Gin tonic

Ingredientes

• Ginebra
• Tónica
• Hielo
• Corteza de limón

Preparación

• Bien, aquí no hay grandes secretos, pero si hay que tener algunas cosas en cuenta.
• En primer lugar el vaso. Lo mejor es un vaso ancho donde podamos disfrutar del frescor de la tónica y el aroma del limón y la ginebra. A mi me gusta mucho utilizar un vaso de los de tipo de sidra, tan de moda ultimamente en Madrid.
• Ya con el vaso adecuado, incluimos el hielo, en cubitos grandes y en abundancia.Corteza de limón. Bueno, sobre esto habría mucho que hablar, ultimamente se ha puesto de moda combinar el gin-tonic con otros aromas, como el pepino o incluso el hinojo.
• En fin, aparte de modas, parece ser que hay grandes expertos que recomiendan estos experimentos en función del tipo de ginebra o de tónica que utilicemos.

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