Petitchef

Roti De Pollo Relleno

Plato
2 porciones
25 min
20 min
Fácil
447 Kcal

Ingredientes

2

Preparación

  • Horneamos el roti a 180º durante 85 minutos.
  • Durante el asado regar con caldo o vino blanco para que quede más jugoso, e ir dandole la vuelta.
  • Cuando pasen esos 85 minutos, subir el horno a 200º y dejarlo unos minutos más para que se dore. Mientras preparamos la salsa.
  • Pochamos la cebolla y el ajo, añadimos el tomate y sofreímos. Incorporamos el vino y dejamos reducir.
  • Seguidamente echamos el caldo y los orejones, dejamos reducir unos 10 minutos.
  • Salpimentamos a gusto. Trituramos la salsa la colamos para que que más fina y lista para salsear el pollo cortado en rodajas.
  • Espolvoreamos con almendras fileteadas.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 447Kcal
  • Carbohidratos: 79.8g
  • Grasa total: 4.3g
  • Grasa sat.: 0.5g
  • Proteínas: 7.5g
  • Fibras: 9.8g
  • Azúcar: 57.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 20
Información nutricional para 1 porción (445g)
Sin lactosa
Sin huevo


Fotos

Roti De Pollo Relleno
Roti De Pollo Relleno - foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

03/05/2012

Escelente tu receta, me gusta mucho roti de pollo, gracias por ayudarme, hasta pronto

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Capón relleno con castañas en miel
Capón relleno con castañas en miel
12 porciones
2 h 35 m
Medio
4.7 / 5
Receta Rollo de tortilla de patatas relleno de jamón y queso
Rollo de tortilla de patatas relleno de jamón y queso
6 porciones
1 hora
Fácil
4.7 / 5
Receta Endivias con relleno de atún
Endivias con relleno de atún
4 porciones
10 min
Fácil
4.7 / 5

Artículos relacionados

18 maneras de cocinar el pollo con un toque asiático 18 maneras de cocinar el pollo con un toque asiático Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo Cómo cocinar carne de pollo Cómo cocinar carne de pollo

Los últimos artículos

Plátanos: ¿y si su piel fuera más útil de lo que creías? Averigua cómo aprovecharla Plátanos: ¿y si su piel fuera más útil de lo que creías? Averigua cómo aprovecharla La vuelta al mundo en 7 recetas emblemáticas con huevo La vuelta al mundo en 7 recetas emblemáticas con huevo Cómo quitar el amargor a las endivias: Trucos que realmente funcionan Cómo quitar el amargor a las endivias: Trucos que realmente funcionan

Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto