BIZCOCHO DE TURRON Y MANDARINA

Name: Bizcocho de turron y mandarina
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 1 yogur natural; 1 medida de yogur de aceite; 2 medidas de yogur de azúcar; 3 medidas de yogur de harina; 3 huevos; 1 tableta de turrón blando de jijona; zumo de 2 mandarinas; azúcar glass

Postre

6 porciones

15 min

45 min

Fácil

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Ingredientes

1 yogur natural
1 medida de yogur de aceite
2 medidas de yogur de azúcar
3 medidas de yogur de harina
3 huevos
1 tableta de turrón blando de jijona
zumo de 2 mandarinas
azúcar glass

Preparación

En un bol, mezclar todos los ingredientes poniéndolos de uno en uno y removiendo con varilla o minipimer.
Precalentar el horno a 180 º.
Engrasar un molde con mantequilla y espolvorear con un poquito de harina.
Cocer de 35 a 45 minutos , en cuanto se pinche y salga limpia la aguja .
Retirar del horno y espolvorear con azúcar glass y decorar con unos gajos de mandarina.
Dejar enfriar y desmoldar.

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