Crumble de ciruelas - plum crumble
Postre Fácil 1 h 10 m 550 kcal
Ingredientes: 900 g de ciruelas 125 g de azúcar 150 g de harina 100 g de mantequilla
Comida
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Strudel jamon-queso / strudel jambon-fromage
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 placa de hojaldre rectangular. 5 lonchas de jamon cocido grandes. 10 lonchas de queso gruyer. comino en grano o polvo. queso rallado 1 huevo....
Berenjenas rebozadas con miel de caña
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 berenjena Miel de caña Leche Sal Harina Aceite Sal maldon
Bocadillo cesar
Plato Fácil 25 min 903 kcal
Ingredientes: Pan Un bolsa de brotes de lechugas variadas Queso manchego un filete de pechuga de pollo Cebolla crujuente (nosotros usamos la que venden en el...
Alubias negras
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Alubias negras 2 Chorizos frescos 200 g tacos de jamón 1 pastilla de caldo de carne Perejil 1/2 cebolla Aceite 2 hojas de laurel
Bizcocho de chocolate en 5 minutos
Postre Fácil 35 min 268 kcal
Ingredientes: 4 cucharadas de harina 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de cacao puro en polvo 1 huevo 3 cucharadas de leche 3 cucharadas de aceite de girasol...
Lasaña carbonara
Plato Fácil 1 hora 336 kcal
Ingredientes: 500 gr de bacon 500 ml de nata 1 bolsa de champiñones 4 cebollitas de las pequeñas y dulces 1 cucharada de mantequilla pimienta negra sal láminas...
Trufa cocida para rellenos
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 litro de nata (ojo + del 35 % de materia grasa) 300 g de cobertura de chocolate (a partir del 54 % de cacao, os sirve ese, el de 70 % a gusto..)...
Pechuga de pollo a la parmesana
Plato Fácil 50 min 225 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo deshuesadas 50 g de pan rallado 30 g de queso parmesano 1 cucharadita de perejil picado 2 claras de huevo 2 cucharaditas de...
Muffins de queso y nuez
Aperitivo Medio 55 min 403 kcal
Ingredientes: 100 gr de nueces 250 gr de harina de trigo 1 sobre de levadura royal 1/2 ct de bicarbonato 1 huevo mediano 125 gr de azúcar 80 ml de aceite de...
Tarta mousse de limón
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: PARA LA BASE DE GALLETAS: 200 g de galletas (tipo María) tostadas 40 g de chocolate sin leche 40 g de avellanas tostadas 95 g de mantequilla PARA...
Solomillo de cerdo a la cerveza
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Un solomillo de cerdo limpio Unas 6 tiras de panceta Un ramillete de ajetes Un par de cucharadas de mostaza a la antigua Tres dientes de ajo...
Huevo poché con pimentón de la vera y patatas panaderas
Plato Fácil 30 min 727 kcal
Ingredientes: 4 patatas grandes 4 huevos 150 g de jamón en tacos 4 ajos Una lata de Champiñones enteros al natural Pimentón de la Vera Sal Aceite de oliva virgen
Muslos de pollo con papas, cocinado en bolsa
Plato Fácil 15 min 1 h 30 m
Ingredientes: Orégano Tomillo Perejíl Laurel en polvo Ajo en polvo Jengibre en olvo Sal Pimienta negra Salsa de soja Aceite de oliva. 8 Muslos de pollo 4 Papas...
Pastel de choclos - comida chilena
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 6 choclo 1/4 kg posta picada 4 presas de pollo (a gusto) 1 taza(s) leche 2 cebolla(s) picadas en cuadritos 2 diente(s) ajo(s) 8 aceituna(s) negras...
Rollitos de crepes con bechamel
Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Para los crepes: 2 huevos 1 vaso de leche 4 cucharadas de harina 1 pizca de sal 50 g de mantequilla + 1 cucharada para engrasar Para el relleno: 8...
Tarta mousse de melocotón
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Masa: 150 g de mantequilla 100 g de almendras garrapiñadas molidas 2 yemas 200 g de harina de repostería leudante Mousse de melocotón: 3 claras ½...
Moro de guandules
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla morada pequeña 1 ají verde 1 diente de ajo 1 cucharada de sal 1 taza de arroz 1 taza de agua 1 chorrito de aceite 1/2 caldito de pollo...
Marraqueta chilena y nuestro masala
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 60 gr de masa madre activa o este prefermento 75 gr de harina blanca 50 gr de agua tibia 1 gr de levadura fresca 1 gr de sal 300 gr de harina de...
Empanadas limeñas - comida peruana
Aperitivo Fácil 20 horas 20 min
Ingredientes: MASA: 2 Tazas harina cernida 2 Cucharadas mantequilla 2 Huevos ½ Cucharadita de sal 1 Huevo batido para pintar RELLENO: 2 Tazas langostinos cocidos...
Un gran escalope a a la vienesa
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 escalopes grandes y finos de cerdo o ternera harina huevo batido pan rallado sal y pimienta aceite para freír la guarnición que se desee
Lomos de merluza en salsa
Plato Fácil 30 min 198 kcal
Ingredientes: 2 lomos de merluza sin raspa 1 cebolla 1 tomate 1 hoja de laurel sal aceite pimienta negra vino blanco
Pan campesino con centeno y masa madre de uvas pasas
Otro Fácil 1 h 10 m 584 kcal
Ingredientes: 400 g harina de fuerza 100 g harina de centeno 40 g azúcar 10 g sal 4 g levadura seca instantánea 10 g aceite de oliva Toda la masa madre de uvas...