Bacalao con sanfaina
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 5 trozos de ración, de bacalao desalado 2 cebollas de Figueras grandes 1 pimiento rojo grande 1 pimiento verde italiano 1 berenjena mediana 1...
Comida
17042 recetas
Mole de olla - comida mexicana
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Agua 1/2 kg. de empuje macizo o chamberete de res sin hueso y limpio 1 kg. de chamberete con hueso 2 dientes de ajo 1/3 de cebolla 1 elote limpio...
Bizcocho de pera
Otro Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 4 huevos 1 yogur natural 3 vasitos de yogur de azúcar 4 vasitis de yogur de harina 1 vasito de margarina ralladura de un limón 1 sobre de levadura...
Pizza de harina integral
Plato Fácil 50 min 370 kcal
Ingredientes: 450 g de harina integral 225 cc de agua tibia 5 cdas de aceite 25 g de levadura -½ cdta de azúcar sal c/n
Brochetas de pavo con ensalada de canónigos
Plato Medio 2 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes: 400g de pavo Marinada: 3 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo machado 1 cucharadita de cilantro fresco picado 1 cucharadita...
Budin de chocolate con almendras. paso a paso
Postre Fácil 1 h 10 m 1473 kcal
Ingredientes: 100 g de chocolate fondant 1 vaso de leche (250 ml) 200 g de azúcar 180 g de mantequilla 6 huevos 100 g de almendra molida 170 g de harina 10 g de...
Patatas rellenas de mi abuela
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de patatas medianas 300 grs. de carne de ternera, picada 100 grs. de jamón serrano, picado 3 o 4 cucharadas de cebolla frita un diente de...
Vasitos de chocolate y mascarpone
Postre Medio 50 min 230 kcal
Ingredientes: Para la crema de chocolate: * 110 g. azúcar * 150 g. nata * 20 g. leche en polvo * 25 g. cacao en polvo * 90 g. agua * 2 g. gelatina Para la crema...
Canapés de cangrejo/jaiba
Aperitivo Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 400 gr de carne de cangrejo/jaiba 400 gr de pan rallado 1/2 pimiento rojo picadito en cubitos pequeños 1/2 pimiento verde picadito en cubitos...
Desayuno italiano (bruscheta al pomodoro)
Otro Medio 45 min 70 kcal
Ingredientes: 2 rebanadas de pan rústico 2 tomates 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen orégano
Aderezo de parchita
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 Tazas de Zumo de Parchita. 2 Cucharadas de Azúcar. Tomillo Fresco. 1 Taza de Aceite de Oliva. Sal. Pimienta.
Masa quebrada
Otro Fácil 35 min 1279 kcal
Ingredientes: 150 g de manteca 300 g de harina leudante 2 yemas 50 g de azúcar 1 cdta de vainilla 2 cdas de leche
Sopa de garbanzos...una legumbre con historia!!!
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 /4 de cebolla 2 papas 1 vara de apio 1 lata de tomates en conserva con su jugo 1 zanahoria 1/2 cucharadita de...
Budín de remolachas light
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: Budín ½ Kg de remolachas cocidas, peladas y escurridas 400 grs. de ricota magra 3 cucharadas de queso rayado Light 3 huevos Sal y pimienta Rocío...
Tartaletas saladas
Aperitivo Medio 30 min 20 min
Ingredientes: *un paquete de masa para tartaletas La Cocinera *dos huevos *un vaso de leche *puntas de esparragos *queso que funda bien *restos de pollo asado...
Gazpacho de campo
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 pepino 2 tomates grandes rojos 1 pimiento grande 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1/2 pepino pan en remojo (previamente en agua) sal aceite de oliva...
Merluza con salsa de pimientos de piquillo
Plato Fácil 15 min 24 min
Ingredientes: 6 trozos de merluza. 12 gambas. 250 g de pimientos de Piquillo de lata. 400 g de patatas. 250 ml. de nata líquida para cocinar. Ajo, perejil,...
Polpette al sugo
Plato Medio 50 min 252 kcal
Ingredientes: -500 gr de carne de ternera o de cerdo -3 dientes de ajo -100 gr de queso parmesano rallado -3 huevos -100 gr de pan rallado -perejil picado...
Atún con cebolla caramelizada
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1kg de Atún fresco cortado a tacos medianos, 3 cebollas medianas , 3 cucharadas de azúcar , pimienta en grano , sal , peregil picado , cominos...
Stagliatta
Aperitivo Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Agua - 500 cl Aceite - 100 cl Levadura - 50 gr Parmesano Rallado - 100 gr Sal - 20 gr Azúcar - 50 gr Harina - 100 gr
Gelatina de tomate con orégano.
Plato Fácil 25 min 42 kcal
Ingredientes: 800 g de tomate rojos. 1 diente de ajo. 1 cebolla cortada en trozos. Sal y pimienta. 1 pellizco de azúcar. 20 g zumo de limón. 10 g vinagre de...
Brocheta de melón con jamón dulce
Aperitivo Fácil 15 min 372 kcal
Ingredientes: Melón cortado a cubitos. Jamón dulce o de York (a mejor calidad, mejor brocheta). Pimienta recién molida. Un poco de aceite de oliva virgen. Mi...
Tarta mousse de chocolate
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: PARA LA BASE DE GALLETAS: 200 gr de galletas tipo María 60 gr de avellanas 95 gr de mantequilla en pomada PARA LA MOUSSE DE CHOCOLATE: 200 gr de...