Petitchef

Arroz con pollo Fussioncook

Plato
2 porciones
10 min
15 min
Fácil
Receta de arroz con pollo

Ingredientes

Número de partes: 2
1,5 medidas de arroz

2 medidas y media de agua

1/4 de pollo cortados en trozos

Un trozo de pimiento verde en trozos

Un trozo de pimiento rojo en trozos

2 cucharadas de tomate

unos trozos de chorizo

Preparación

  • Ponemos un poco de aceite en la cubeta menú AL GUSTO 130º TIEMPO 10 MIN. y añadimos el pimiento rojo y verde.
  • Cuando el pimiento se ha sofrito un poco, ponemos los trozos de chorizo y continuar rehogando.
  • Cancelar el menú, poner menú FREIR y añadir el pollo. Rehogar el pollo un par de minutos, poner el tomate, media medida del agua. Cerrar la olla, bajar la válvula y poner menú CARNE TEXTURA DENTE. Cuando termine el programa despresurizar poco a poco.
  • Echar en la cubeta el arroz, dar un par de vueltas y poner las dos medidas restantes del agua, programar menú arroz 3 MIN.
  • Cuando termine el programa despresurizar manualmente.
  • Poner menú FREIR, dar unas vueltas y servir.

Observaciones:

Se puede añadir en el punto 1 unos champiñones cortados a cuadros pequeños y unos guisantes congelados cuando pongamos el arroz en el punto 4

Preguntas:






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