Petitchef

Galletas de barquillo de cacao y miel

Otro
2 porciones
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2

Crema de cacao:

100 gr. de mantequilla de buena calidad sin sal,

20 gr. de cacao puro en polvo

20 gr. de azúcar glas.


Crema de miel:

100 gr. de mantequilla de buena calidad sin sal

50 gr. de miel espesa, concentrada de buena calidad.

Preparación

  • Crema de cacao: la mantequilla tiene que estar a temperatura ambiente, se mezcla con el cacao y el azúcar, hasta formar una crema homogénea.
  • Crema de miel: la mantequilla tiene que estar a temperatura ambiente, se mezcla con la miel hasta conseguir una crema suave.

Preguntas:






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