azucar 5 cucharadas de leche Relleno: Media piña 1/3 taza de maicena 1...
Puré de verduras
Plato Fácil 45 min 162 kcal
Ingredientes: 4 zanahorias. 2 patatas. 2 nabos. 1 puerro. 1 ramita de apio. 1/4 de repollo. Aceite de oliva. Sal.
Merluza en salsa
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 6 filetes de merluza 1 cebolla 1 tomate Medio pimiento rojo 1 pimiento verde 4 ajos Perejil fresco 1 cucharadita de Maïzena 1 vaso de vino blanco...
Rosquillas de anís glaseadas
Postre Fácil 13 min 697 kcal
Ingredientes: 330 gr de harina común 2 huevos tamaño mediano 100 gr de azúcar 100 gr de aceite de girasol 100 gr de leche Ralladura de medio limón 2 cucharadas...
Sándwich mixto rebozado relleno de champiñones
Plato Medio 25 min 523 kcal
Ingredientes: Para 3 sándwiches : 6 rebanadas de pan de molde 6 lonchas de jamón York o de pavo 6 lonchas de queso 15 champiñones 3 huevos 6 cucharadas de leche
Frito de conejo a la canela
Plato Fácil 1 h 5 m 510 kcal
Ingredientes: MEDIO CONEJO TROCEADO 2 BOTES TOMATE TROCEADO 2 CEBOLLAS PEQUEÑAS 2 AJOS 1 PIMIENTO VERDE AZUCAR Y CANELA SAL Y ACEITE DE OLIVA
Sorbete de sandía
Postre Fácil 25 min 303 kcal
Ingredientes: 800 gr de sandía congelada en trozos sin piel, ni pepitas 150 gr de azúcar, (si os gusta menos dulce solo añadir 75 gr.) 1 limón pelado sin nada de...
Revuelto de calabacín y gambas
Entrante Fácil 40 min 228 kcal
Ingredientes: 250 gramos de calabacín. 150 gramos de gambas peladas. Media cebolla. 2 huevos. 2 dientes de ajo. Un chorro de aceite. Sal.
San jacobos de calabacín con salsa marinera
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: Para los San Jacobos: Para 4 personas 2 calabacines. Yo use uno. Jamón york en lonchas. Queso en lonchas. Usé sabanitas del aldi, me encantan. Con...
Puerros con bechamel
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 bote de puerros Jamón de york Queso en lonchas Queso para gratinar Mantequilla o margarina Harina Leche
Brazo de gitano con crema de mascarpone, albahaca, miel y glasa de lima y nueces
Postre Medio 40 min 12 min
Ingredientes: Masa 4 huevos 100 g de azúcar 100 g de harina 1 bolsita de levadura instantánea (royal) Crema 170 g de nata para montar 2 huevos 200 g de...
Corazón de semifrío de fresas
Postre Medio 1 h 15 m 919 kcal
Ingredientes: Para la mermelada : 500 gr de fresas 200 gr de azúcar zumo de medio limón 400 gr de nata para montar 250 gr de queso para untar ( yo Philadelphia,...
Almendrados, pastas de té
Postre Medio 35 min 445 kcal
Ingredientes: 1 clara 125 g de harina de almendra 125 g azúcar almendras peladas naturales o tostadas enteras
Pollo en salsa de soja y chardonnay
Plato Fácil 55 min 567 kcal
Ingredientes: 6 muslos de pollo. 2 dientes de ajo. 200 ml. de vino Chardonnay. 200 ml. de salsa de soja. 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. Sal y...
Judías verdes con jamón al ajoarriero
Plato Fácil 37 min 508 kcal
Ingredientes: 350g de judias verdes 1/2 cebolla 100g de jamón serrano 2 patatas 2 ajos pimentón de la Vera vinagre aceite sal
Habas zapateras
Plato Fácil 30 min 19 kcal
Ingredientes: 1/4 de habas zapateras secas (yo sólo sé de un sitio donde las compra mi padre. En un mercado de toda la vida en Vallecas) unas ramitas de poleo...
Bizcochos con merengue francés
Postre Fácil 45 min 1030 kcal
Ingredientes: 60 g de fécula 30 g de harina 4 huevos 200 g de azúcar Para el merengue 4 claras 8 cucharadas de azúcar glass
Menestra de cordero lechal
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 pierna de cordero lechal. 1/2 k. de patatas. 1/2 cebolla mediana. 150 gr de tomate rallado. 1 cucharada ras de pimentón dulce. 1 vaso de los de...