Setas a la plancha
Plato Fácil 45 min 155 kcal
Ingredientes: Cinco ajos Un puñado de perejil Un vasito pequeño de aceite de oliva Una poquita de sal Un chorrito de vinagre
Comida
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Torrijas de calabaza con miel de caña
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 12 ruedas de calabaza de 1 cm de grosor 175 ml de leche desnatada 175 g de harina de millo o maíz (ha de lograrse una textura espesa) un pizco de...
Judías verdes y bacon con huevo poché
Plato Fácil 30 min 465 kcal
Ingredientes: 250 g judias verdes 1 patata mediana 100 g de bacon 1 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de salsa de tomate piñones pimentón dulce aceite oliva...
Callos a la extremeña
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de callos 1 cebolla 2 pimientos rojos 1 zanahoria 1 morcilla extremeña 1 chorizo extremeño 1 trozo de jamón 1 mano de cerdo 1 guindilla 1...
Pudin de castañas y piñones
Aperitivo Fácil 20 min 1 h 5 m
Ingredientes: 1/2 Kg De Castañas 700 Ml. Nata Para Montar 7 C.p. Azúcar 3 Huevos Grandes 50 G. De Piñones Caramelo
Salchichas al vino blanco (thermomix)
Aperitivo Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 200 g de cebolla 50 g de aceite de oliva 12 salchichas frescas cortadas en 2 trozos 100 g de vino blanco 1 hoja de laurel Sal y pimienta
Pollo con tomate
Plato Fácil 30 min 742 kcal
Ingredientes: 1 pollo entero en trozos 1 cebolla 1 vasito de vino blanco 1 lata de tomate triturado Aceite Sal Pimienta
Mousse de chocolate blanco, bizcocho de almendra y canela con corazón de fresa
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Bizcocho: Huevos 2 Azúcar 20 g Harina 20 g Almendras molidas tipo polvo 20 g Canela 2 g Mousse de chocolate blanco: Huevos 1 grande (o un huevo y...
Pescado encocado - ecuatoriana
Plato Fácil 30 min 291 kcal
Ingredientes: 2 1/2 libras de pescado 2 cabezas de cebolla paiteña 4 dientes de ajo 1 lata de leche de coco 2 limones grandes Sal, pimienta y comino al gusto.
Albóndigas de merluza con salsa de tomate
Plato Medio 50 min 416 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas: . 1kg de merluza . 2 huevos . Una cucharada de perejil picado . Sal . 1 cucharada de pan rallado . Aceite de Oliva Virgen...
Mermelada de damascos secos
Postre Medio 30 min 45 min
Ingredientes: damascos secos, 500 grs azucar rubia, 50 grs. licor de damascos,
Tomate frito en olla gm d
Otro Medio 55 min 40 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria 1 ajo 2 botes de tomate triturado grandes 2cucharadita de sal 2cucharadita de azucar...
Sopa extremeña o repápalos
Plato Fácil 1 hora 254 kcal
Ingredientes: 1 pan de dos días 4 dientes de ajo 2 huevos 1 cucharadita de orégano ½ cucharadita de comino 1/2 cucharadita de pimentón dulce sal aceite ½ vaso...
Muffins de manzana con crumble de almendras
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 taza de harina 1/2 taza de azúcar común 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla ralladura de 1/2 limón 1/2 cdita de canela...
Flan de caquis
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 huevos 1/2 taza de azúcar 500 ml de nata líquida 3 cucharaditas de gelatina en polvo sin sabor 4-5 caquis - maduros grandecitos 4 caquis maduros...
Potaje de alubias con calabaza
Plato Fácil 1 hora 350 kcal
Ingredientes: 250 g de alubias 500 g de calabaza 2 zanahorias 1 cebolla mediana 1 cabeza de ajos 1 pimiento pequeño 1 tomate Un manojo de espinacas Rabo de...
Caprichos de calabacín rellenos con jamón ibérico en cama de salmorejo.
Aperitivo Fácil 40 min 745 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 1/2 cebolla morada Leche Nuez moscada Aceite de oliva virgen Jamón ibérico Harina de tempura Agua muy fría 4 tomates maduros 250 ml de...
Quiche de alcachofas y zapallitos italianos...un embrujo francés!!!
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 2 zapallitos italianos 7 u 8 fondos de alcachofas 1 /2 cebolla 3 huevos un poco de perejil picado muy fino sal y pimienta a gusto
Tajine de albondigas
Plato Fácil 30 min 889 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas: 250 g de carne picada ( de ternera o mitad y mitad al gusto) 1 diente de ajo. 1 trocito de cebolla (aproximadamente una cuarta...
Tostas de pan de chorizo con queso fresco a la plancha
Aperitivo Fácil 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: Ingredientes del pan ( 1 pan de 900 g aprox.): 320 ml de leche tibia 55 g de queso para fundir en trocitos o rallado 8 g de levadura seca de...
Pimentó en tollina
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 kg de tomates de pera 1 trocito de tollina de sorra 1 pimiento italiano 1 pimiento rojo pequeño 1 puñado de piñones
Bizcocho relleno de crema de limón
Postre Fácil 1 h 5 m 167 kcal
Ingredientes: 4 huevos grandes 100 g de azúcar 100 g de harina Azúcar glas para decorar 250 g de queso mascarpone Ralladura fina y zumo de medio limón 2...
Flan capuccino
Postre Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 4 huevos. 4 cucharadas de azúcar y cuatro más para el caramelo. 1/2 l de leche. 2 cucharadas de preparado para hacer capuccino
Arroz caldoso de pollo y caracoles
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 350 gr de pollo /en este caso 3 alitas con sus muslitos y un espinazo 60 gr de aceite de OVE 150 gr de judias verdes planas 100 gr de tomate...