Petitchef

Galletas de miel y cardamomo.

Aperitivo
4 porciones
15 min
20 min
Fácil
930 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 4.23 (1.06€/porción)

Preparación

  • Precalentar el horno a 170ºC. En un cazo pequeño calentar la mantequilla, la miel y el azúcar a fuego medio, removiendo hasta que el azúcar se haya disuelto.
  • En un bol grande tamizar la harina con la levadura, añadir las almendras y el cardamomo y mezclar todo bien. Hacer un hueco en el centro a modo de volcán y añadir la mezcla del cazo. Mover todo bien hasta que todos los ingredientes se hayan integrado.
  • Poner cucharadas de la mezcla en la bandeja del horno y aplastarlas con la base plana de un vaso hasta que estén finas y uniformes.
  • Hornear durante 15-18 min o hasta que las galletas estén ligeramente doradas. Dejar enfriar en la bandeja unos 5 min antes de trasladarlas a la rejilla para que enfríen del todo. Espolvorear con azúcar glasé y disfrutar!

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (192g)
Calorías: 930Kcal
  • Carbohidratos: 97.3g
  • Grasa total: 52.5g
  • Grasa sat.: 28.4g
  • Proteínas: 13g
  • Fibras: 5.1g
  • Azúcar: 53.9g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 41
Vegetariano
Sin huevo

Fotos

Galletas de miel y cardamomo.
Galletas de miel y cardamomo. - foto 2
Galletas de miel y cardamomo. - foto 3
Galletas de miel y cardamomo. - foto 4

Preguntas:






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