Hojaldre de puerros y calabacín
Plato Fácil 25 min 662 kcal
Ingredientes: 1 hoja de hojaldre conjelada . 1 puerro grande 1 calabacin 1 ajo un pellico de sales aromáticas unas rodajitas de chorizo o bacon (opcional) 1 huevo
Comida
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Conejo de monte al ajillo
Plato Fácil 35 min 913 kcal
Ingredientes: 1 Conejo (troceado) Sal 2 ajos (o 3, bien picaditos) 1 ramillete de perejil Tomillo (cantidad al gusto) Orégano (cantidad al gusto) Harina 1 Vaso...
Plum cake de pasas y orejones
Postre Fácil 1 hora 1416 kcal
Ingredientes: 125 g de mantequilla ablandada 175 g de harina 125 g de azúcar 150 g de pasas y orejones (peso total entre los dos) 3 huevos 1 cucharadita de café...
Pizza de espinacas y queso de cabra
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: Un vaso (de los de agua) dividido en tres partes: una de aceite de girasol, otra de agua y otra de leche. ½ sobre de Levadura Royal...
Albóndigas de merluza con salsa de tomate
Plato Medio 50 min 416 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas: . 1kg de merluza . 2 huevos . Una cucharada de perejil picado . Sal . 1 cucharada de pan rallado . Aceite de Oliva Virgen...
Patatas a la importancia rellenas de torta del casar en salsa de setas y trufa
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 2 kg. de patatas mona lisa, 1/4 kg. de Torta del Casar, 1/2 litro de aceite de oliva, 2 huevos, harina, ajos, setas de temporada, sal y pimienta,...
Picarones con chancaca
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 800 g de calabaza 4 cucharaditas de levadura seca para pan Harina necesaria Aceite para freír 300 g de chancaca o panela Cáscara de 1 naranja...
Recetas con higos secos... espero les guste...
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de pasta de hojaldre congelada 300 g de higos secos 2 tazas de crema 3 huevos 1 / 2 taza de almendras en rodajas 40 g de azúcar 1...
Pechugas de pollo a la olla
Plato Fácil 40 min 831 kcal
Ingredientes: pechugas de pollo patatas harina aceite cebolla tierna tomate rallado ajo perejil sal cerveza pimentón dulce
Quiche de alcachofas y zapallitos italianos... ¡un embrujo francés!
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 2 zapallitos italianos 7 u 8 fondos de alcachofas 1 /2 cebolla 3 huevos un poco de perejil picado muy fino sal y pimienta a gusto
Trío de mousses
Postre Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 300 g chocolate bitter 2 cucharadas de mantequilla 5 claras 5 yemas ½ taza de azúcar 500 g de pulpa de maracuyá 1 taza de azúcar 2 tazas de crema...
Pastel de lechuga
Aperitivo Fácil 30 min 287 kcal
Ingredientes: 1 cogollo de lechuga 1 cebolla tierna 1/2 puerro salsa de tomate casera 150 g de pechuga de pavo cocida huevo queso barra sal orégano aceite
Cochinillo - lechón asado
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 Cochinillo de 2 o 3 meses, pelado, raspado y limpio de visceras 8 ajos machacados 2 cebollas cabezonas, peladas y ralladas. Jugo de naranja...
Cogollos de lechuga con vinagreta de anchoas
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 4 cogollos de lechuga. 2 huevos duros. 1 diente de ajo. 2 cucharadas de vinagre de jerez. Pimienta molida. 1 lata de anchoas en conserva. 1...
Crumble de ciruelas - plum crumble
Postre Fácil 1 h 10 m 550 kcal
Ingredientes: 900 g de ciruelas 125 g de azúcar 150 g de harina 100 g de mantequilla
Strudel jamón-queso / strudel jambon-fromage
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 placa de hojaldre rectangular. 5 lonchas de jamon cocido grandes. 10 lonchas de queso gruyer. comino en grano o polvo. queso rallado 1 huevo....
Berenjenas rebozadas con miel de caña
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 berenjena Miel de caña Leche Sal Harina Aceite Sal maldon
Bocadillo césar
Plato Fácil 25 min 903 kcal
Ingredientes: Pan Un bolsa de brotes de lechugas variadas Queso manchego un filete de pechuga de pollo Cebolla crujuente (nosotros usamos la que venden en el...
Alubias negras
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Alubias negras 2 Chorizos frescos 200 g tacos de jamón 1 pastilla de caldo de carne Perejil 1/2 cebolla Aceite 2 hojas de laurel
Bizcocho de chocolate en 5 minutos
Postre Fácil 35 min 268 kcal
Ingredientes: 4 cucharadas de harina 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de cacao puro en polvo 1 huevo 3 cucharadas de leche 3 cucharadas de aceite de girasol...
Lasaña carbonara
Plato Fácil 1 hora 336 kcal
Ingredientes: 500 gr de bacon 500 ml de nata 1 bolsa de champiñones 4 cebollitas de las pequeñas y dulces 1 cucharada de mantequilla pimienta negra sal láminas...
Trufa cocida para rellenos
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 litro de nata (ojo + del 35 % de materia grasa) 300 g de cobertura de chocolate (a partir del 54 % de cacao, os sirve ese, el de 70 % a gusto..)...
Pechuga de pollo a la parmesana
Plato Fácil 50 min 221 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo deshuesadas 50 g de pan rallado 30 g de queso parmesano 1 cucharadita de perejil picado 2 claras de huevo 2 cucharaditas de...