Aperitivo

Ingredientes: Obleas de la cocinera pequeñas 2 huevos duros palitos de cangrejo tomate frito light hacendado pimientos del piquillo 1 clara de huevo

Ingredientes: Ginebra Tónica Hielo Corteza de limón

Ingredientes: 600 g de solomillo de ternera 6 anchoas en aceite 75 ml de mahonesa aceite de oliva 1 lima sal Maldon pimienta blanca rúcula queso parmesano

Ingredientes: 300 g calabaza pelada y sin semillas 500 ml leche desnatada 1 Cd edulcorante Esencia de vainilla líquida 1 Cd de maicena 6 láminas de gelatina...

Ingredientes: 1/2 kg de harina de trigo 1/2 cucharada de polvo para hornear 1 cucharada de grasa derretida 1 cucharada de margarina blanda 1 yema 1/2 taza de...

Ingredientes: 200 g de mantequilla (sin sal) 150 g de azúcar blanquilla 3 cucharadas de miel 250 g de harina 1 cucharadita de levadura 80 g de almendra molida 2...

Ingredientes: 200 g de turrón de Jijona£ 1 paquete de obleas para helados 5 cucharadas de leche 25 g de cobertura de chocolate

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre azúcar almendras crudas laminadas chocolate de cobertura

Ingredientes: Salmón ahumado Anchoas Queso fresco en dados Lechuga cortada en juliana Tomate Cebolla Guindillas en vinagre Salmón ahumado Queso fresco en dados...

Ingredientes: 250 g de queso tipo philadelphia 1 puerro 250 g de bacon 300 ml Pedro Ximénez 30 g azúcar

Ingredientes: 2 cucharadas de mostaza 1 pizca de pimienta 6 reineta o corvina o congrio 3 cucharadas de limón 2 cucharadas de perejil 2 dientes de ajo 4...

Ingredientes: 125 g de mantequilla 200 g de harina 1 cucharadita de azúcar 5 huevos 300 ml de agua 3 brik de nata para montar 100 g de chocolate negro

Ingredientes: 1 kilo de mejillones limpios, cocidos y en sus conchas 2 tomates de ensalada 1 pimiento verde 1 cebolla dulce Aceite de oliva virgen extra Vinagre...

Ingredientes: 1 latita de maíz Rodajas de tomate Lonchas de mojama Canónigos Sal Aceite de oliva

Ingredientes: 3 huevos 250 g. de azucar 250 ml. de leche 200 ml. de aceite de girasol 350 g. de harina de reposteria 20 g. de levadura royal La ralladura de 1...

Ingredientes: 200g Harina de arroz 50 Azúcar 1 taza de agua caliente Salsa Mitarashi: 2 cucharadas de Salsa de Soja 2 cucharadas de Mirin 1 cucharada de azúcar...

Ingredientes: 60 g. de almendras 100 g. de azúcar 250 g. de aceite de oliva virgen 60 g. de licor anís 60 g. de vino dulce de Málaga 15 g. de ajonjolí 10 g. de...

Ingredientes: 200 g de chocolate blanco. 70 g de mantequilla. 100 g de leche entera. 60 g de avellanas tostadas. 50 g de azúcar.

Ingredientes: un poquito de patata cocida zanahoria judía carne medía cebolla picada pequeñita aceite para freir sal y pimientaun poquito de leche harina huevo...

Ingredientes: un par de rodajas de melón 9 ó 12 langostinos 2 pimientos del piquillo cebolla ajo un poco de maicena un chorrito ron

Ingredientes: 400 g de setas de temporada 200 g de jamón de Teruel trufa negra de Graus 2 dientes de ajo 4 huevos de corral aceite de oliva virgen extra sal...

Ingredientes: 12 rebanadas de pan de barra 12 huevos de codorniz 1 chistorra 6 granos de uva

Ingredientes: 200 gramos de chicharrones en lonchas 2 cebolletas tierna Sal, pimienta Aceite Oliva Virgen Extra

Ingredientes: 1 ó 2 filetes de pescada o merluza congelada 1 ajo perejil picado sal 3 cucharadas de harina de tempura 1 vaso de agua muy fria